I futures per il maiale magro al Chicago Mercantile Exchange (CME) di lunedì 8 luglio, chiuso per la terza volta consecutivamente in ribasso, il motivo, secondo gli analisti, è la pressione che abbondanti scorte di suini e suini negli Stati Uniti continuano a esercitare sul mercato.

Il contratto più attivo di agosto per la carne suina magra per la consegna in agosto al CME si è concluso con un calo di 0,975 centesimi a 76,075 centesimi a libbra dopo essere sceso a 75,575 centesimi, il più basso dal 27 giugno.

“Il mercato è sovraccarico di grandi forniture. La domanda non è abbastanza elevata ", ha affermato Don Roose, un rappresentante del gruppo di prodotti Iowa.

Anche i futures sul bestiame sono diminuiti, ritirandosi dopo una forte chiusura di venerdì 5 luglio, che gli operatori hanno attribuito a contratti di bestiame più alti del previsto negli stati settentrionali, tra cui Nebraska e Iowa.

"Questo è un mercato alle prese con scorte di proteine ​​che sono semplicemente grandi, e il consumo interno non è sufficiente per assorbirlo", affermano gli analisti. L'indice CME dei futures per la consegna di bestiame in agosto è sceso di 0,850 cent a 106,150 centesimi per libbra, e per ottobre consegne da 0,675 centesimi a 107,400 centesimi.

I future sui bovini alimentatori CME per consegna in agosto sono aumentati di 0,075 cent a 138,900 centesimi per libbra.