La barbabietola è la verdura di cui nessuna hostess può fare a meno in cucina, perché è parte integrante di molte insalate, zuppe, famosi borsch e altri piatti di tutti i giorni e gourmet. Ma per ottenere una verdura gustosa e succosa, devi lavorare sodo e coltivarla, perché la coltura della radice di zucchero coltivata da sola è molto più gustosa di quella acquistata. La decisione di coltivare barbabietole solleva immediatamente dubbi: seminare il raccolto con i semi o scegliere un metodo di semenzale, che sarà discusso in maggior dettaglio nell'articolo.

È possibile piantare piantine di barbabietole

Spesso i giardinieri non attribuiscono molta importanza alla coltivazione delle barbabietole e non si complicano confrontando le tecnologie di semina e semenzale. Molto spesso, la verdura viene seminata con semi. Ma coloro che vogliono ottenere ortaggi a radice fresca si rivolgono al metodo piantina al più presto possibile, che consente loro di banchettare con piatti a base di verdure 3-4 settimane prima.

! importante I coltivatori di ortaggi esperti raccomandano di ricorrere al metodo piantina di piantare barbabietole nel caso di varietà precoci di colture a radice, che si distinguono per la presenza di più carotene, vitamine (B, C) e oligoelementi (contiene una grande quantità di fosforo, ferro, magnesio, calcio) nella composizione.

Le giovani piantine di barbabietole trasferiscono abbastanza facilmente il trapianto in piena terra. La germinazione dei semi seminati in piena terra dipende direttamente dalla temperatura dell'aria e del suolo. Quindi, se la temperatura supera i +20 ° C, i primi germogli appariranno dopo 3-4 giorni. Con i salti di temperatura, il periodo di germinazione può essere ritardato fino a 3-4 settimane.Prima di seminare i semi, si consiglia di germogliarli prima - lasciarli per un po 'in una garza umida, avendo precedentemente trovato una soluzione di permanganato di potassio per scopi di disinfezione. Continua a piantare materiale in un ambiente umido fino alla schiusa dei primi germogli.

• Tale misura ha i suoi vantaggi:
• germinazione rapida dei semi germinati;
• maggiore immunità di tali piantine a malattie, condizioni ambientali;
• le piantine coltivate con materiale vegetale germogliato si adattano più rapidamente al trapianto in piena terra.

! importante A causa del fatto che le barbabietole sono una cultura che ama il calore e hanno paura anche delle piccole gelate, è più efficace ricorrere al metodo piantina di piantarla in modo che la pianta non muoia durante lo schiocco freddo.

Come e quando piantare barbabietole su piantine

Sebbene piantare colture di radice di zucchero con le piantine non sia un affare complicato, vale comunque la pena familiarizzare con alcune delle caratteristiche.

Regole di base per la semina

L'elenco delle regole di base per seminare piantine di barbabietole è il seguente:

1. Lo scopo principale della semina è ottenere un buon raccolto. Per raggiungerlo, la prima cosa di cui devi occuparti è la scelta di materiale di semi di alta qualità. È più facile acquistare semi in negozi agronomici specializzati, ma puoi anche ritirarli da solo. Quindi, il primo anno, ad esempio, coltivi diverse varietà per campione. Avendo scelto la varietà più deliziosa e adatta, lascia alcune piante per il prossimo anno, è da loro che raccoglierai i semi.
2. Quando si scelgono varietà di cultura, vale la pena prestare attenzione a un tale criterio come la resistenza alla fioritura.
3. Dovresti occuparti delle condizioni in cui cresceranno le piantine: il posto dovrebbe essere ben illuminato e caldo. Prima che compaiano i primi germogli, i giardinieri esperti consigliano di mantenere la temperatura nella stanza +18 ... + 20 ºС, con l'apparizione dei primi germogli, il regime di temperatura dovrebbe essere ridotto a +14 ... + 16 ºС. Abbassare la temperatura al di sotto dei limiti specificati può portare allo scatto di piante future, ovvero, invece di un buon raccolto di radici, otterrai un raccolto abbondante dei loro semi. Le piantine devono ricevere una quantità sufficiente di luce: 12-14 ore al giorno, dovrebbero essere in una stanza illuminata. Il terreno dovrebbe essere selezionato di alta qualità e fertile. Vale la pena prendersi cura della regolare ventilazione del luogo in cui saranno posizionati i contenitori con piantine.
4. La raccolta dei semi per la semina può essere effettuata solo da piante sane.per ricevere ulteriormente piantine sane.
5. Prima di seminare, dovresti calibrare i semi, cioè per separare i semi sani e di alta qualità da quelli cattivi. È importante che i frutti non siano vuoti. Un frutto pieno è molto facile da distinguere da un frutto vuoto. Il modo migliore per controllare la pienezza dei semi è immergerli in soluzione salina (3 o 5%) e mescolare. Quei frutti che sono emersi non sono adatti per la semina.
6. Il materiale seminato dovrebbe fornire annaffiature regolari.

Tempo di atterraggio

La semina delle barbabietole per le piantine è necessaria 30-40 giorni prima di essere trapiantate in un luogo permanente in piena terra. Le date di sbarco ottimali sono fine marzo - inizio aprile.

Lo sai Le barbabietole crescono in tutti i continenti. L'eccezione è l'Antartide.

Selezione della capacità

I semi di barbabietola possono essere seminati sia in speciali scatole di legno, contenitori di plastica che in tazze separate. Il vantaggio del secondo tipo di vasca è che le piantine non devono immergersi dopo un po ', possono essere coltivate in bicchieri fino al momento in cui vengono trapiantate in piena terra.

Inoltre, scatole e contenitori in legno relativamente grandi - nella comodità del trasporto. Puoi anche usare cassette speciali per l'atterraggio.

Preparazione del terreno

È più semplice acquistare una miscela di terriccio per la semina delle barbabietole in un negozio. Ma per risparmiare denaro, puoi prepararlo da solo, soprattutto se hai tutti i componenti necessari a portata di mano.

Quindi, nella composizione del substrato per le colture di barbabietole, è necessario includere:

• torba;
• humus o letame;
• terreno erboso;
• la sabbia.

Il rapporto di dosaggio ideale dei componenti elencati è 2: 1: 1: 0,5. Puoi anche aggiungere del compost. La cultura reagisce in modo molto doloroso a un aumento dell'acidità del suolo e dell'eccessiva alcalinità.

! importante Si consiglia di eseguire le procedure di disinfezione con il substrato preparato. Per fare ciò, utilizzare una soluzione di "Fitosporin", "Vitaros" o "Maxim". Questi farmaci sono farmaci profilattici contro «gambe nere» e fomosa.

Per evitare problemi, si consiglia di aggiungere cenere di legno al substrato, 0,5 tazze per ogni 5 litri di miscela di terreno.

Trattamento delle sementi

Materiale per semi efficacemente indurito. Questo viene fatto immergendolo fino a quando non si gonfia o compaiono i primi germogli, quindi avvolgilo in una garza o un panno simile e mettilo in frigorifero per 1-2 giorni.

Per impedire alle future piante di contrarre malattie virali e fungine, si consiglia di riscaldarle: posizionare l'acqua a 50-60 gradi caldi per 2-3 ore. L'acqua calda distrugge le cellule delle spore fungine e virali e si esfoliano dalle cellule seminali.

Tecnologia di atterraggio

Il lavoro di semina con semi di barbabietola comporta diverse fasi.

Preparazione di scanalature speciali nel terreno

Le scanalature poco profonde (circa 1-2 cm) sono realizzate nel terreno in cui verrà seminato il materiale di piantagione. Allo stesso tempo, si consiglia di compattare il fondo delle scanalature, il che impedisce ai semi di approfondirsi nel terreno, rallentando la germinazione. Una distanza di 5 cm deve essere osservata tra le scanalature.

Innaffiare il substrato

Prima di seminare le barbabietole, il substrato deve essere ben irrigato.

Materiale da piantare pieghevole

I semi dovrebbero essere sparsi in un terreno inumidito, mantenendo una distanza di 3 cm tra ogni seme. Per un'esecuzione accurata e accurata della procedura, utilizzare pinzette ordinarie.

Coprendo i semi di terra

Dopo che i semi hanno preso posto, devono essere coperti con 1–1,5 cm con uno strato di substrato e annaffiati.

Lo sai Nel Medioevo, le persone valutavano non tanto gli ortaggi a radice di un ortaggio, quanto piuttosto le sue foglie che venivano mangiate. Prima di mangiare, erano pre-imbevuti di vino e cosparsi di pepe. Oltre a mangiare, le barbabietole hanno reso omaggio all'imperatore.

Contenitori per ripari con semi di polietilene

Al fine di creare un effetto serra, il contenitore con barbabietole seminate viene coperto con un film di polietilene e posto in un ambiente favorevole - una serra o un'altra stanza calda.

Circa 1 seme avrà bisogno di circa 15 semi per 1 m².

Caratteristiche della cura del semenzale

Dall'aspetto dei germogli e dalla formazione delle prime foglie in essi, dovresti cambiare leggermente ed espandere la tattica della cura delle piantine.

Immersione

La fase di immersione prevede la preparazione di una serra o serra, dove verranno preparati i letti per il primo trapianto di piantine. La raccolta è d'obbligo quando si coltivano piantine di barbabietole. Il fatto è che circa 5-6 piantine spuntano da un seme di barbabietola.

Quando si seminano semi, le piantine in eccesso vengono semplicemente gettate via, perché è necessario assottigliare la piantagione. Nel caso del metodo delle piantine, i germogli germogliati si tuffano semplicemente in un contenitore separato, che consente di salvare il materiale delle sementi e di non gettare le piantine.

Per le immersioni, è necessario preparare lo stesso substrato della semina, con l'aggiunta di nitroammofos nelle proporzioni di 1 cucchiaio. l. significa per 5 litri di miscela di terreno.

La larghezza del sito della serra per le immersioni dovrebbe essere di 1 m, e lo spessore del substrato - 40 cm. Il terreno deve essere fertilizzato con concimazione di origine vegetale (foglie e rami di piante, erba dell'anno scorso).

72 ore prima dell'immersione, innaffia i fertilizzanti vegetali con acqua usando acqua calda, quindi vengono cosparsi di uno strato di terreno di 20 cm e coperti con un film. Dopo tre giorni, inizierà il processo attivo di decomposizione dei fertilizzanti organici, che servirà come una sorta di riscaldamento naturale per le piantine.

! importante Alcuni giardinieri preferiscono evitare la procedura di raccolta, per paura di danneggiare le piantine. Tuttavia, la raccolta può e deve essere effettuata, perché dopo la procedura le barbabietole cresceranno molto meglio e trasferiranno queste manipolazioni in modo assolutamente indolore.

Per una scelta, gli esemplari più forti e più forti sono adatti. La distanza tra le piantine durante l'immersione dovrebbe essere di circa 5-7 cm.

Top spogliatoio

La barbabietola predilige i fertilizzanti organici e non accoglie l'eccesso di minerale, che in futuro può provocare il crack delle colture di radici. Inoltre, può formarsi un vuoto all'interno del feto.

Immediatamente dopo una raccolta, si consiglia di nutrire le piantine con sostanze organiche. Si consiglia di utilizzare escrementi di uccelli diluiti con acqua (1/12), verbasco con acqua (1/8). Questi prodotti sono ricchi di azoto, di cui hanno bisogno le piantine. Calcolo dei fertilizzanti - 12 litri per 10 m².

Come fertilizzanti, puoi usare:

• torbache è in grado di riscaldare gli impianti;
• fango - fonte di fosforo;
• concime - oltre alla sua ricca composizione (potassa, fosforo, calcio, componenti azotati), è accompagnato dalla permeabilità all'acqua e all'aria della miscela del suolo.

Dopo che le piantine sono state piantate in piena terra e crescono fino allo stadio di chiusura delle cime, dovrai produrre fertilizzanti di potassio sotto forma di cenere di legno - 1 cucchiaio / 1,5 m². Immediatamente dopo il top dressing, la cultura deve essere annaffiata.

Durante il periodo di formazione attiva e crescita delle radici, le piante hanno bisogno di fertilizzanti con rame, molibdeno e potassio. Le fonti di questi oligoelementi sono calce, con l'uso del quale viene preparata una soluzione nelle proporzioni di 200 g di calce / secchio d'acqua.

Il fogliame viene spruzzato con tale fertilizzante. Il metodo fogliare di introduzione dei nutrienti contribuisce alla loro distribuzione uniforme in ogni pianta.

Irrigazione

In condizioni di serra, le piantine di barbabietola devono essere annaffiate ogni giorno. Non lasciare che il substrato si asciughi di oltre 4 cm, tuttavia è necessario non esagerare con l'umidità, poiché il ristagno del terreno provoca la comparsa di crosta e può anche portare alla morte del raccolto in futuro.

È meglio usare l'acqua piovana per l'irrigazione. La procedura dovrebbe essere eseguita la sera. Su 1 m², si consiglia di utilizzare 2-3 secchi d'acqua, la temperatura dovrebbe essere a temperatura ambiente. Si consiglia di ricorrere all'irrigazione fogliare, poiché questo metodo rinfresca non solo le radici, ma anche le foglie e lava via gli accumuli di polvere da esse.

In piena terra, l'irrigazione dovrebbe essere “coordinata” con le condizioni meteorologiche: in caso di pioggia, le barbabietole non dovrebbero essere annaffiate. Il numero totale di irrigazioni per stagione non deve superare 3-4 volte, a meno che, naturalmente, non si verifichi un lungo periodo di siccità durante la stagione di crescita. Nell'ultimo mese di coltivazione delle radici, prima della raccolta, l'irrigazione dovrebbe essere completamente annullata.

Possibili difficoltà crescenti

Gli errori nel processo di crescita possono portare a un cambiamento nel colore delle cime delle piantine, al suo sollevamento, al tiro, alle malattie e persino alla morte del raccolto. I processi indesiderati possono apparire a causa dei seguenti motivi:

1. Semina di materiale di semi scadente. Il raccolto futuro dipende dalla qualità e dalla varietà dei semi utilizzati. Non è possibile seminare semi acquistati che sono stati cuciti o conservati in condizioni errate.
2. Terreno errato per la semina. Il substrato influenza direttamente la crescita e lo sviluppo delle piantine.
3. Violazione dei modelli di impianto, o meglio - colture ispessite. Ciò porta a un rallentamento della crescita delle piantine, della sua fragilità, debolezza e oppressione.
4. Uso di materiale vegetale malato. Anche un seme malato può diventare un focolaio di infezione per tutte le piantine, motivo per cui i semi dovrebbero essere disinfettati.
5. Violazione degli standard di profondità di atterraggio. Un eccessivo approfondimento può impedire ai semi di germogliare affatto.
6. Irrigazione sbagliata. L'irrigazione dovrebbe essere moderata: non puoi né piantare né secche né zolle d'acqua.
7. Inosservanza delle condizioni per la coltivazione di piantine: con illuminazione insufficiente, violazione delle condizioni di temperatura, bagnatura impropria, le piantine possono appassire e morire.

Lo sai Il trattamento termico non riduce le proprietà benefiche della verdura.

Piantare piantine nel terreno

È necessario iniziare questa fase lentamente: è meglio lasciare che le piantine rimangano più a lungo nella serra piuttosto che cadere nel terreno freddo o sotto l'influenza di basse temperature e gelate. Le condizioni di coltivazione a freddo possono essere gravide sia con le riprese che con la raccolta di piccoli frutti a nocciolo duro invece del raccolto desiderato.

È meglio trapiantare a metà maggio. È importante che il terreno in questo momento sia già riscaldato a una profondità di 10 cm.

Solo quelle piantine che hanno già 4 foglie vere possono essere spostate in piena terra. Inoltre, alle piantine non deve essere permesso di crescere troppo: se le radici delle piantine giacciono già sul fondo del contenitore, i frutti futuri potrebbero acquisire una forma irregolare.

Piantare piantine di barbabietole è necessario in un'area ben illuminata del giardino. Il miglior tipo di terreno è sciolto e fertile. Barbabietole come terreni mediamente argillosi e torbiere.Prima del trapianto, i fertilizzanti organici devono essere introdotti nel terreno sul sito: un complesso di humus, letame, compost ben fermentato (3 kg / 1 m²). Sarà anche utile applicare circa 30-40 g di fertilizzanti azotati, potassio e fosforo per 1 m². Scava il terreno e allentalo.

! importante Si consiglia di eseguire il trapianto in condizioni di tempo umido nuvoloso.

Le barbabietole si sentiranno bene sul sito, che l'anno scorso è stato piantato con patate, cipolle, melanzane, cetrioli, pomodori, piselli.

La stessa tecnologia di trapianto consiste nella preparazione dei fori. La profondità del foro dipenderà dalla lunghezza della radice, è importante che non si pieghi. Una distanza di 4-5 cm deve essere osservata tra ogni piantina e 25 cm tra le file.Questa distanza è ottimale per far crescere e svilupparsi bene le radici.

Immediatamente prima del trapianto, le piantine dovrebbero essere collocate in una soluzione di argilla e la radice centrale accorciata di un terzo. Dopo l'atterraggio, assicurati di versare le piantine con una soluzione di humate di potassio.

A causa del fatto che le piantine coltivate in serra non sono utilizzate per dirigere la luce solare, devono essere coperte con materiale non tessuto. Il rifugio viene rimosso solo all'inizio di luglio, quindi pacciamano il terreno. Dopo che la pianta è stata accettata, è necessario assottigliare la piantagione in modo che la distanza tra le radici sia di 9-10 cm.

Come puoi vedere, dopo aver studiato tutti i costumi e le caratteristiche delle barbabietole, puoi tranquillamente e senza inutili difficoltà coltivare un orto nel tuo giardino e raccogliere il raccolto desiderato. La cosa principale è non esagerare e osservare la misura in tutto.