Gli agricoltori nel villaggio di Novosofievka, nella regione di Kherson, sono impegnati nella coltivazione di ravanelli e carote.

Fino a poco tempo fa vendevano i loro prodotti solo nel mercato all'ingrosso di Kopani e i prodotti di bassa qualità rimanevano sui campi come fertilizzanti. Grazie al progetto ucraino di sviluppo commerciale dell'orticoltura (UHBDP), le aziende agricole si sono unite e hanno potuto entrare in altri mercati.

Tre piccoli gruppi di produttori agricoli hanno aderito alla stessa associazione lo scorso novembre. Ora possono formare costantemente grandi quantità di merci, il che apre l'accesso a nuovi mercati. Diciotto famiglie di agricoltori hanno deciso di lavorare insieme.

Capiscono che solo insieme possono competere nel mercato interno del paese. Ora tutte e 18 le fattorie coltivano ravanelli e carote della stessa varietà. I coltivatori di ortaggi hanno anche sviluppato le tecnologie di coltivazione più efficaci e aderiscono ad esse.

Le famiglie di agricoltori svolgono tutto il lavoro contemporaneamente. Piantare, lavorare prodotti fitosanitari, fertilizzare le colture e raccogliere tutti insieme, il che consente di formare grandi lotti di verdure per tutta la stagione.

Per informazione, il progetto ucraino per lo sviluppo del business dell'orticoltura UHBDP è quasi 40 mila piccoli e medi produttori di frutta e verdura, funghi, miele, che lottano per un business sostenibile e promettente, questa è una piattaforma per la cooperazione commerciale con nuovi clienti e partner.