Per 4 anni in Ucraina puoi acquistare vere prelibatezze europee di produzione locale: pomodori secchi. Per ottimizzare il processo di produzione, i produttori prevedono di utilizzare l'energia solare, ha affermato Andrei Beglenko.

Di ritorno da un viaggio in Europa, A. Beglenko iniziò a cercare pomodori secchi nei soliti negozi europei. Non c'era niente di simile in Ucraina. Quindi gli amici hanno deciso di asciugare i pomodori da soli. Inizialmente, furono preparate prelibatezze per se stessi e i loro conoscenti, ma poi si resero conto che potevano essere vendute e attualmente l'azienda fornisce i suoi prodotti alle catene di ristoranti Okko e Kanapa, nonché ai supermercati Silpo e Auchan. Puoi ordinare pomodori secchi ucraini su Internet. Un barattolo da 300 ml costa 90 UAH.

Gli imprenditori stanno pianificando di espandere la linea di prodotti. Andrei Beglenko afferma che prugna e pepe possono essere essiccati. Un'altra società cerca di entrare nel mercato internazionale. Ma mentre non ha abbastanza capitale circolante per questo.

Le materie prime per la produzione di 1,5-2 mila lattine da 300 ml al mese vengono acquistate nelle regioni meridionali del paese. I pomodori secchi sono per lo più in ordine. Attualmente, l'organizzazione sta aumentando la capacità e prevede di utilizzare l'energia solare per l'essiccazione. Nel 2019, la società prevede di acquistare attrezzature per essiccare i pomodori e combinarle con collettori solari e concentratori, afferma Andrei Beglenko.