Nel 2019, molti di loro si affidano alle carote, sebbene abbiano già avuto esperienze negative preliminari nella vendita di prodotti nella stagione successiva alla raccolta.L'attuale stagione 2018/2019 si è dimostrata molto redditizia per i coltivatori di ortaggi. Gli alti prezzi dei prodotti continuano a tenere, i produttori sono soddisfatti del profitto, hanno detto gli analisti di EastFruit.
Questa situazione ha favorito un aumento delle aree seminate per gli ortaggi. La coltivazione di ortaggi è persino interessata agli imprenditori che non hanno mai preso in considerazione questo settore. Ad oggi, la crescente eccitazione ha portato al fatto che è quasi impossibile acquistare semi di ortaggi di selezione straniera.Ampie aree di orticoltori sono state destinate alla coltivazione di carote. Dicono che il costo di 1 kg di carote è di 1-1,5 grivna. I prodotti sono venduti ad un prezzo di 6-7 UAH.
Le carote, che si trovano nel negozio di ortaggi, non sono ancora un prodotto, sono materie prime. Per trasformarlo in un prodotto, è necessario consegnarlo al consumatore in condizioni vendibili. E questi sono costi aggiuntivi per lavaggio, pulizia, imballaggio e trasporto. Oggi le carote vengono vendute non lavate nei punti vendita al dettaglio nel paese. Se il pacchetto è lì, allora è il più senza pretese.
Gli agricoltori ucraini potrebbero esportare le loro carote nei paesi dell'Unione europea e del Medio Oriente, ma per questo è necessario aumentare la sua qualità e lavorare sulla presentazione, ha affermato il rappresentante delle Nazioni Unite (FAO), Andrei Yarmak.