A partire dal prossimo anno, il gruppo danese Salling vuole vedere solo banane biologiche nei suoi negozi. L'uso di questo pesticida può essere dannoso per lo sviluppo di embrioni e bambini.
Dall'inizio del prossimo anno, i negozi Salling Group venderanno solo banane biologiche. Questa modifica ha lo scopo di ridurre i rischi associati alla presenza di clorpirifos e clorpirifos metile.
Nell'agosto 2019, il gruppo Salling ha annunciato che intende smettere di usare i clorpirifos, poiché potrebbe potenzialmente danneggiare il feto e lo sviluppo del bambino. Da allora, questo gruppo al dettaglio danese ha lavorato con i suoi fornitori per interrompere l'uso di questa sostanza.
Il gruppo Salling non può essere sicuro che le banane normali non contengano alcuna traccia di questa sostanza chimica controversa. Per questo motivo, nel 2020, il gruppo Salling passerà completamente alle banane biologiche.
La maggior parte delle banane sono prodotte in India.
Discorso diretto: “L'Autorità europea per la sicurezza alimentare ha concluso che il clorpirifos non è sicuro. Può anche essere dannoso per la salute. Pertanto, abbiamo dovuto agire. Solo le banane biologiche sono garantite prive di questa sostanza. Ecco perché abbiamo scelto questa soluzione ", afferma l'amministratore delegato del gruppo Salling.
Discorso diretto: “Gli agricoltori non potevano garantire che non vi fosse traccia di questa sostanza sulle loro banane. Tuttavia, possiamo ottenere questa garanzia dai produttori biologici. Ecco perché, a partire dal nuovo anno, offriremo esclusivamente questo tipo di banane ai nostri clienti ", commenta Anette Uhler Kier, vice presidente per le pubbliche relazioni, le comunicazioni e la responsabilità sociale delle imprese presso il Gruppo Salling.
- Descritto come una "banana sugli steroidi", l'insieme (Ensete ventricosum), noto anche come banana etiope, banana abissina o falsa banana, è una specie di pianta fiorita nella famiglia delle banane.
- Produzione di rifiuti: in Perù, ho imparato a preparare piatti di foglie di banana.
- La coltivazione di banane in Israele è una parte importante del settore agricolo del paese, ma è minacciata dalla distruzione totale.
- A Kashiwazaki, nella Prefettura di Niigata, in Giappone, gli imprenditori hanno iniziato a utilizzare il calore residuo del loro inceneritore per coltivare banane.
- I produttori che sono stati gravemente colpiti dall'incidente alla centrale nucleare di Fukushima nel 2011, hanno raccolto per la prima volta un lotto di banane di alta qualità e si aspettano che ripristinino la produzione agricola in città.