Le barbabietole sono un ortaggio che molti amano. Da esso vengono preparati piatti deliziosi e salutari. La cultura è cresciuta in quasi ogni area. Esistono molte varietà di verdure, ma Boyar sta diventando sempre più popolare. Ciò che è notevole della varietà, quali sono le sottigliezze della cura e della coltivazione, è descritto di seguito.
Descrizione e caratteristiche
Una nuova varietà di barbabietole è stata aggiunta al registro di stato russo diversi anni fa, ma è già riuscita a conquistare i fan. È caratterizzato da un'elevata produttività (3-6 kg per 1 m²) e un periodo di maturazione precoce media (65-120 giorni).
Cronologia delle selezioni
Varietà Boyarynya allevata da allevatori russi e raccomandata per la coltivazione in tali aree:
- centrale;
- Volga-Vyatka;
- Terra nera centrale;
- Ural.
Lo sai Più è luminoso e saturo il colore delle barbabietole, più contiene vitamina C e sali minerali.
Descrizione del feto
Boyar si distingue per grandi raccolti (400-600 g). I frutti sono arrotondati, con una testa piccola e una pelle sottile. La polpa è succosa, uniforme, ha una ricca tonalità bordeaux, non forma anelli, ha un piacevole sapore dolciastro.
Vantaggi e svantaggi
- I vantaggi della barbabietola Boyarynya sono:
- frutti grandi e lisci;
- gusto elevato;
- buona siccità e resistenza al freddo;
- resistenza alla fioritura;
- forte immunità;
- alta produttività;
- buona conservazione della qualità senza perdita di qualità.
Come inconveniente, i giardinieri considerano l'incapacità di ottenere un buon raccolto in condizioni avverse.
Sementi in piena terra
La varietà Boyarynya è popolare in quanto può essere piantata direttamente in piena terra, senza coltivazione preliminare della piantina. Per molti giardinieri di fascia media, questa è una vera scoperta.
Il tempismo
Le verdure vengono piantate in piena terra alla fine di aprile o all'inizio di maggio, quando il terreno si riscalda a + 6 ... + 8 ° C e l'aria - fino a + 10 ... + 12 ° C.
! importante Le piantine di gelo primaverile non hanno paura.
Scelta di un luogo e caratteristiche della rotazione delle colture
Per le barbabietole, devi preparare correttamente il terreno e selezionare un sito. raccomandazioni:
- L'area di atterraggio dovrebbe essere ben illuminata. Una pianta piantata all'ombra di un raccolto avrà piccoli frutti con gusto mediocre.
- L'acidità del suolo dovrebbe essere neutra. Il livello di pH consentito è di 6–7 unità. Un ambiente alcalino provocherà la decomposizione del frutto e un ambiente acido rallenterà lo sviluppo della cultura. Per ridurre l'acidità, viene utilizzata la cenere e viene ridotta la quantità di fertilizzanti organici.
- Prepara un posto in autunno. Il sito è scavato, aggiungendo lungo il percorso letame, compost o escrementi di uccelli.
- predecessori. Bene, se sul sito prima di piantare barbabietole venivano coltivate sedano e cipolle. Il seme di ravizzone, il cavolo e gli spinaci impoveriscono il terreno e sono quindi precursori indesiderati. È meglio alternare piantare barbabietole con colture, legumi, cetrioli e zucchine. Il trifoglio, che cresce sul sito prima delle barbabietole, contribuirà a raccogliere un ricco raccolto di radici nel prossimo anno. Le solanacee sono cattivi predecessori perché hanno le stesse malattie e parassiti.
- I vicini. Se ti piace la semina mista, le barbabietole possono essere coltivate insieme a sedano, cetrioli, carote e varie varietà di cipolle.
- Acque sotterranee. Le barbabietole non apprezzano l'elevata presenza di acque sotterranee, quindi, se è impossibile scegliere un altro sito, il raccolto di radici viene coltivato meglio sulle creste.
- Non coltivare barbabietole in un posto per diversi anni di seguito. Già nel secondo anno, i frutti sono più piccoli e lenti. La semina si alterna ad altre colture.
Lo schema e la profondità delle colture
I semi possono essere piantati come se fossero asciutti o possono essere immersi un giorno prima di piantare in una soluzione di manganese o cenere. Per migliorare la germinazione dei semi, vengono tenuti in acqua calda per 5-7 giorni.
! importante Il materiale secco richiederà più tempo per la germinazione e l'irrigazione quotidiana.
Il materiale di semina viene approfondito di 2 cm e se il terreno è troppo sciolto, quindi di 4 cm È possibile seminare in una fila o più. La cosa principale è che la distanza tra i futuri cespugli di fila dovrebbe essere di 5-7 cm e tra i letti - 20-30 cm.
Ulteriore cura
Dai semi seminati possono germogliare diversi germogli, quindi la piantagione dovrebbe essere diluita. Non raccomandano di estrarre tutto in una volta, poiché le piantine possono essere deboli e semplicemente morire. Dopo un mese, le piante vengono nuovamente diradate, lasciando una distanza di 10 cm tra le piante.
Applicazione fertilizzante
Più spesso, le barbabietole sono fertilizzate con tali condimenti biologici superiori:
- escrementi di uccelli;
- verbasco;
- cenere;
- Verdi.
La medicazione superiore viene eseguita una volta al mese. Quando si utilizza la medicazione minerale, è necessario selezionare farmaci con una predominanza di potassio e fosforo, che includono manganese, magnesio, boro. Quest'ultimo aiuterà a proteggere la pianta dalla formazione di marciume grigio.
! importante La medicazione all'azoto viene applicata in piccole quantità e solo nella fase di germinazione.
Irrigazione
Il terreno viene inumidito secondo necessità. Per rendere dolci le radici, devono essere annaffiate 2-3 volte a stagione con acqua salata. Si consiglia di annaffiare le piantagioni la sera da un ampio annaffiatoio (o spruzzando). Ciò consentirà all'umidità di distribuirsi uniformemente e, dopo l'idratazione, non si formerà una crosta. Dopo l'irrigazione, il terreno viene pacciamato per mantenere meglio l'umidità. Per fare questo, usa la torba o la piccola segatura.
Cura del suolo
Varietà Boyarynya non causa problemi nella cura. Tuttavia, il terreno dovrebbe essere allentato periodicamente in modo che non si formi una crosta, che impedisce il flusso di ossigeno alle radici. Poiché le erbe infestanti non solo interferiscono con lo sviluppo del cespuglio, ma sono anche i distributori di parassiti e malattie, devono essere regolarmente rimosse dal giardino.
Malattie e parassiti
Solo l'identificazione tempestiva dei parassiti e l'adozione di misure adeguate aiuteranno a salvare il raccolto. Se il clima è diventato caldo e secco in primavera, i cespugli possono essere colpiti da una pulce di barbabietola. Inoltre, alla fine di maggio puoi vedere macchie marroni sul fogliame. Queste sono tracce dell'attività delle larve di mosca di barbabietola. Non ignorare la piantagione di barbabietole e l'afide onnipresente.
Raccolta e conservazione
La maturazione tecnica iniziale inizia a luglio. Ma, se si prevede che il raccolto venga inviato allo stoccaggio, la raccolta viene eseguita meglio all'inizio della maturità biologica, in autunno. Prima della posa per la conservazione, i raccolti delle radici vengono puliti da terra e asciugati. Le cime non devono essere tagliate completamente, si consiglia di lasciare una coda piccola di 2-3 cm di lunghezza.Le colture di radici vengono trattate con una soluzione di argilla e posate nella sabbia o coperte con uno strato di argilla. Quindi le barbabietole non si deteriorano e diventano morbide. Per una conservazione a lungo termine, raffreddare e fornire un livello medio di umidità.
Lo sai Fino alla metà del 18 ° secolo, lo zucchero veniva ottenuto solo dalla canna da zucchero. Per la prima volta, lo scienziato tedesco A.S. Marggraf.
Varietà di barbabietole Boyarynya è una scelta eccellente per coloro che vogliono ottenere un grande raccolto di radici dolci e leggere. Grazie alla sua buona germinazione e alla semplicità di coltivazione, questa pianta è adatta anche per i residenti estivi principianti.