A Ulyanovsk in onore del Giorno della Russia questa settimana si è tenuto il festival "Milk Day-2019".

Nell'ambito dell'evento, che si è tenuto vicino al Museo delle tradizioni locali della regione di Ul'janovsk, gli ospiti del festival hanno potuto bere un totale di circa cinquecento litri di latte, nonché banchettare con cinquanta litri di yogurt, consumare oltre quarantacinque litri di koumiss e mangiato più di venticinque chilogrammi di panna acida.

Tutto ciò è stato fatto dai rappresentanti di Ulyanovsk del settore lattiero-caseario.

Non mancherà notare che oltre ai prodotti di cui sopra, gli ospiti della vacanza hanno anche mangiato centoquindici chilogrammi di formaggio dal latte di Burenok di Ulyanovsk e circa diciotto chilogrammi di formaggio di capra, oltre a ottantacinque chilogrammi di gelato e cinque chilogrammi di burro.

Il numero di ricotta consumata dagli ospiti del festival ha superato i venticinque chilogrammi.

Si noti che oggi la produzione lattiero-casearia si sta attivamente sviluppando nella regione di Ul'janovsk. Tali informazioni sono state condivise da Mikhail Semenkin, capo del Ministero dell'agricoltura e dello sviluppo rurale della regione.

Inoltre, lo sviluppo riguarda gli oggetti di tutte le forme di agricoltura. Il ritmo di sviluppo è uno dei più impressionanti in tutta la Federazione Russa: ogni anno nella regione vengono implementati circa due progetti di investimento relativi all'industria di trasformazione del latte.