Gli esperti del laboratorio veterinario interregionale Primorsky hanno condotto un'analisi approfondita dei campioni prelevati da una grande quantità di gnocchi.

Gli studi condotti con campioni di prodotti hanno dato risultati deludenti: nel processo di fabbricazione sono state commesse gravi violazioni che hanno portato a conseguenze disastrose.

Il fatto è che nel riempimento degli gnocchi studiati, sono stati identificati batteri che appartengono al gruppo di Escherichia coli. Inoltre, la presenza di microrganismi mesofili aerobi e facoltativamente anaerobici nella carne macinata ha superato la norma di quasi 12 volte.

Si noti che Escherichia coli provoca molti processi spiacevoli nel corpo umano: la temperatura corporea sale a 39 ° C, si verificano brividi, febbre, debolezza generale, brividi, crampi e dolori addominali. Le feci diventano liquide, muco e sangue compaiono in esso. Con complicazioni, si sviluppa anemia, un disturbo della coagulazione del sangue, un'insufficienza renale, che si manifesta sotto forma di una forte diminuzione della quantità di urina. Questa condizione si sviluppa particolarmente spesso ed è particolarmente difficile nei bambini.

Gnocchi ripieni di E. coli e altri batteri furono ritirati dalla vendita nel villaggio di Kavalerovo. I lavoratori veterinari hanno inviato una conclusione di ricerche e avvertimenti all'indirizzo del produttore di gnocchi e al punto vendita dove sono stati prelevati campioni dei semilavorati.