Tra le pesche, la vecchia varietà canadese veterana merita un'attenzione speciale. Non è in alcun modo inferiore ai nuovi sviluppi genetici nella qualità e nella resa dei frutti. Per maggiori dettagli sulle caratteristiche di questa cultura e sulle regole per coltivarla, leggi di seguito.
Storia della varietà veterana
La cultura in questione è stata allevata dagli allevatori canadesi nel 1925 in Ontario. Elbert Ranny e Vaykan sono stati presi come esemplari dei genitori. Dal 1948, la varietà è stata introdotta nel programma di test statale, che è andato a buon fine. Nel 1959 fu incluso nel registro di stato della regione del Caucaso settentrionale. Oggi occupa meritatamente una nicchia nel campionato tra gli agricoltori.
Lo sai La pesca ha un effetto calmante sul sistema nervoso, quindi in Ungheria i frutti sono chiamati "frutti di tranquillità".
Caratteristiche di varietà veterano
La forma vegetale di questa varietà è un albero di media altezza, che raggiunge 3-4 m. La corona è sferica. L'abilità di Oblivnosti e di tiro è intensa. Fiori simili a rose. I frutti sono arrotondati, leggermente appiattiti, con una sutura addominale pronunciata.
Il peso medio di una pesca è di 150 g, ma con buona cura può raggiungere 185 g La buccia è di media densità, dipinta in un colore dorato-arancio brillante, con un forte rossore rosso. Coperto da una delicata peluria biancastra.
La polpa è di colore giallo dorato. La struttura è mediamente densa, carnosa, molto succosa. Ha un sapore dolce con una leggera acidità. I frutti emanano un gradevole aroma caratteristico di pesca. L'osso è mezzo staccabile dalla polpa. Di medie dimensioni, a forma di mandorla.
Resistenza alla siccità, resistenza al gelo
Varietà di pesche Veteran è altamente resistente al calore. Per quanto riguarda la resistenza al gelo, è consentita una soglia per abbassare il regime di temperatura a -20 ...- 22 ° C. Allo stesso tempo, esiste un alto rischio di congelamento dei reni e delle radici situati negli strati superiori del terreno. Con le gelate di ritorno in primavera, le crescite annuali si bloccano, ma si riprendono rapidamente.
Veterano degli impollinatori della pesca
Il veterano è una cultura autosufficiente. Ciò significa che non ha bisogno di impollinatori. Ma se altre varietà di pesche vengono piantate sul sito, le qualità commerciali e quantitative della coltura aumenteranno. Se hai bisogno di piantare diverse varietà nella stessa area, è meglio prendere Elbert Early o Vaikan.
Varietà Produttività
La varietà è caratterizzata da rese elevate. Entra nella fase di fruttificazione da 3 anni. Dall'età di 5 anni, c'è stato un picco di produttività, che viene mantenuto per tutto il ciclo di vita e ammonta a 40-50 kg per albero.
Lo sai La pesca è un parente stretto di mandorle.
Campi di applicazione
In termini di utilizzo delle pesche, Veteran è un prodotto universale. Perfettamente adatto per il consumo fresco e la produzione di succhi di frutta, conserve, nonché la preparazione di varie prelibatezze culinarie.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
La specie è resistente alla citosporosi. Moderatamente stabile contro l'oidio. Può essere invaso dagli afidi.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Al fine di ottimizzare il tuo lavoro sul sito e organizzare stagionalmente la tecnologia agricola della cura del pesco, devi conoscere a fondo i vantaggi e gli svantaggi della varietà.
- Tra i vantaggi delle pesche Veteran si distinguono:
- autofertilità: la pianta porta attivamente frutti anche in assenza di impollinatori;
- buona resistenza alla siccità;
- alta produttività;
- la versatilità del frutto;
- buona resistenza alle malattie.
Tra gli aspetti negativi, si nota l'instabilità per gli attacchi di afidi, nonché una resistenza al gelo non molto elevata. Un sacco di problemi porta un'alta capacità di ispessire i germogli della corona e l'abbondanza di foglie. Grazie a questa funzione, dovrai prestare maggiore attenzione alla potatura.
Regole per piantare piantine di pesche Veterano
Le pesche, senza eccezione, sono coltivazioni calde e amanti del sole. A questo proposito, è necessario avvicinarsi più attentamente alla scelta del terreno per la semina e anche tenere conto delle caratteristiche climatiche di una particolare regione.
Tempi e selezione del posto
Le pesche danno un buon raccolto solo nelle regioni con un lungo periodo caldo. Metti completamente radici nel sud e nella corsia centrale. Nelle latitudini settentrionali (Urali, Siberia), dove la temperatura in inverno rimane a lungo a un segno di -23 ° C e inferiore, le piantine non sopravviveranno. L'unica opzione è la coltivazione nel giardino d'inverno, sotto un riparo di qualità.
Per quanto riguarda le date di sbarco, è necessario concentrarsi sul clima della regione:
- a sud - lo sbarco viene effettuato a settembre;
- nella fascia centrale e nella regione del Caucaso settentrionale, i giovani alberi vengono piantati in primavera quando il terreno si riscalda a + 12 ° С.
L'area di atterraggio è protetta dal vento e dalle correnti del nord, ben illuminata dal sole. Il terreno sul sito deve essere ben concimato, aerato, permeabile. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla posizione delle acque sotterranee - l'indicatore ottimale è di 2 m.
Quando posizionato vicino alle pareti di edifici residenziali e annessi domestici, una distanza di 2 m dovrebbe essere mantenuta dal rizoma alla fondazione e non si dovrebbe scegliere un sito in cui solanaceo o melone cresce nelle immediate vicinanze della pesca.
Lo sai Secondo l'area delle piantagioni di alberi da frutto, la pesca occupa il 3 ° posto in Europa, dopo le piantagioni di mele e pere.
Preparazione del sito e piantine per la semina
Indipendentemente dai tempi di impianto, è necessario iniziare a preparare il terreno sul sito in anticipo. Circa sei mesi prima della manipolazione. Per prima cosa devi rimuovere tutta la vegetazione. Quindi scavare il terreno fino a una profondità di 30 cm. Dopo la coltivazione, è necessario disinfettare l'area utilizzando la soluzione di Fitosporin (5:10 divorziato).
Una settimana dopo, viene effettuata un'altra coltivazione con l'introduzione di ogni metro quadrato:
- 10 kg di torba;
- 10 kg di sabbia;
- 20 kg di letame (possono essere freschi o marci).
2 mesi prima della semina, il terreno viene nuovamente coltivato a una profondità di 30 cm. Immediatamente prima della semina, viene preparato un buco con una profondità di 0,5 me una larghezza simile. Vengono rimossi i 20 cm superiori di terreno e i restanti 30 cm vengono miscelati con 20 kg di humus e 500 g di cenere di legno.
Il substrato risultante riempie la fossa di un terzo, ponendolo sotto forma di un cono. 2 picchetti di supporto sono installati nella fossa. Gli alberelli hanno 1-2 anni - hanno un tasso di sopravvivenza più alto.
Il giorno prima della semina, vengono eseguiti i seguenti lavori sulla preparazione delle piante:
- Taglia le radici in un tessuto sano (sul taglio è bianco). Il fatto è che durante lo scavo delle piantine prima della vendita, alcune delle radici vengono danneggiate e altre si seccano durante il trasporto e lo stoccaggio.
- Il conduttore principale è accorciato a 60-70 cm e i rami scheletrici di 1/3.
- Immergere le radici in una soluzione di "Kornevin" (1 cucchiaino. Polvere in 1 l di acqua) durante la notte.
Lo sai A differenza di altri frutti, le pesche mantengono completamente il loro valore nutrizionale e nutrienti durante il trattamento termico, compresa la conservazione.
Il processo di piantare giovani piantine
Gli alberi sono piantati come segue:
- Le radici vengono posizionate sul cono formato dal substrato nutritivo nella fossa di atterraggio. Sono raddrizzati lungo il perimetro della cavità in modo che non si alzino.
- Successivamente, la pianta è allineata con il collo della radice: dopo aver riempito il buco con il terreno, dovrebbe sollevarsi 3-5 cm sopra la sua superficie.
- Riempi la fossa con del terreno verso l'alto, sigilla leggermente il cerchio del tronco e versa 10 litri di acqua.
- Dopo aver assorbito l'umidità nel terreno, a una distanza di 0,5 m dal tronco, viene costruito un rullo di terra circolare con un'altezza di 15 cm. All'interno del cerchio risultante, il terreno viene pacciamato ad un'altezza di 8-10 usando segatura, torba e fogliame marcio.
Veterano delle regole di cura della pesca
Per ottenere un buon raccolto, la cura adeguata svolge un ruolo importante.
La tecnologia agricola della coltivazione della pesca prevede l'implementazione di misure standard per:
- prevenzione da parassiti e malattie;
- annaffiare;
- condimento superiore;
- scarti sanitari e formanti;
- preparazione per il periodo invernale.
Prevenzione e protezione contro parassiti e malattie
Il lavoro principale sulla prevenzione delle malattie e dell'invasione dei parassiti viene svolto in autunno e in primavera.
Consistono nelle seguenti attività:
- potatura sanitaria in autunno e primavera;
- eliminazione di erbe infestanti;
- spruzzare con Intavir o Spark (secondo le istruzioni) nella fase di gonfiore renale in primavera;
- l'introduzione di una quantità sufficiente di minerali e sostanze organiche in base alle fasi della vegetazione;
- irrigazione tempestiva per tutta la stagione;
- preparazione di alta qualità per l'inverno.
La varietà di pesche Veteran è abbastanza resistente alle malattie e raramente colpita. Il problema principale sono gli afidi. Se sul sito sono già comparsi parassiti, è necessario agire immediatamente. Un metodo efficace nella lotta contro i parassiti è quello di spruzzare una soluzione di cenere di legno con sapone da bucato.
Su 10 l di acqua aggiungere 1 kg di cenere, far bollire per 15 minuti. Subito dopo, aggiungi 10 g di sapone per bucato (tagliato con un coltello). Il brodo risultante viene infuso per un giorno, quindi viene filtrato e miscelato con 10 l di acqua pura. Spruzzare sul foglio e allo stesso modo trattano il terreno.
Frequenza di irrigazione
Durante i primi 3 anni dopo la semina, l'irrigazione viene eseguita 2 volte al mese, portando 10-20 l di acqua sotto un albero.
Gli esemplari fruttiferi di 3-5 anni vengono annaffiati secondo lo schema:
- durante il periodo di gonfiore renale - 20 l;
- dopo la fioritura - 30 l;
- in piena estate - 40 litri;
- in autunno - 30 l.
Dall'età di 5 anni, le pesche mantengono lo stesso programma di irrigazione, ma portano 50 l di acqua alla volta.
! importante Dopo l'irrigazione, il terreno deve essere allentato e pacciamato con terriccio fino a un'altezza di 5 cm.
Schema di alimentazione
I fertilizzanti iniziano a produrre dai 2 anni di vita della pianta sul sito. In primavera viene introdotta una soluzione di verbasco: 5 litri di liquame vengono aggiunti a 20 litri di acqua. Questa medicazione superiore viene sostituita con l'urea l'anno successivo - 6 cucchiai vengono aggiunti a 30 litri. In autunno, a fine settembre, vengono aggiunti 30 g di perfosfato e 30 g di sale di potassio.
Ritagliare e modellare la corona
In Russia, Ucraina, Bielorussia, Polonia formano una corona di pesche a forma di scodella. Questo tipo di formazione implica l'assenza di un conduttore centrale e la presenza di un livello di germogli scheletrici nella quantità di 3-4 pezzi. Grazie a questo approccio, le piante sono stentate e tutti i rami sono ben illuminati dal sole.
L'anno successivo dopo la semina, circa 6 di quelli più sviluppati vengono selezionati dai germogli principali (2 dovrebbero essere "in riserva" in caso di rottura o congelamento). Sono accorciati di 1/3. Pizzica il conduttore centrale se la sua lunghezza raggiunge i 25 cm. L'anno successivo, tra i 6 germogli principali, vengono scelti 3-4 fortemente sviluppati, distribuiti uniformemente attorno al tronco.
Sono accorciati a 25 cm e successivamente si formeranno germogli a forma di forchetta. Ogni anno vengono eliminati i rami che crescono nella direzione del tronco, spezzati, ispessendo la corona. In futuro, il ritaglio comporta accorciamento e assottigliamento. Ogni anno, in primavera, parte dei germogli fruttuosi viene tagliata a 1/3 e parte a 1/4. I rami addensati vengono completamente rimossi.
! importante La potatura della pesca viene effettuata solo in primavera o in autunno. In estate, i rami, senza necessità urgente (scarti, danni da parassiti), non possono essere tagliati.
Preparazioni invernali
In preparazione per il periodo invernale, vengono prese in considerazione le caratteristiche della regione in crescita. Alle latitudini meridionali, è sufficiente imbiancare il tronco principale e pacciamare il terreno attorno ad esso ad un'altezza di 10 cm. In un clima temperato, inoltre, è necessario imbiancare tutti i germogli scheletrici per un terzo della loro lunghezza.
Avvolgi il tronco stesso con tela o agrofibra.
Raccolta e conservazione
I frutti della varietà Veteran raggiungono una maturità che coincide con il consumatore, all'inizio - metà agosto. Le pesche vengono rimosse manualmente dai rami. Per fare questo, prendi il frutto nel palmo della tua mano e giralo leggermente di lato. Raccolto immediatamente impilato in scatole basse di legno o plastica, foderato con carta, in uno strato.
Conservare in luogo fresco, a una temperatura di +3 ... + 10 ° C in assenza di luce. In tali condizioni, i frutti conservano la loro freschezza e il loro valore nutrizionale per una settimana. Per prolungare la shelf life, il raccolto viene trasformato in succo, marmellata o sottoposto a congelamento degli urti.
La varietà di pesche Veteran gode della meritata attenzione degli agricoltori grazie alla sua resistenza alle malattie e alla buona capacità adattativa. Nessun problema attecchisce in tutte le regioni tranne quelle settentrionali. La pianta non è stravagante nella sua cura: richiederà solo il rispetto delle regole di base della tecnologia agricola, così come per altri alberi da frutto.