Gli abitanti del Dnepr si preoccuparono quando la loro connazionale Anna rivelò 2 tuorli in ciascuna delle 3 uova acquistate nel famoso supermercato.
Prima di allora, una donna non aveva mai incontrato una cosa del genere. Secondo Larisa Buryakova, un medico di igiene alimentare presso il Centro di ricerca di laboratorio del centro di Dnipro, puoi consumarli in sicurezza e un certo numero di allevamenti di pollame locali contengono specificamente polli che trasportano uova con due tuorli.
Una residente della Dnieper Anna, trovando 2 tuorli nelle normali uova dei negozi, rimase sorpresa e persino spaventata. Non pensava che ciò accadesse e pensava che fosse un'anomalia o un nuovo marchio. Ma qui è possibile mangiare tali uova, la donna non lo sapeva. Da 6 uova invece di 3 uova, la famiglia le ha sconfitte immediatamente, ma le domande sono rimaste.
I polli spagnoli allevano Goloshei
Secondo Larisa Buryakova, la presenza di due tuorli in un uovo è normale. Eppure, come dice il dottore, gli allevamenti di pollame Dnieper ora stanno allevando intenzionalmente galline che possono trasportare uova così insolite. Il prodotto viene persino spedito per l'esportazione negli Emirati Arabi Uniti ad un buon prezzo. Succede che tre tuorli si adattano in un uovo.
Come assicura il veterinario, non c'è nulla di pericoloso nelle uova con due o anche tre tuorli. Sono ottenuti senza l'influenza di ormoni o "chimica". È vero, tali uova vengono respinte negli allevamenti di pollame, poiché non è possibile ottenere da loro una prole sana.
Molto probabilmente, le uova di molti tuorli sono state deposte da giovani uccelli. Ma esiste una razza chiamata Goloshei spagnola, che molto spesso produce tali uova. In termini di composizione e gusto, le uova multi-tuorlo non sono diverse dalle normali uova, ha riassunto il veterinario.