Sul territorio della città di Sevsk, situato nella regione di Bryansk, è stato inaugurato il nuovo laboratorio di produzione dell'impresa Umalat.
È stato riferito che le risorse di produzione della nuova struttura aiuteranno i dipendenti a commercializzare regolarmente formaggi di alta qualità come mozzarella, cechil, suluguni, ecc.
È noto che le materie prime per la produzione di prelibatezze di formaggio vengono fornite all'azienda dai produttori di latte nazionali. Gli organizzatori del progetto affermano che ogni giorno un nuovo laboratorio può trasformare più di duecento tonnellate di latte in formaggio.
Alti tassi di produzione e attrezzature esclusive ad alta tecnologia permetteranno alla russa Umalat di competere con successo con i formaggi di marchi come Karat, Lactalis e Hochland, che sono sul mercato in una vasta gamma.
I costi di progettazione, costruzione, equipaggiamento e personale del personale hanno costretto gli investitori a investire circa un miliardo di rubli in officina.
Tuttavia, i costi elevati hanno permesso di stabilire la produzione in modo tale che non solo gli acquirenti nazionali, ma anche i rivenditori stranieri provenienti da paesi vicini e lontani dall'estero si sono interessati ai formaggi del nuovo laboratorio.