I semi di cedro o, come vengono comunemente chiamati, le noci sono un prodotto gustoso, nutriente e salutare. Contengono un gran numero di vitamine, minerali, acidi organici e producono anche olio prezioso. Si formano nei coni del pino cedro siberiano o cedro siberiano. Quando i frutti di questa pianta di conifere maturano e in quali termini possono essere raccolti, l'articolo lo dirà.
Quante volte arriva la stagione della raccolta del cono di cedro
I semi di pino cedro sono ampiamente utilizzati in cucina e per l'estrazione dell'olio. Il pasto macinato, che rimane dopo la lavorazione, viene utilizzato come additivo alimentare. Il guscio viene aggiunto a prodotti medicinali e cosmetici. I semi vengono estratti dai coni di cedro siberiano. Un frutto a cono contiene da 30 a 150 noci. Da un albero in un anno puoi raccogliere fino a 12 kg di semi.
Lo sai Il pino cedro siberiano è classificato come piante di lunga durata. Può vivere fino a 800-850 anni.
La maturazione dei frutti avviene durante tre stagioni vegetative - nel pino cedro, una vegetazione dura 40–45 giorni. Pertanto, il tempo per la raccolta dei coni dalle piante che crescono nelle aree coltivate inizia ogni 2-3 anni. Le piante di conifere che crescono in aree non coltivate iniziano a fruttificare in 5-8 anni. I pini di cedro non differiscono nella produttività regolare. In genere, i picchi di produttività si verificano ogni 4-8 anni.
Ciò che influenza la resa
Non tutte le stagioni fruttuose del cedro siberiano possono essere fruttuose. Molti fattori influenzano la fertilità.Tra questi ci sono:
- condizioni climatiche e meteorologiche;
- il numero di giorni di sole per periodo vegetativo;
- composizione forestale;
- età delle piante;
- caratteristiche di rilievo;
- composizione del suolo.
I cedri che crescono nelle paludi possono produrre fino a 20 kg di semi per ettaro. Fino a 280 kg / ha possono essere raccolti da quegli alberi che crescono nelle condizioni climatiche più ottimali - in Altai. Nelle aree coltivate situate vicino ai villaggi, la produttività è 3-5 volte superiore a quella della taiga.
Maturazione della frutta
Le pigne di cedro maturano per 14-16 mesi. Gli inizi dei microstrobils (germogli modificati) sono stabiliti ad agosto e il macrostrobil a settembre. L'impollinazione della pianta avviene nel giugno dell'anno successivo, la fecondazione - un anno dopo l'impollinazione. La maturazione dei semi avviene in agosto - settembre. Quando i coni raggiungono la piena maturità, cadono a terra.
Gli alberi entrano in fruttificazione all'età di 20 anni. Raggiungono la massima produttività di 160 anni. I cedri siberiani possono dare frutti fino a 280-300 anni.
Da quale data è consentito il ritiro
I coni vengono spesso raccolti utilizzando uno speciale dispositivo di pesca chiamato scalpello o canoa. Il frutto cadde a terra, con questo strumento, che ricorda un enorme martello, batté sul tronco di una pianta di conifere per provocare le sue vibrazioni.
Questo metodo è barbaro, poiché danneggia gravemente l'albero, danneggiando la sua corteccia e portando alla formazione di punti morti, crescite traumatiche intorno alla ferita.
Tali azioni diventano la causa della graduale distruzione delle foreste di cedri, che hanno un'enorme biosfera e un significato ambientale: svolgono funzioni di protezione del suolo, di conservazione dell'umidità e di purificazione dell'aria. Per questi motivi, in Russia è impossibile raccogliere coni quando nasce un desiderio. Ci sono scadenze chiare in cui è possibile impegnarsi in tali attività con un danno minimo alle tribune di cedro. In ogni regione sono diversi. Sono stabiliti da esperti forestali, tenendo conto del tempo di maturazione dei coni.
! importante I semi di cedro sono un'importante fonte di cibo per molti animali e uccelli. Per questo motivo, l'enorme raccolta di coni e l'impatto negativo sullo sviluppo delle foreste di cedro portano a conseguenze irreparabili che si riferiscono alla fauna siberiana.
Per scoprire quando è possibile scegliere i pinoli, è necessario informarsi sulle informazioni nel dipartimento locale del complesso forestale. Le prime date iniziano a metà agosto. Gli ultimi sono di inizio ottobre.
Quando è meglio andare al campo
Per ottenere i semi più utili e raccogliere coni ben maturi che giacciono già a terra, dovresti andare nella foresta da fine agosto a fine settembre.
Le seguenti attrezzature devono essere portate con sé nella foresta:
- un bastone con un gancio (asta lunga) per far cadere i frutti di pino;
- cavo di nylon per rimuovere i coni;
- pugnalata speciale.
Esistono diversi modi per pulire:
- Abbattendo.
- Raccolta da terra.
- Rimuovi da un albero, arrampicandoti su di esso con l'aiuto di artigli.
È possibile determinare che un dosso è maturo per il suo colore (dovrebbe essere marrone chiaro), struttura solida, peso leggero.
L'impatto della regione sui tempi
Oggi la Federazione Russa è il più grande centro dove vengono estratti i pinoli. Al secondo posto c'è la Mongolia, al terzo posto il Kazakistan. In diverse regioni della Russia, i periodi di raccolta differiscono. Questo perché la maturazione dei coni avviene in momenti diversi.
! importante Se una persona raccoglie coni in un momento non specificato, possono essere multati. La dimensione dell'ammenda dipende dalla regione e varia da 500 a 1000 rubli, per i funzionari - 1000–2000 rubli, per le persone giuridiche - 10000–20000 rubli.
Siberia
In Siberia, il processo di maturazione inizia a metà dell'ultimo mese estivo e termina a settembre. Nelle zone situate in montagna, i coni raggiungono la maturità un paio di settimane dopo. Nella regione di Kemerovo, la raccolta è consentita dal 20 agosto, nella regione di Tomsk - dal 25 agosto al 1 settembre.
Ural
In questa zona, il pino cedro è in grado di dare frutti per soli 100 anni. In futuro, la sua capacità di dare frutti si ridurrà gradualmente. Si osservano buoni raccolti negli Urali una volta ogni 5 anni. In questo momento, puoi aspettarti di ricevere 450-600 kg per ettaro di foresta, 80-300 coni da una pianta. In altri anni, 150–250 kg vengono rimossi da questa area forestale, 70 kg nelle zone umide e 20 kg nelle paludi. Cominciano a raccogliere dalla fine di agosto.
Corsia centrale
In questa zona, il pino cedro viene coltivato a casa, nei vivai. L'albero inizia a dare i suoi frutti presto. L'inizio del periodo di fruttificazione nella corsia centrale è a luglio. I frutti maturano fino a settembre.
Lo sai La più antica pianta di conifere si chiama Metusela. Aveva 4842 anni.
Altai
Nel territorio dell'Altai, i pinoli diventano maturi a settembre. Per raccoglierlo, di norma, non sono necessari strumenti. Di solito un vento rafficato raccoglie frutti maturi dai rami degli alberi e cadono, coprendo generosamente i rifiuti della foresta, quindi le persone possono rimuoverli solo da terra. Inoltre, i coni scivolano in cavità e vengono raccolti in cumuli, il che semplifica anche il processo di raccolta.
Surgut
Nella regione di Tjumen ', e in particolare a Surgut, i pinoli raggiungono la maturità a metà - fine agosto. Il momento migliore per raccoglierli è considerato il periodo che inizia dal 29 ° giorno del mese specificato o dopo il Salvatore del dado. In questa regione, la raccolta delle sementi di noci è un'attività per molte famiglie e l'attività principale della silvicoltura locale. Le ditte commerciali hanno messo la raccolta del pino cedro su un flusso industriale.
Quando finisce la stagione
ohla fine della stagione di raccolta cade nel periodo in cui cade la prima neve. In questo momento, il tempo di caccia è già all'inizio. Tuttavia, i collezionisti spesso visitano le foreste dopo la nevicata. Ad esempio, se il suo strato non è ancora abbastanza alto e il tempo è bello, allora c'è la possibilità di trovare un numero abbastanza grande di frutti che cadono. La raccolta può continuare tra aprile e maggio. In questo momento, il padanka viene rimosso. A livello legislativo, la fine della raccolta dei coni non è stabilita.
Quindi, i coni di cedro vengono raccolti per produrre semi sani. La loro raccolta deve essere effettuata in orari specifici, prescritti in atti normativi a livello regionale. La sanzione per infrangere le regole è una multa.