I pomodori sono molto stravaganti di cui occuparsi, quindi la decorazione del cespuglio e il figliastro sono importanti per la coltivazione dei pomodori, specialmente se coltivati in serra. È questa procedura che assicura l'apporto di nutrienti al pomodoro nel frutto, piuttosto che disperderli per far crescere le foglie.
Cosa sta pizzicando
La procedura per pizzicare è rimuovere i germogli in eccesso che crescono dalla base delle foglie, questi processi sono chiamati figliastri. Eseguire una tale rimozione regolarmente è molto utile per i pomodori, perché i germogli in eccesso prendono forza dal cespuglio, facendo soffrire i frutti e, di conseguenza, il raccolto. I nutrienti che la pianta riceve attraverso le radici semplicemente non raggiungono le bacche stesse.
L'allevamento di pomodori di solito ha i seguenti obiettivi:
- creando una forma a cespuglio e limitando il numero di steli da uno a tre;
- maturazione anticipata dei pomodori stessi;
- maggiore tempo di fruttificazione;
- aumento della resa rispetto alla coltivazione convenzionale in una serra in policarbonato, nonché miglioramento della qualità dei frutti.
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! importante Non è consigliabile procrastinare con il pizzicamento, altrimenti la rottura di germogli già cresciuti potrebbe danneggiare di nuovo il cespuglio.
Devo pizzicare i pomodori in una serra
Se il giardiniere ha deciso di trascurare il pizzicotto, allora questo, ovviamente, non porterà molti danni ai pomodori. I cespugli di pomodori cresceranno soffici, ramificati e possono anche dare buoni frutti. Ma allo stesso tempo, i frutti diventano piuttosto piccoli a causa della mancanza di nutrienti. Il numero ottimale di ovaie per un cespuglio è il numero di fino a quattro ovaie, quindi i pomodori saranno più grandi.
È molto importante pizzicare le varietà alte e indeterminate di pomodori. Sono spesso piante a effetto serra e presentano molti vantaggi rispetto ad altre varietà; non sono sensibili alla peronospora. Questi cespugli danno frutti fino alle gelate, quindi, per così tanto tempo riescono a dare un raccolto abbastanza impressionante. Pizzicare i figliastri in queste piante è molto più facile che nelle varietà ordinarie.I giardinieri inesperti hanno spesso la domanda se rimuovere i figliastri. Ognuno decide per se stesso. Ma per capire la necessità di pizzicare, la prima cosa che devi capire è perché, in linea di principio, questa procedura viene eseguita:
- dopo aver raccolto la crescita eccessiva, la pianta riceverà più luce, poiché le foglie non necessarie non impediranno ai raggi di penetrare, compresi i frutti;
- i rami di frutta riceveranno più micronutrienti che, senza pizzicare, sarebbero diretti allo sviluppo di rami non necessari;
- la produttività delle piante inizierà prima e finirà più tardi, poiché il pomodoro avrà abbastanza forza per formare frutti durante la stagione;
- nulla interferirà con il corretto sviluppo del cespuglio e la piena maturazione dei frutti di pomodoro.
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Un grande raccolto di pomodori potrebbe non essere così felice per un residente estivo come vorremmo senza pizzicare. Il fatto è che l'abbondanza di verde non consente ai frutti di maturare, e i giardinieri sono costretti a raccoglierli verdi e portarli a maturità, semplicemente diffondendo le case al sole.
Quando e con quale frequenza è necessario rimuovere i germogli in eccesso
I giardinieri devono ricordare l'importanza di un processo di allevamento tempestivo, altrimenti ritardare il processo renderà molto difficile distinguere i germogli inutili dai rami fruttiferi. I figliastri possono rilasciare gemme e formare un'ovaia, dopo di che non si desidera selezionarle, possono anche apparire nuovi processi.
! importante Lo stepsoning viene eseguito ogni settimana almeno una volta, il conto alla rovescia inizia con la comparsa del primo processo. Tali azioni permetteranno il tempo di identificare nuovi rami e formare un cespuglio.
Puoi iniziare a pizzicare già dal momento in cui i primi germogli dei figliastri crescono sul cespuglio e raggiungono una lunghezza di 3 cm. Durante questo periodo, i germogli non hanno ancora il tempo di assorbire le sostanze benefiche dal pomodoro e pizzicare i germogli non danneggerà la pianta, il che è inevitabile quando il taglio è già grande fuga. Inoltre, questa procedura non è una tantum, ma viene eseguita costantemente man mano che il cespuglio cresce e compaiono nuovi germogli.Non ci sono scadenze ben definite per iniziare la rimozione dei tiri laterali. Alcuni giardinieri iniziano a condurla dall'inizio di agosto, guidati dal fatto che per il periodo restante, i frutti appena emersi non hanno il tempo di maturare e assorbire i nutrienti in eccesso. Pertanto, tutti i frutti rallenteranno la crescita e la maturazione.
C'è un'altra opinione, i cui seguaci iniziano a rimuovere i figliastri quando si formano nuove infiorescenze sui pomodori. Anche la procedura per formare un cespuglio viene eseguita regolarmente, fino alla fine della fruttificazione.
Lo sai Se agiti una pianta di pomodoro prima di pizzicare, in questo modo puoi impollinare meglio i cespugli adiacenti.
Le regole di base del pizzicamento
Affinché la raccolta di germogli laterali influisca positivamente sul raccolto e non danneggi il cespuglio, il giardiniere deve rispettare le seguenti regole:
- Sebbene sia consentito pizzicare scalini da 3 cm di dimensione, ma molti esperti non consigliano di farlo, perché durante questo periodo non è ancora chiaro quale si forma un pennello, quindi è meglio tagliare quei germogli che sono cresciuti a 5 cm.
- Prima di rimuovere i germogli, è necessario considerare attentamente quali di essi sono adatti alla formazione del tronco e lasciarli.
- Se il figliastro continua a crescere dopo la circoncisione, allora è meglio lasciarlo, limitando la crescita del germoglio pizzicando.
- L'esecuzione del pizzicamento è consigliata solo per i pomodori a effetto serra, poiché la rimozione dei germogli di strada può essere molto dannosa per i pomodori di strada.
- È meglio pizzicare i pomodori al mattino quando la pianta viene versata con il succo. Questo rende facile staccare il figliastro, così come evitare la lentezza del cespuglio a causa della bassa attività del sole al mattino.
- Se rimuovi il tiro con le mani, allora in questo caso devi prendere il figliastro con due dita e girare in direzioni diverse fino a quando non si stacca dal cespuglio. Successivamente, si formano danni sull'impianto, che non devono essere tentati di chiudere. Entro sera, sarà naturalmente coperto con succo essiccato in modo che i batteri non vi penetrino.
- In caso di interruzione dei processi con le forbici, è necessario prestare attenzione alla nitidezza delle lame e il taglio stesso deve essere eseguito in modo rapido e preciso, senza danneggiare gli steli adiacenti. Nuovi figliastri possono apparire sul posto del taglio, in modo che ciò non accada, si consiglia di lasciare un piccolo moncone, di circa 1,5 cm di dimensione.
- Tutti i processi di taglio devono essere rimossi dalla serra, quindi non diventeranno una fonte di infezione durante il decadimento e non danneggeranno i cespugli in crescita.
- Quando i figliastri iniziano a crescere di nuovo sul pomodoro, la procedura viene ripetuta, rimuovendo tutti i germogli indesiderati, anche quando sono sorti da un germoglio precedentemente dormiente o su rami vecchi.
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Pomodori passo-passo nella serra passo dopo passo
Prima di pizzicare, è importante determinare esattamente quanti steli si desidera lasciare. Di solito, i cespugli sono formati da uno, due o tre steli. Non è consigliabile fare più rami sul pomodoro, poiché le verdure spesse danneggeranno il raccolto o le piante dovranno essere piantate a grande distanza l'una dall'altra.
In 1 gambo
Molti scienziati ritengono che per un giardino di serra una coltivazione a singolo gambo di pomodori sia considerata la più favorevole:
- Tutti i germogli su un pomodoro sono scoppiati, lasciando solo peduncoli e anche quelli situati nella parte inferiore del cespuglio.
- Inoltre, è necessario interrompere tutti i tiri biforcati e, se la punta si è divisa in due, si consiglia di lasciare il lato più forte e rimuovere i tiri più deboli.
- La rimozione dei germogli deve essere eseguita con una frequenza di 7 giorni, che consentirà alla boscaglia di assorbire la massima quantità di luce e di ventilare bene.
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! importante Se non hai interrotto i germogli in tempo e sono cresciuti, sarebbe comunque meglio per il raccolto se li rimuovi.
In 2 steli
Contrariamente al pensiero scientifico, esiste un'opinione tra i giardinieri esperti, secondo la quale più steli portano un raccolto più ampio. Ecco perché nei grafici puoi spesso trovare cespugli con due o tre steli:
- Per formare un pomodoro con due steli, è necessario, oltre al tronco centrale, lasciare il primo processo laterale o quello che è meglio sviluppato. Di solito appare sotto il primo peduncolo.
- Tutti gli altri passaggi vengono rimossi regolarmente, una volta alla settimana.
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3 steli
Il processo di formazione di un cespuglio a tre steli non è come far crescere un pomodoro in 2 steli:
- In questo caso, oltre al figliastro sotto il primo pennello con fiori, lasciano un altro processo più basso, di solito questo è il ramo più forte e solido.
- Dopo aver deciso sui rami laterali necessari, dovrai rimuovere attentamente tutti i germogli non necessari rimanenti. La boccola viene pulita allo stesso modo delle versioni precedenti, una volta ogni 5-7 giorni.
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Errori comuni sul lavoro
Pasynkovka, sebbene non sia un processo complesso, ma piuttosto dispendioso in termini di tempo ed esigente. Molti giardinieri commettono molti errori quando decidono di fare il figliastro, questo è particolarmente vero per i residenti estivi alle prime armi. Le sviste più comuni sono le seguenti:
- Rafforzamento del serraggio. Alcuni giardinieri credono che non ci sia nulla di sbagliato nel fatto che non hanno avuto il tempo di tagliare la boscaglia in tempo e sono arrivati alla volta successiva. In effetti, il figliastro ha già iniziato a svilupparsi attivamente ed è diventato una parte a pieno titolo del cespuglio, e tagliarlo significa ferire la pianta.
- Canapa. Puoi lasciare la canapa solo se tagli i figliastri con un coltello o le forbici, altrimenti puoi danneggiare gravemente il pomodoro. In altre situazioni, è severamente vietato farlo, poiché il moncone può marcire e l'infezione andrà su tutto il gambo.
- Cespugli di forma irregolare. I giardinieri a volte si pentono di rimuovere i germogli robusti o pizzicare la parte superiore dello stelo, in questo caso il cespuglio diventa bello e ampio, ma non ci sono frutti su di esso.
- Pastorizia poco frequente. A causa del fatto che i coltivatori di ortaggi a volte pizzicano i cespugli solo poche volte a stagione, le colture soffrono molto. Dopotutto, questa procedura consente non solo di regolare le dimensioni del cespuglio, ma impedisce anche la comparsa di malattie. Inoltre, se si commette un errore del genere, i frutti diventano meno gustosi, piccoli e il loro numero diminuisce.
- Strappare completamente un pomodoro. Alcuni giardinieri pensano erroneamente che se si taglia l'eccesso, non si risparmia nulla. Vengono utilizzate sia foglie che frutti già formati. Questo non dovrebbe essere fatto, poiché il figliastro da solo dà già abbastanza luce ai pomodori e se rimuovi le foglie, ci sarà più illuminazione, ma le bruciature verranno aggiunte ai frutti.
Lo sai I medici ritengono che l'uso regolare di pomodori e prodotti da essi in grado di proteggere dal rischio di cancro.
Quali varietà di pomodori non hanno bisogno di pizzicare
La procedura di pizzicamento è utile per ottenere buoni raccolti, ma ci sono varietà che fanno bene senza di essa, producendo frutti gustosi e grandi, e queste varietà sono adatte anche per la semina in piena terra. Tra queste varietà, le seguenti sono popolari:
- Cio-Cio-San - Questa è una varietà medio-precoce che matura entro 120 giorni dopo l'accettazione delle piantine sul sito. I cespugli sono grandi, possono raggiungere i due metri di altezza, quindi devono essere collegati in modo tempestivo. Frutti durante il periodo di crescita. I frutti sono come un fan, i frutti stessi sono rosa, di sapore dolciastro. Durante la stagione, è possibile raccogliere dal cespuglio fino a 4 kg di raccolto, con un pomodoro che pesa in media circa 35 g. Il pomodoro è resistente a varie malattie e può adattarsi a diversi climi, ei suoi frutti sono adatti sia per la conservazione che per la cottura di vari piatti. La pianta ha una cura senza pretese.
- razzo - Questa varietà è considerata determinante ed è adatta sia per serre che per terreni aperti. Raccolta di questi pomodori spets già il 110 ° giorno dal momento della semina. Il cespuglio stesso è basso e raggiunge un'altezza non superiore a 60 cm, è coperto da un piccolo numero di foglie e infiorescenze con frutti si trovano sul gambo principale. Un'infiorescenza produce un raccolto da 3 a 8 pomodori. I pomodori stessi sono rossi, oblunghi con la parte superiore, e il loro peso è compreso tra 35 e 60 g. La pianta ha una cura senza pretese e la resa da 1 m² fino a 7 kg. I pomodori possono rimanere a lungo sulla boscaglia senza troppo acerbo, avere un buon gusto e sono adatti per l'inscatolamento in una forma olistica. Ma allo stesso tempo, le piante sono molto sensibili all'irrigazione eccessiva e al condimento superiore, in questo caso compaiono crepe sui frutti e il tempo può anche diventare un altro motivo di questo fenomeno. I cespugli sono piantati ad una distanza di 70 cm l'uno dall'altro e 30 cm tra le file.
- combattente - una varietà precoce matura che matura in 95 giorni dal momento della semina. La boscaglia raggiunge un'altezza di 50 cm ed è caratterizzata da una fioritura abbondante. I frutti di questo pomodoro sono gialli e rossi con buccia liscia, la forma ricorda un cilindro e il peso medio è di circa 100 grammi Il pomodoro è succoso, carnoso, leggermente acido, adatto per il consumo fresco e per la conservazione, ma scarsamente conservato. La resa per 1 m² è di 8 kg. Senza pretese di cura e resistente alle malattie. Devi piantare non più di 9 cespugli per quadrato. Per migliorare la produttività, sono desiderabili abbeverare abbondantemente, concimare con fertilizzanti minerali e allentare il terreno.
- oaklet - Questa è una varietà di pomodori abbastanza precoci che maturano in 85 giorni. Il cespuglio di pomodoro è basso, circa 50 cm, e ha pochi rami. Sullo stelo principale si trovano da 4 a 6 infiorescenze, sulle quali si formano frutti rotondi a costine rosse (non più di 6 per gambo di fiori), che crescono fino a un peso medio da 50 a 100 ge maturano uniformemente. I pomodori hanno un buon sapore, hanno acidità e sono adatti per cucinare qualsiasi piatto e conservare. La quercia non è stravagante nella sua cura e anche se dimentichi di annaffiarla o, al contrario, vai troppo lontano con l'acqua, ciò non influirà sulla pianta e sui frutti. Inoltre, è immune alle malattie. In partenza, allentamento, concimazione e hilling sono i benvenuti. Proprio come qualsiasi cultura, è necessario tesserla con cura. La quercia viene piantata ad una distanza di 70 cm tra i cespugli e 50 cm tra le file. Fino a 8 kg di pomodori, che vengono conservati per molto tempo, possono essere raccolti per metro quadrato di giardino e i loro semi possono essere raccolti per la semina il prossimo anno.
- tempesta di neve - una varietà determinante matura precoce, la cui altezza dei cespugli può raggiungere i 70 cm.Le foglie di questa pianta sono medie, i pomodori sono rossi e di forma rotonda, il peso di un pomodoro raggiunge circa 100 g di peso, ma a volte possono imbattersi in pomodori che pesano fino a 200 g. I frutti sono carnosi, densi, in una buccia sottile e liscia. Queste verdure sono caratterizzate dalla versatilità d'uso e possono essere conservate per un bel po 'di tempo. La cura delle piante richiede il mantenimento di una bassa umidità, l'irrigazione con acqua calda, nonché la concimazione e l'allentamento regolari. Di solito questa varietà viene piantata nella quantità di 6 cespugli per 1 m². Ha una resa molto elevata ed è popolare tra molti residenti estivi.
- Bonnie MM - la maturità in questa varietà si verifica molto rapidamente, in 80–85 giorni. Il cespuglio stesso è stentato, non più di 50 cm. I frutti sono rotondi e appiattiti, pesano da 60 a 80 g. La resa non è troppo alta - si possono raccogliere fino a 2 kg di frutti da un cespuglio, ma la varietà si adatta molto bene a varie condizioni e non è molto sensibile. malattie. Senza pretese di crescita, hai solo bisogno di annaffiature regolari e condimento con fertilizzanti organici o minerali. Da Boni MM puoi cucinare come sottaceti per l'inverno, oltre a vari piatti, oltre a mangiarli freschi. Di solito vengono piantate fino a 9 piante per 1 m².
- navetta - Questa varietà è precoce e si spaccia già l'85 ° giorno. I cespugli raggiungono i 50 cm di altezza e hanno pochi rami, abbastanza compatti, che consentono di risparmiare spazio sul sito. I frutti sono di colore rosso scuro con una punta di isola, pesano fino a 70 grammi, all'interno i pomodori sono carnosi e hanno un sapore dolciastro. La navetta porta buone colture in cui fino a 8 kg di pomodori, adatti a qualsiasi uso, possono essere raccolti da 1 m². Fruttifica il cespuglio abbastanza a lungo e non richiede cure particolari. Lo svantaggio di questa varietà è che è instabile per alcune malattie e quindi richiede un'attenzione e un trattamento regolari. Fino a 4 cespugli possono essere piantati su 1 m² di terreno.
- alfa - la varietà è caratterizzata da piante basse (da 40 a 55 cm) e i frutti iniziano a cantare l'85 ° giorno dal momento della semina. I pomodori stessi hanno un peso di circa 50 g, rotondi e appiattiti, rossi. Ha un sapore succoso e dolce. La cura è senza pretese e la resa da 1 m² è di circa 6,5 kg di frutta. I pomodori sono piuttosto fragili e non vengono conservati a lungo, inoltre sono molto difficili da trasportare senza danneggiare i pomodori. Progettato per il consumo fresco.
- Danko - questa varietà di mezza stagione porta frutti già nel 120 ° giorno di coltivazione. Il cespuglio non è più alto di 60 cm, ha poche foglie, non molti rami. I frutti sono piuttosto grandi, pesano fino a 170 grammi, hanno un colore rosso e una buccia lucida e ricordano una forma a cuore. Dal cespuglio per stagione, puoi raccogliere fino a 3 kg di pomodori, che sono ampiamente usati in cucina. Inoltre, la varietà ha una cura senza pretese ed è in grado di rimanere a lungo senza innaffiare. L'unico inconveniente di questo pomodoro è la sua scarsa tolleranza al trasporto. Di solito questa varietà viene coltivata con 5 piante per 1 m².
- Ciliegia d'inverno - Questa varietà matura abbastanza presto, già il 95 ° giorno dopo la semina. Il cespuglio ha un'altezza di circa 70 cm e rami lussureggianti. I frutti di lampone sono abbastanza grandi e pesano circa 100 grammi I pomodori sono piuttosto densi, non si spezzano e sono ben conservati. Può essere usato per tutto l'inscatolamento. La produttività delle ciliegie invernali è elevata, poiché da 1 m² è possibile raccogliere fino a 10 kg di prodotto. Questo pomodoro è resistente a molte malattie e ha una cura senza pretese. Durante la semina, è necessario osservare una distanza tra i cespugli di circa 25 cm e le file sono posizionate meglio a 40 cm l'una dall'altra.
! importante Oltre alle ben note varietà di pomodori, c'è anche un superdeterminante, che passa al primo pennello, dopo di che non è più ricoperto di vegetazione, quindi varietà come moscovita e Yamal, non richiedono pizzicamenti frequenti.
Grazie alla pastorizia, tutte le forze nella coltivazione dei pomodori non sono spese per lo sviluppo del cespuglio, ma per ottenere buoni raccolti. Inoltre, questa procedura ti consente di prevenire l'insorgere di malattie nelle piante e non devi occuparti della loro elaborazione, quindi è meglio non essere troppo pigri e formare un cespuglio, in modo da poter godere di buone colture.