Le qualità gustative e la facilità nella coltivazione di patate della varietà Impala non lasciano indifferenti né i residenti estivi, né i proprietari di appezzamenti personali, né gli agricoltori. Dall'articolo imparerai come coltivare una tale varietà e quale tipo di cultura richiede cure.
Storia della selezione e distribuzione
La varietà è stata allevata nei primi anni '90 nei Paesi Bassi. È stato ufficialmente registrato in Russia nel 1995, in Ucraina e in Bielorussia nel 2000.
Sul territorio della Federazione Russa, è permesso coltivare in quattro regioni:
- Volga-Vyatka (Regioni Chuvashia, Mari-El, Udmurtia, Territorio di Perm, Sverdlovsk, Kirov e Nizhny Novgorod);
- centrale (Regioni di Mosca, Tula, Ryazan, Bryansk, Kaluga, Ivanovo, Smolensk, Vladimir);
- Lower Volga (Regioni di Kalmykia, Volgograd, Saratov e Astrakhan);
- nordovest (Regioni di Leningrado, Kaliningrad, Novgorod, Yaroslavl, Pskov, Tver).
! importante Spesso le colture a radice di questa pianta sono popolarmente chiamate "Kubanka" o "Crimea".
Descrizione e caratteristiche della varietà
La varietà Impala può essere definita uno dei migliori tipi di patate: è prematura, ma fruttuosa, ha un bell'aspetto e un gusto eccellente. Per un breve periodo dall'inizio della sua coltivazione in Russia, ha giustamente guadagnato buoni voti come giardinieri e agricoltori professionisti.
Aspetto e gusto
Impala ha cespugli alti (fino a 75 cm), ricoperti da spesse foglie irregolari di medie dimensioni e pronunciato colore verde. Il cespuglio è costituito da 4-5 steli e fioriture in infiorescenze con fiori bianchi.
I tuberi sono allungati, ovali, di colore giallo chiaro, hanno una buccia sottile e densa con occhi piccoli e poco profondi. La massa di una coltura radicale raggiunge i 150 grammi e il contenuto di amido è basso, fino al 15%. La polpa ha un colore giallo pallido o crema.
La vista è una sala da pranzo e le sue caratteristiche nutrizionali sono stimate da esperti al livello di 4 su 5 possibili. Adatto a qualsiasi tipo di lavorazione: cottura, frittura, cottura al forno.
Date di maturazione e produttività
La resa della varietà è di 16-20 tuberi dalla macchia e fino a 600 centesimi per ettaro. Il tasso di mantenimento della qualità è elevato, fino al 98%. Dato che questa è una varietà precoce che può dare i suoi frutti due volte a stagione, tale testardaggine è una caratteristica eccezionale.
I frutti raggiungono la maturità commerciale nel mese di agosto, ma possono anche essere scavati 10-15 giorni prima. Il periodo di maturazione è di 55-70 giorni. Per ottenere un secondo raccolto, un cespuglio con frutti maturi viene accuratamente scavato, i frutti vengono rimossi e la pianta viene nuovamente posizionata nel buco, annaffiata e gocciolata. Pertanto, puoi ottenere altri 150-200 centesimi per ettaro.
Pro e contro della varietà
- Le caratteristiche positive includono i seguenti indicatori:
- precocità;
- ritagliare i rendimenti;
- resistenza al ristagno idrico e alla siccità;
- frutti di ottima qualità;
- alta conservabilità;
- tollera bene il trasporto;
- l'opportunità di ottenere due raccolti per stagione.
- Impala presenta alcuni inconvenienti, ma sono:
- scarsa suscettibilità al terreno fresco;
- immunità media alla peronospora, arricciatura delle foglie, crosta.
Piantare e coltivare varietà
Per coltivare la varietà, non hai bisogno di trucchi; basta seguire l'ordine di semina e lavorazione delle patate.
Lo sai Al fine di rendere popolari le patate in Francia nel 18 ° secolo, l'agronomo Antoine-Auguste Parmentier organizzò appositamente l'attenta protezione del campo con questo raccolto, rimuovendo la guardia durante la notte. Le persone hanno iniziato a rubare i tuberi e provare ciò che è così rigorosamente sorvegliato da loro.
Tempi di atterraggio ottimali
Come accennato in precedenza, questo tipo di patata può soddisfare i suoi proprietari con due raccolti durante la stagione calda. Inoltre, è una varietà precoce. Pertanto, le date di impianto possono variare: per la coltivazione e la raccolta convenzionali, il materiale viene piantato a fine aprile o inizio maggio. Se è stato deciso di ottenere due colture, allora è meglio piantare tuberi a fine marzo o all'inizio di aprile sotto agrofibre.
Regole di rotazione delle colture
È necessario piantare patate su quei letti in cui tali piante precedentemente crescevano:
- rappresentanti della famiglia dei legumi;
- colture invernali;
- rappresentanti della famiglia delle crocifere;
- piante erbacee perenni.
! importante Dopo i rappresentanti della famiglia delle solanacee (pomodoro, pepe, melanzane), le patate non possono essere piantate nella stessa area.
Requisiti del suolo
I terreni leggeri e medi sono adatti per Impala, promuovono la crescita. Non ci sono requisiti speciali per la tecnologia agricola, poiché la varietà è senza pretese e cresce rapidamente. L'allentamento del terreno e la guarigione sono utili per le piante.
Preparazione del materiale di semina
Per quanto riguarda la necessità di germinare questo tipo di patata prima di piantare, ci sono due opinioni opposte. Alcuni coltivatori di patate ritengono giusto germogliare in anticipo il materiale di piantagione. Gli studi hanno dimostrato che accelera davvero la formazione di giovani tuberi. Altri sostengono che esiste un alto rischio di lesioni ai germogli quando vengono trasportati sul campo o durante la semina - in questo caso, la germinazione inizierà da zero già nel terreno.
Prima di piantare, puoi trattare i tuberi con sostanze chimiche. Ma questo può cambiare il loro gusto futuro. È meglio trattare con permanganato di potassio - uno strumento tradizionale per preparare i semi per la semina. Si ottengono buoni risultati immergendo la scatola con il materiale vegetale germogliato in un contenitore con una soluzione di permanganato di potassio (1 g di permanganato di potassio per 8-10 litri di acqua) per mezz'ora, quindi spolverando i frutti con cenere di legno.
Tecnologia di atterraggio
Le patate vengono piantate nel terreno scavato e liberato da immondizia ed erbacce. I pozzetti vengono preparati con una profondità di 10 cm ogni 30–35 cm, la distanza tra le file è di circa 60 cm e ad ogni pozzetto viene aggiunto un pizzico di fertilizzanti azotati. Lo spessore della terra sopra i tuberi dovrebbe essere 6-8 cm.
Si consiglia di attrezzare i letti in una direzione da nord a sud - quindi ogni cespuglio riceverà la stessa quantità di luce solare e tutte le piante della piantagione si svilupperanno uniformemente.
Lo sai Quando Pietro I portò patate in Russia e le mandò ai governatori per la coltivazione, molti di loro coltivarono una strana pianta in vaso e assaggiarono le sue bacche. Avendo sofferto di mal di stomaco per avvelenamento, i leader regionali hanno da tempo abbandonato l'idea di coltivare patate.
Caratteristiche della cura delle patate dopo la semina
Impala è resistente alla siccità, ma dovrebbe essere annaffiato in estati secche. Questo viene fatto 2-3 volte durante la crescita dei cespugli: vengono utilizzati 40 litri di acqua per 1 m² di piantagioni. L'irrigazione viene effettuata tra le file e sotto la base della pianta in modo che le gocce non cadano sulle foglie e sui fiori.
La patata è raccomandata per il diserbo. Tra i letti, questo viene fatto con una zappa e le erbacce che sono cresciute vicino agli steli devono essere rimosse manualmente. L'allentamento e la collisione influenzano lo sviluppo delle parti fuori terra e sotterranee della pianta. Come determinato da specialisti, coltivatori di patate, la corretta attuazione delle misure agricole può aumentare la resa del 25%.
Parassiti e malattie della varietà
La protezione da una delle principali malattie delle piante da giardino - la peronospora - è precoce precoce. La malattia non ha il tempo di diffondersi dalle cime alle radici. I piani possono essere spruzzati con Fitosporin. L'impala è anche resistente a malattie come il nematode dorato, la crosta comune e il cancro della patata.
Ma per scabbiare polvere e rizoctoniasi, la resistenza è debole o media.
Da queste malattie, dovrebbero essere prese misure preventive:
- rispetto delle regole di rotazione delle colture;
- ispezione visiva del materiale vegetale;
- rimozione dei germogli interessati prima della semina
- atterraggio nel terreno riscaldato dal sole;
- l'introduzione di dosi ottimali di fertilizzanti.
Il principale parassita delle patate è lo scarabeo della patata del Colorado, che mangia la pianta, indipendentemente dalla varietà. La lotta contro di lui è condotta sia da rimedi popolari (decotto di bucce di cipolla), sia da preparati chimici di nuova generazione (Aktara, Aktellik, Colorado).
Raccolta e conservazione
Puoi raccogliere Impala due volte a stagione. Il primo raccolto viene utilizzato come alimento: patate giovani. Il secondo raccolto o l'unico (con coltivazione a coltura singola) è ben conservato. La buccia densa della patata resiste al danno.
I tuberi sono conservati in un seminterrato fresco e asciutto in casse di legno o di plastica, sfuse in pile con un fondo di legno secco o pietrisco. Con tale conservazione, i frutti non solo possono svernare bene, ma mantengono anche il loro aspetto e sapore fino alla prossima estate. Quando fa freddo, il luogo di stoccaggio deve essere coperto con un tessuto naturale denso.
Video: raccolta di patate Impala
Impala è una varietà di patate unica che combina diverse qualità: alta resa, eccellente resistenza, forza, resistenza a molte malattie e buon gusto. Per questo è amato e spesso coltivato da giardinieri e agricoltori.