Surveygoo, esperto di sondaggi di opinione pubblica e sondaggi online per agenzie di pubbliche relazioni e marketing, ha intervistato circa 1.000 consumatori negli Stati Uniti e nel Regno Unito, tra cui vegetariani, vegani, pescatariani e mangiatori di carne.

In tutti i gruppi di intervistati, uno su quattro ha affermato che gli alimenti vegetariani non dovrebbero avere nomi legati alla carne. Secondo loro, ai produttori vegetariani non dovrebbe essere consentito usare nomi legati alla carne come salsiccia, hamburger o bistecca.

I vegetariani avevano meno probabilità di disapprovare i nomi; solo il 18% dei sostenitori della dieta без сов »» рацион рацион non supportava il divieto. Al contrario, il 33% dei vegani e il 26% dei mangiatori di carne ha affermato che i prodotti vegetariani non dovrebbero avere nomi legati alla carne.

Secondo il sondaggio, c'è un divario significativo tra vegetariani e vegani quando si tratta di prendere una decisione di acquisto. Quasi la metà dei vegetariani intervistati (49%) ha affermato di avere maggiori probabilità di acquistare un prodotto senza carne se scrivesse una parola come salsiccia, hamburger o bistecca. Tuttavia, solo il 19% dei vegani ha affermato la stessa cosa, mentre il 57% ha dichiarato di avere meno probabilità di acquistare il prodotto se porta il nome associato alla carne.

L'amministratore delegato di Surveygoo ha affermato che i risultati dell'indagine dovrebbero costituire un'importante lezione per produttori e venditori di prodotti erboristici: vegetariani e vegani sono categorie di consumatori diverse con preferenze di acquisto completamente diverse.