Le varietà ibride di verdure sono sempre più popolari tra i giardinieri. Grazie ad un'accurata selezione e all'incrocio accurato di diverse varietà, si ottiene uno che ha molte caratteristiche utili. Una di queste varietà universali è il peperone dolce Denis, che sarà discusso in questo articolo.
Descrizione e caratteristiche della varietà
Denis è una varietà ibrida precoce di peperone dolce, che ha un alto rendimento e una buona commerciabilità. Viene coltivato attraverso piantine in vari tipi di serre (vetro, film) o in piena terra. L'altezza della boscaglia raggiunge i 60–70 cm, che è considerata una coltura stentata.Gli agricoltori esperti che coltivano questa varietà da diversi anni hanno notato che il pepe cresce meglio nelle serre e nei rifugi: l'altezza del cespuglio raggiunge 1 m e possono esserci 6-7 frutti per pianta. Se vuoi coltivare frutti di dimensioni massime (del peso di circa 400 g), devi sacrificare la quantità: tre o quattro ovaie dovrebbero rimanere sul cespuglio. Inoltre, sarà necessaria una medicazione settimanale. Dai germogli di massa alla maturità (tecnica), passano 80-90 giorni.
Lo sai Le antiche tribù azteche e Maya furono le prime a usare il pepe nella cucina casalinga. Non conoscendo il sale, hanno condito il cibo con peperoncino e dolce se proprio così. La verdura aveva persino il suo mecenate divino: la moglie del dio del fuoco Chantiko.
Varietà Produttività
La produttività è alta, 26 kg per metro quadrato.
Descrizione del feto
I frutti del pepe sono grandi, saturi di colore rosso e oblunghi, con pareti spesse (lo spessore delle pareti a volte supera 1 cm), a coste. Con la cura adeguata dei cespugli, il peso di un frutto raggiunge i 400 grammi La polpa è succosa, dolce, non amara e ha un aroma ricco. Per questo motivo, questa varietà è ottima per la produzione di lecho.
Vantaggi e svantaggi
- I vantaggi di Denis F1 sono i seguenti:
- alta produttività;
- resistenza alle malattie, in particolare al mosaico del tabacco;
- maturità precoce;
- frutti succosi e resistenti, adatti a molti piatti;
- Adatto per coltivazione indoor e outdoor.
Lo svantaggio è il fatto che le varietà ibride, che includono il nostro pepe, non possono riprodursi. Quindi, ogni anno devi comprare di nuovo semi per piantine. È anche impossibile ottenere molti frutti grandi allo stesso tempo. Durante la crescita, devi scegliere la quantità o la dimensione.
Regole in crescita
I peperoni Denis vengono seminati per le piantine alla fine di febbraio o all'inizio di marzo. Dall'emergere delle piantine, le piantine crescono da un mese e mezzo e nella fase di germogliamento vengono inviate a un sito di impianto permanente.
! importante Quando indurisci i semi, non dimenticare di tenerli leggermente inumiditi.
Selezione e preparazione del seme
La marcatura F1 indica sempre un ibrido. Pertanto, non ha senso raccogliere semi dal raccolto precedente: le caratteristiche di queste piante non saranno trasmesse alla nuova generazione. Ogni volta è necessario acquistare pacchetti di semi dal produttore. È molto importante garantire che i semi siano di alta qualità, senza marciume e placca, delle stesse dimensioni. Prima di piantare piantine, devono essere smistate e scartate materiale di bassa qualità.
Si consiglia inoltre di controllare la germinazione dei semi. Per fare questo, devi scegliere dieci pezzi, metterli in sacchetti di stoffa e metterli in acqua calda per 24 ore. Quindi i semi rimossi dall'acqua vengono posizionati su un piatto piano e posti in un luogo caldo (temperatura non inferiore a + 30 ° С), mantenendo i sacchetti umidi, per altri 3-4 giorni. Se durante questo periodo almeno la metà dei semi si schiude, allora la germinazione sarà buona.A seconda delle condizioni della futura semina, l'agricoltore decide se disinfettare i semi o meno. Questo può essere fatto in una soluzione forte di normale permanganato di potassio, avendoci guadagnato semi per circa mezz'ora. L'indurimento dei semi è considerato obbligatorio e consiste nell'esporre i semi a temperature variabili per una settimana.
I semi vengono messi per diversi giorni nel frigorifero sul ripiano inferiore (la temperatura è di circa + 5 ° C). Quindi vengono portati fuori e messi per un giorno in un luogo caldo (non superiore a + 18 ° C), quindi di nuovo per diversi giorni in frigorifero. Già dal frigorifero, i semi vengono seminati per le piantine.
Preparare la terra per le piantine
Affinché le piantine diano buoni germogli, hai bisogno della terra giusta.
Lo sai Il pimento ben noto è bacche secche di un albero tropicale sempreverde.
Esistono diverse opzioni per la corretta composizione del terreno:
- Due parti di torba si mescolano con due parti di humus e una parte di segatura finemente macinata.
- La stessa cosa, ma senza segatura.
- Tre parti di humus con due parti di erba.
- Una parte del terreno erboso mescolata con due parti di humus di letame.
- Primer speciale per pepe dal negozio.
Cura delle piantine
Il terreno viene posato in scatole preparate con uno strato di 10 cm, quindi viene annaffiato con una soluzione di permanganato di potassio. Dopo 12 ore, il terreno può essere livellato e compattato. Quindi le scanalature longitudinali vengono fatte con incrementi di 5 cm; i semi vengono abbassati in esse. La distanza tra i semi è di 2 cm, la profondità del segnalibro è di 1–1,5 cm Dall'alto, la piantagione è coperta da un piccolo strato di terreno e irrigata con acqua calda.Le piantine vengono sempre annaffiate solo con acqua stabilizzata a temperatura ambiente una volta alla settimana. Non appena compaiono le prime vere foglie (in un mese), la raccolgono: germogliano i semi in vasi separati con un volume di 0,5 l.
Più volte puoi nutrire le piantine con fertilizzanti complessi, ad esempio "Floromiks-P". È importante che abbiano più oligoelementi e calcio. Se non è possibile acquistare tali miscele, è possibile utilizzare mezzi improvvisati organici. La temperatura dell'aria non deve superare + 18 ° С e scendere sotto + 16 ° С. È importante che la prima settimana le piantine non siano al sole, altrimenti i germogli vengono allungati, non permettendo al sistema radicale di diventare più forte.
! importante L'irrigazione dei semi deve essere eseguita con molta attenzione in modo da non lavare il materiale vegetale.
Caratteristiche di piantare piantine nel terreno
Quando le piantine vanno in un posto permanente, i germogli dovrebbero avere 8-12 foglie. Di solito questo è l'inizio o la metà di maggio. Se il terreno è aperto, per la prima volta le piantine vengono coperte per preservare dalle gelate di ritorno. Due giorni prima della semina, i vasi con le piantine vengono ben irrigati in modo che un grumo di terra non si sparga. Questo non dovrebbe essere fatto prima dell'imbarco.
Regole per la cura dopo aver piantato piantine nel terreno
Il pepe è molto stravagante in termini di condizioni di crescita. Ha bisogno di terreni fertili liberi da colture solanacee (pomodori, patate, ecc.) Per almeno cinque anni. Se sono previste gelate tardive dopo il trapianto delle piantine, la semina viene coperta con un film o un agrofibre. La distanza tra le file è di 60 cm, tra le piante - 50 cm È meglio piantare pepe in luoghi con luce solare diffusa. Se ciò non è possibile, durante il giorno la pianta richiede protezione dal sole.
Irrigazione
L'irrigazione è necessaria regolarmente, con tempo secco e caldo, la sua quantità e volume sono aumentati in modo che le foglie non si asciughino. Si consiglia di difendere l'acqua per l'irrigazione in vasche e applicare calda. Umidifica il pepe dopo il tramonto.
Applicazione fertilizzante
Nella fase di crescita attiva e comparsa di frutti, sono necessari fertilizzanti:
- Prima alimentazione effettuato poche settimane dopo la semina. Il superfosfato diluito in acqua viene aggiunto alle radici in una proporzione di 2:10. Su un cespuglio di pepe lascia 1 litro di fertilizzante.
- Seconda alimentazione necessario durante il periodo di fioritura. Il dosaggio di superfosfato della ricetta precedente viene raddoppiato e ad esso viene aggiunto un cucchiaino di solfato di potassio.
- infine, terzo fertilizzante Il terreno è necessario durante il periodo di maturazione. Per 10 litri di acqua, aggiungi 2 cucchiaini. superfosfato e sale di potassio.
Hilling e allentando il terreno
Per fornire ossigeno al terreno della radice, allentare il terreno è utile dopo l'irrigazione e la pioggia. Queste attività possono essere combinate con il top dressing, se necessario.
Formazione di Bush
Il peperone ha germogli molto fragili, è facile romperli, quindi è consigliabile inserire un piolo alto 60 cm vicino ai germogli immediatamente dopo la semina per giarrettiera ulteriormente i cespugli. Quando i germogli diventano più forti e iniziano a sollevarsi, vengono legati con una corda.
Resistenza alle malattie e ai parassiti
In generale, le varietà ibride si distinguono per una maggiore resistenza a varie malattie. Il pepe Denis F1 è particolarmente resistente mosaico del tabacco. Ma le misure preventive e il trattamento non dovrebbero essere trascurati se la malattia si manifesta ancora. Se la pianta è lenta, come se mancasse di umidità, può essere avvizzimento o fusarium, che può rovinare completamente il raccolto. Per la prevenzione di queste malattie durante la semina, versare nei fori preparati del Previkur. Per il trattamento, è adatto il trattamento radicale con Trichodermin.
Marciume esterno accade per mancanza di calcio, marciume radicale (o gamba nera) - dall'umidità in eccesso. Tutti questi problemi possono essere evitati con un'irrigazione adeguata e un'alimentazione tempestiva. Afidi e dorifora, purtroppo, sono ancora i principali parassiti di qualsiasi coltura. Il farmaco "Verticillin" aiuterà dagli afidi, dal bug - "Actofit". Questi farmaci sono biologici e non danneggiano il raccolto.
Raccolta e raccolta
Il peperone ha due tipi di maturità: tecnica e biologica. A seconda dello scopo per cui è stata coltivata la coltura, scegliere il tipo appropriato. Sotto il punto di vista tecnico comprendere questo stato del prodotto, quando può già essere raccolto per lo stoccaggio, il trasporto e la successiva vendita. Le verdure sono ben conservate e si prevede che possano essere utilizzate in una cantina o in un frigorifero fresco per diversi mesi, maturando gradualmente.La maturità biologica è un frutto completamente maturo che ha un colore ricco e un gusto pronunciato. Di solito, in questa fase, il raccolto viene raccolto per se stessi, per mangiare immediatamente o preparare i preparativi per l'inverno. Poiché la polpa della frutta è molto elastica, i peperoni Denis sono adatti per la conservazione sia come piatto indipendente, sia come ingredienti in insalate, condimenti al borsch, ecc. Fanno anche un eccellente lecho aromatico.
! importante I frutti nella fase di maturità fisiologica non sono soggetti a conservazione a lungo termine.
Il pepe Denis F1 merita tutto lo sforzo, poiché poche persone si confrontano con questa varietà in termini di succosità, elasticità, gusto e versatilità. Come un ibrido, un ortaggio unisce molte caratteristiche utili: dimensione del frutto, alta resa, maturazione precoce e gusto eccellente. Tutte queste sfumature appariranno con la corretta selezione del terreno e una buona cura. Ma il risultato non ti deluderà.