Attualmente, gli allevatori allevano sempre più varietà di colture diverse. Prendi in considerazione le carenze degli "antenati", cercando di sradicarli, oltre a rafforzare e consolidare le qualità positive di una particolare varietà. Il risultato sono varietà che soddisfano sia i produttori (piccole aziende agricole e grandi aziende agricole) sia il consumatore. Una di queste è la varietà relativamente giovane di patate Ramona.
Descrizione e caratteristiche
La varietà Ramona è stata allevata nei primi anni '90 del XX secolo. E già nel 1994 è stato introdotto nel registro di stato della Federazione Russa. Il creatore della varietà è Agrico, una società registrata nei Paesi Bassi.
I cespugli di Ramona sono piuttosto alti, eretti, con un'abbondanza di massa verde. Il cespuglio cresce rapidamente; durante la fioritura si formano fiori di sfumature rosse e lilla. Una boccola porta fino a 16-20 tuberi con un peso totale di 7,5-9 kg.
Più in dettaglio è necessario fermarsi sulla descrizione dei tuberi:
- i tuberi sono di colore rosa, ovali o rotondi;
- taglia - media e grande;
- la massa di un tubero è di 75-100 g;
- la polpa ha una tinta cremosa e una struttura abbastanza densa;
- contenuto di solidi - 16-18%;
- amido - 14-17%.
Qualità del gusto
Gli esperti valutano il gusto di questa varietà tra 4,6 e 4,7 (il numero massimo di punti è 5). Dopo la cottura, non si scurisce (indipendentemente dal metodo di trattamento termico), viene ben digerito. Può essere usato per preparare tutti i piatti possibili, la cui composizione comprende patate.
! importante Una delle caratteristiche della varietà Ramona è la sua tendenza a degenerare. Questa circostanza richiede un aggiornamento periodico del materiale vegetale.
Periodo di maturazione e produttività
Ramona è una varietà di mezza stagione; il suo periodo di vegetazione è di 80-100 giorni. A partire da circa 120-125 giorni, inizia la fase di appassimento. La resa media è di circa 10-15 tonnellate per ettaro, tuttavia, a determinate condizioni favorevoli, incluso il tempo e utilizzando moderne tecniche agricole e la migliore medicazione, è possibile ottenere un raccolto e 25-30 t / ha.
Vantaggi e svantaggi
- Tra i vantaggi di Ramona, che dovrebbe essere notato, dovrebbero essere evidenziati i seguenti:
- ha una presentazione eccellente, tuberi approssimativamente della stessa dimensione e forma;
- con cura adeguata e condizioni meteorologiche favorevoli, alle latitudini meridionali puoi contare su 2 colture per stagione;
- cresce bene su qualsiasi terreno;
- la varietà tollera il trasporto e lo stoccaggio, non germina a lungo;
- un'estate secca per patate di questa varietà non è un problema.
- Tra le carenze, significative, forse, solo due:
- nella fase iniziale di crescita, la formazione di tuberi non differisce in intensità;
- i rendimenti potrebbero essere migliori.
Piantare e coltivare varietà
Le attività per piantare e coltivare patate Ramona non sono molto diverse dallo stesso lavoro con altre varietà. Tuttavia, ci sono ancora alcune sfumature, ne discuteremo più dettagliatamente di seguito.
Tempi di atterraggio ottimali
I tempi di atterraggio variano in base alla regione. Dovresti concentrarti sulla temperatura del suolo: quando lo strato fertile si riscalda a +6 ... + 8 ° C a una profondità di 10-12 cm, puoi iniziare a piantare in un terreno preparato. A seconda della latitudine, può essere marzo a sud e fino a metà aprile nelle regioni settentrionali.
Esistono diversi modi per determinare la prontezza del terreno per la semina:
- Scava una buca con una profondità di 14-17 cm, prendi un pezzo di terra dal fondo della buca, gettalo su un terreno solido. Se il nodulo si è disintegrato in alcune parti, puoi piantarlo, se solo si blocca - presto, se si sbriciola, devi piantarlo il prima possibile.
- Scorri il terreno arato con un'asta. Se la terra si sbriciola, puoi piantarla, se rimane un solco schiacciato - presto.
- Concentrati sulla temperatura dell'aria: durante il giorno dovrebbe salire a + 14 ° C e oltre, e di notte non dovrebbe scendere sotto + 5 ° C.
Tieni presente che le gelate a breve termine di Ramone non sono terribili, le sopporta abbastanza bene nel terreno (fino a -5 ° C).
Regole di rotazione delle colture
Quando si sceglie un sito per la semina, è necessario ricordare le regole di rotazione delle colture: grazie all'osservazione di questa tecnica agrotecnica semplice ma molto efficace, è possibile aumentare significativamente la resa senza concimare ulteriormente.
Per le patate, le buone colture sono tali colture:Lo sai Con il deterioramento delle condizioni climatiche e una diminuzione della durata dell'estate, i tuberi più grandi devono essere utilizzati per piantare patate. Cioè, se nelle regioni meridionali della Russia e in tutta l'Ucraina, i tuberi del peso di 70-80 g sono abbastanza accettabili per la semina, allora nelle regioni settentrionali la massa minima di materiale di piantagione dovrebbe essere di almeno 100 g.
- fagioli;
- cavolo precoce;
- cetrioli;
- sovescio.
Coltivazione accettabile dopo:
- colture a radice;
- cavolo;
- verde;
- cipolle e aglio.
E dopo le verdure elencate di seguito, le patate non crescono bene:
- pomodori;
- pepe;
- melanzane;
- patate.
Requisiti del suolo
Il miglior tipo di terreno per piantare patate è un substrato leggero, sciolto, piuttosto sabbioso dell'argilla, soprattutto, terriccio sabbioso leggermente acido o terriccio (pH 5,1-6,0). La coltura del suolo acida o alcalina non è assolutamente adatta.
Puoi controllare l'acidità usando le foglie della ciliegia di uccello, fai come segue:
- Preparare 4-6 foglie della pianta in 200 ml di acqua bollente, raffreddare.
- Dopo il raffreddamento, getta un pezzo di terra in un bicchiere.
- Dopo 2 minuti, considera il colore dell'infuso: rosso - acido, verde - leggermente acido (l'opzione migliore per le patate), pH bluastro - neutro.
Tuttavia, se il sito selezionato non corrisponde al tipo di terreno consigliato, non disperare: devi solo fare un po 'più di lavoro. Applicando fertilizzanti appropriati e concimando (più su questo sotto), è abbastanza possibile ottenere il risultato desiderato.
Il luogo non deve essere ombreggiato, è preferibile essere su una leggera elevazione, con una bassa presenza di acque sotterranee. Le patate devono essere piantate abbastanza presto e nelle pianure, a causa dello scioglimento della neve, il terreno rimane umido per un bel po 'di tempo.
È consigliabile che da nord il sito di atterraggio sia recintato con elevata vegetazione (alberi, arbusti). Una tale combinazione non è comune, quindi sarà più facile piantare un arbusto (biancospino, virare) dal lato settentrionale, attorno al perimetro.! importante L'acidità può essere verificata senza analisi, concentrandosi esclusivamente sulle erbe infestanti più comuni sul sito. Si consiglia di piantare patate dove crescono tarassaco, trifoglio, farfara e erba di grano.
Dopo che è stato trovato un sito adatto per eliminare la probabilità di malattie, tutti i residui di piante vengono rimossi e il sito viene trattato con una soluzione allo 0,3% di solfato di rame. I fungicidi a base di rame possono essere usati (contro la peronospora). Durante i lavori preparatori primaverili, immediatamente prima della semina, trattare il terreno con una soluzione di TMTD, secondo le istruzioni.
Preparazione del materiale di semina
Per 20-25 giorni prima della piantagione prevista, i tuberi vengono portati in un luogo aperto, ben illuminato dal sole. I tuberi sono disposti uniformemente e conservati per 8-10 ore al giorno. In questo caso, è necessario provare a fornire un'umidità sufficientemente elevata (80-90%).
I tuberi grandi vengono tagliati in pezzi in modo che ciascuno dei pezzi risultanti contenga 2-3 germogli. Per la semina è adatto un materiale i cui germogli abbiano raggiunto 1 cm di lunghezza. Prima di piantare, i tuberi sono trattati con cenere e stimolanti della crescita.
Tecnologia di atterraggio
Se nel terreno che hai scelto per la semina prevalgono terreni argillosi pesanti, durante il lavoro agricolo autunnale vengono aggiunte al substrato sabbia fluviale e cenere. All'inizio della primavera, poco prima della semina, vengono introdotti amofoska, nitrati (ammoniaca) o urea, al ritmo di 100 g / 10 m². Inoltre, la concimazione organica (torba, letame) - 10 l / m² non farà male.
In autunno, durante gli scavi, aggiungi terreno argilloso, torba e uno strato di humus fertile (1 secchio / m²) al terreno sabbioso in autunno.Lo sai Come sapete, la famiglia a cui appartiene la patata si chiama Solanaceae. I parenti più stretti di patate, in quanto non sorprende: pomodori, melanzane, belladonna e tabacco.
Nel caso in cui al posto futuro delle file di patate prevalga il tipo di torba del substrato, viene diluito con sabbia, argilla, letame e compost (solo completamente maturati).
Come medicazione minerale, utilizzare questa soluzione:
- superfosfato - 30 g;
- solfato di potassio - 15 g;
- cenere - 100 g.
Il numero di componenti viene calcolato per 1 m² di area, devono essere sciolti nel volume d'acqua richiesto e aggiunti con l'irrigazione. Il volume dell'acqua dipende dal grado di secchezza del terreno: se è asciutto, puoi usare più liquido, se normale - meno. Il valore medio è 1 bucket.Indipendentemente dal tipo di terreno e dal metodo di semina (manualmente, usando un trattore a terra, ecc.), Il modello di semina è di 0,35-0,4 m tra i cespugli adiacenti e 0,6-0,7 m tra le file. Nei suoli pesanti, i tuberi dovrebbero essere sepolti di 6–9 cm, nel substrato sabbioso e nel terriccio sabbioso –– di 8–10 cm. Se vivi in regioni con un clima secco, dovresti seppellire i tuberi di 12–16 cm, ciò contribuirà a mantenere la quantità richiesta di umidità.
Alcuni semplici consigli ti aiuteranno a ottenere un raccolto di patate decente:
- è consigliabile rompere i ranghi, orientandosi lungo la linea est-ovest;
- per la coltivazione, è necessario utilizzare tuberi di razza pura, non sottoposti a impollinazione da altre varietà;
- peso tubero per la semina - 60-80 g;
- insieme al tubero, una manciata di bucce di cipolle o aglio può essere messa nel terreno, una tecnica così semplice spaventerà molti insetti e nematodi.
Cura della varietà dopo la semina
In generale, Ramona non richiede alcuna tecnica agricola speciale, qui tutto è tradizionale. Parleremo in modo più dettagliato di concimazione, irrigazione e diserbo.
Fertilizzante
Durante la fioritura, la pianta deve essere alimentata con fertilizzanti contenenti azoto. Durante la formazione di ovaie, un metodo efficace di spruzzatura con una soluzione allo 0,05% di solfato di rame o zinco o acido borico.
Gli escrementi di uccelli sono un ottimo modo di nutrirsi, ma devono essere maneggiati con cura, poiché una soluzione troppo concentrata può bruciare la crescita giovane.
Per escludere tali problemi, la soluzione deve essere preparata come segue:
- escrementi di uccelli o letame - 3 parti;
- acqua - 100 parti.
Mescola bene i componenti, lascialo fermentare per 3 giorni. La soluzione è area basale irrigata, preumidificata, al tasso di 0,8-1 l / boccola. Dopo il germogliamento, le patate vengono alimentate con cenere e solfato di potassio.
La miscela è preparata come segue:
- cenere - 30 g;
- solfato di potassio - 25 g.
Cospargere le file di patate con la miscela, il numero specificato viene calcolato per 1 metro di piantagioni.
Irrigazione
Si ritiene che in condizioni climatiche normali, tre irrigazioni siano sufficienti per le patate durante la stagione di crescita.
Dovresti concentrarti su tali fasi di crescita:
- i cespugli hanno raggiunto i 7-10 cm - durante questo periodo, l'irrigazione è necessaria per lo sviluppo della massa verde;
- durante la fioritura - aiuta ad aumentare il numero di tuberi;
- dopo che i cespugli sono sbiaditi - per guadagnare massa di tuberi.
Se il clima è secco, l'irrigazione è necessaria ogni 1-1,5 settimane tra le file.Il metodo a goccia per annaffiare le patate si è dimostrato abbastanza buono. Per fare ciò, utilizzare un tubo con fori (2 mm) situato ogni 30 cm. Da un lato, il tubo è collegato e, dall'altro, è collegato a un serbatoio d'acqua. Il tubo viene posizionato nella spaziatura delle file, trasferendolo tra le file quando la semina è satura di acqua.
Lo sai Per determinare se le patate hanno bisogno di annaffiare, puoi in un modo semplice: immergere un palmo dritto con le dita nel terreno, al polso. Se la punta delle dita ha sentito l'umidità, non è necessaria l'irrigazione, se la terra è asciutta a una profondità tale, è meglio annaffiare.
Diserbo e hilling
La prima volta che diserbano patate una settimana dopo l'emergenza. Durante l'intera stagione di crescita, Ramona dovrebbe essere allentata 4-5 volte. L'hilling viene eseguito tre volte utilizzando un trattore a terra o manualmente. La pacciamatura impedisce la diffusione di erbe infestanti.
Malattie e parassiti della varietà
Ramona è abbastanza resistente allo scarabeo della patata del Colorado e al cancro della patata, il virus A e Yn, non soffre di torsioni del fogliame. C'è una certa immunità rispetto alla peronospora e al fusarium.
Tra le malattie pericolose per questa varietà, è opportuno sottolineare quanto segue:
Per la prevenzione dei nematodi, è necessario osservare alcune regole:
- selezionare attentamente i tuberi per lo stoccaggio e la semina, lasciando solo quelli sani;
- disinfettare gli attrezzi da giardino;
- rispettare le regole di rotazione delle colture (questa misura è rilevante per qualsiasi malattia);
- non usare il terreno della serra nel giardino;
- in autunno, fai uno scavo profondo;
- prima di piantare, i tuberi devono essere trattati con Bulba, Albit e il sito con urea (10 g / m²);
- aumentare la resistenza della cenere a nematodi, superfosfati, fertilizzanti di potassio;
- presta particolare attenzione alle aree in cui è stato coltivato il cavolo, poiché dopo la raccolta le larve si sbriciolano e rimangono nel terreno.
I preparati a base di rame sono usati per trattare le piante da malattie e parassiti, tali farmaci si sono dimostrati efficaci:
- Nemabakt. Utilizzare secondo le istruzioni.
- Soluzione di mercaptophos BI-58 o 0,02%. Le piante malate vengono spruzzate ogni 6 giorni.
! importante Va tenuto presente che i nematodi sono un parassita pericoloso. Se trovi grandi concentrazioni di vermi nell'area, dovresti contattare i servizi appropriati.
Come prevenzione della crosta, sono efficaci la corretta rotazione delle colture e l'applicazione della concimazione acida. Ma i prodotti organici, in particolare il letame non completamente decomposto, possono causare lo sviluppo della crosta. Fungazil, Aquaflo e altri fungicidi sono usati come agenti terapeutici.
Caratteristiche della raccolta e dello stoccaggio delle colture
Un indicatore del fatto che la patata è pronta per il raccolto è il grado di secchezza delle cime: se è verde, le foglie hanno abbastanza clorofilla per l'attività vitale della pianta (i tuberi continuano a guadagnare nutrienti). Non appena le cime iniziano a ingiallire (di solito questa è la fine dell'estate o l'inizio dell'autunno), tenere presente che questo è un segnale per la raccolta.
6-8 giorni prima della raccolta, falciare le cime. È necessario scavare i raccolti delle radici con tempo asciutto, preferibilmente soleggiato, leggermente ventoso. Dopo aver scavato, il raccolto è disposto su un telone o un film plastico, sul lato del giardino. Grazie a questa procedura, i tuberi si asciugheranno, il terreno rimanente può essere rimosso facilmente senza danneggiare la patata stessa.
Inoltre, rimanendo al sole, il raccolto è esposto alle radiazioni ultraviolette naturali, che, come sapete, distruggono un gran numero di microrganismi patogeni. Questa circostanza contribuisce a una conservazione più lunga del raccolto.
Quindi dovresti ispezionare attentamente il raccolto, rimuovere i tuberi malati, marci, gravemente deformati e danneggiati. Metti le patate rimanenti in sacchetti e mettile in cantina (l'opzione migliore).
Per mantenere le patate in forma commerciabile il più a lungo possibile, è necessario seguire semplici regole:- non mischiare varietà diverse, possono differire in termini di mantenimento della qualità e la varietà, che in altre circostanze può trovarsi fino alla metà della primavera, inizierà a deteriorarsi molto prima a causa della sua vicinanza a una varietà che ha scarsa qualità di conservazione;
- 8-10 settimane dopo aver depositato le patate per la conservazione, ispezionarle di nuovo, scartare il guastato, selezionare quello che deve essere consumato per primo;
- primo utilizzo tuberi danneggiati o di grandi dimensioni;
- lascia le patate piccole per la conservazione a lungo termine, alla fine dell'inverno maturerà, non prima.
In generale, le patate Ramona sono una varietà di grande successo. Gusto eccellente, buona presentazione, conservabilità e trasportabilità: queste sono le qualità per le quali è apprezzato. E gli indicatori di produttività media possono essere significativamente aumentati, con l'aiuto della concimazione, della rotazione delle colture e di alcune altre tecniche agricole.