Le patate vengono coltivate in quasi tutte le aree suburbane e le condizioni delle cime di questo raccolto possono dire molto sulla salute delle piante e sul volume del raccolto futuro. Ma a volte le foglie verdi delle patate diventano troppo grandi o, al contrario, possono scomparire prematuramente e cadere a terra, causando una diminuzione della resa. Ulteriori dettagli sulle importanti funzioni delle cime, i motivi della sua crescita e alloggio aumentati, nonché i metodi per salvare il raccolto di tuberi, sono ulteriormente nell'articolo.
I benefici e i danni delle cime delle patate
L'aspetto e le dimensioni delle cime delle patate segnalano al giardiniere i normali tassi di crescita del cespuglio e il rapporto ottimale di nutrienti nel terreno. Le foglie svolgono un ruolo importante nella vita di ogni pianta, ma in alcuni casi, la crescita intensiva della massa verde può ridurre la resa delle patate.
- Le principali proprietà utili delle cime sono elencate di seguito:
- attua il processo di fotosintesi, stimolando la crescita dei tuberi;
- satura gli ortaggi a radice con sostanze nutritive, dando loro un gusto eccellente;
- segnala la maturazione del raccolto, acquisendo un colore giallo;
- facilita l'estrazione del cespuglio da terra durante la raccolta delle patate;
- È un indicatore di danno alle piante da malattie e parassiti;
- un cambiamento nell'aspetto delle foglie indica una mancanza di fertilizzanti nel terreno, che consente un'alimentazione tempestiva e la correzione della situazione.
- Ma oltre a numerose qualità positive, le cime di patate possono essere dannose:
- parassiti e agenti patogeni di varie malattie si moltiplicano sulle foglie, il che può causare danni al raccolto;
- le cime verdi impediscono la comparsa di una buccia densa sulla superficie della patata, fornendo una conservazione a lungo termine delle colture a radice;
- le foglie estraggono tutti i succhi dal cespuglio e oscurano il terreno intorno alla pianta, rallentando la maturazione delle patate;
- gli steli lunghi interferiscono con lo scavo delle patate, bloccando la fila con le loro grandi dimensioni.
Perché le cime delle patate muoiono e scompaiono
Nella fase di maturazione delle patate, le cime si asciugano gradualmente e si piegano a terra. Questo processo naturale segnala che le radici sono ricoperte da una pelle densa e sono pronte per la conservazione a lungo termine. Ma a volte la massa verde dei cespugli può ingiallire e mentire molto prima della maturazione del raccolto, il che indica la presenza di un certo problema.
Lo sai Nel 1995, le patate furono inizialmente coltivate nello spazio a bordo del veicolo spaziale Columbia.
Le principali cause dell'essiccazione prematura delle cime delle patate sono presentate di seguito:
- peronospora - la malattia è accompagnata da annerimento e secchezza delle foglie, quindi il fungo passa ai tuberi. Gli steli interessati devono essere rimossi e distrutti;
- alternariosi e macrosporiosi - i loro segni sono punti caratteristici con un bordo giallo sulle foglie del cespuglio e il trattamento deve essere effettuato utilizzando il farmaco "Fitosporin";
- Fusarium - si manifesta con la graduale essiccazione della parte superiore del cespuglio e per eliminare l'infezione, è necessario rimuovere le parti superiori interessate e trattare i letti con agenti antifungini;
- ring rot - la parte superiore del cespuglio diventa gialla e torce, e sulla polpa dei tuberi compaiono strisce circolari di marciume. I cespugli colpiti sono soggetti a distruzione immediata e le piantine vengono spruzzate con preparati contenenti rame per fermare la diffusione dell'infezione;
- gamba nera - la base dello stelo del cespuglio marcisce e la sua sommità diventa gialla e cade a terra. Per curare la malattia, il terreno intorno alle piante viene cosparso con una miscela di 1 kg di cenere di legno e 2 cucchiai. l. solfato di rame;
- malattie virali (Gotico, virus del curling delle foglie, chiazze, ecc.) - Sono accompagnati da ingiallimento delle cime e deformazione dei tuberi, e per combattere l'infezione, è necessario distruggere la pianta malata e trattare i letti con una soluzione "Zircone";
- nematodi - vivere vicino alle radici del cespuglio e nutrirsi di succhi di foglie, a seguito dei quali la massa verde della pianta è coperta da piccoli punti neri e giace a terra. Per eliminare il problema, i letti sono trattati con sostanze chimiche speciali;
- Scarabeo di patata del Colorado e altri parassiti di insetto - si nutrono di foglie e portano al loro avvizzimento, causando enormi danni al raccolto. Per combatterli vengono utilizzati speciali repellenti chimici per insetti;
- mancanza di umidità nel terreno - sotto i raggi luminosi del sole, la patata appassisce durante una siccità prolungata, quindi le piante necessitano di annaffiature aggiuntive;
- carenza di nutrienti del suolo - l'ingiallimento, la torsione e l'alloggiamento delle cime possono indicare una carenza di magnesio, ferro, potassio, fosforo e azoto, quindi è necessario alimentare le piante con fertilizzanti contenenti questi elementi in modo tempestivo.
Le ragioni per la comparsa di alte cime
Per alcune varietà, le cime alte sono abbastanza normali, ma con la crescita attiva di una potente massa verde in varietà di patate di medie dimensioni, il giardiniere deve analizzare le cause di questo fenomeno. L'aumento della crescita delle cime può indicare una violazione dell'equilibrio di acqua e sostanze nutritive nel suolo, nonché condizioni inadeguate per le colture in crescita.
! importante Per evitare la comparsa di tutti questi problemi, è necessario aderire ai programmi di irrigazione e concimazione del raccolto, osservare la rotazione delle colture ed eseguire anche un trattamento preventivo del sito da malattie e parassiti.
Di conseguenza, la pianta spende energia nella formazione della massa verde e i tuberi di patata diventano piccoli, il che porta a una diminuzione della resa. I motivi principali per la comparsa di un'alta massa verde nelle patate sono elencati di seguito.
Eccesso di umidità, fertilizzanti
Una delle cause più comuni della comparsa di cime alte nelle patate è un eccesso di azoto nel terreno. Si forma a seguito di un'applicazione impropria di fertilizzanti contenenti tali sostanze:
- humus;
- letame;
- escrementi di uccelli;
- verbasco;
- compost.
Quando il terreno è saturo di azoto, gli steli crescono attivamente in altezza, ma la formazione e la maturazione dei tuberi rallenta. Pertanto, quando si coltivano colture, si consiglia di applicare fertilizzanti contenenti azoto sulla trama solo in quantità limitata.
A volte le cime possono crescere rapidamente a causa dell'abbondante irrigazione dei letti con patate. Il terreno è saturo di umidità, che stimola la crescita attiva di tutta la vegetazione verde. Allo stesso tempo, la pianta non ha la forza di formare grandi raccolti di radici e, con una forte saturazione del terreno con l'umidità, possono persino marcire durante lo stoccaggio.
Materiale di piantagione di grandi dimensioni
Per piantare patate, si consiglia di utilizzare tuberi di medie dimensioni, ma alcuni giardinieri alle prime armi credono erroneamente che maggiore è il materiale di piantagione, maggiore è la resa.
Le caratteristiche principali della germinazione delle patate da semi di grandi dimensioni sono elencate di seguito:
- un germoglio verde che emerge da un tubero ha bisogno di sostanze nutritive, la cui fonte è il materiale di semi;
- un grande raccolto di radici contiene una grande quantità di elementi necessari per la crescita delle piante, quindi i germogli di patate iniziano a raggiungere rapidamente;
- le patate iniziano a formare giovani colture a radice solo dopo che le scorte di nutrienti nel tubero dei semi si sono esaurite e le cime hanno smesso di crescere;
- a seguito della piantagione di patate di grandi dimensioni, la pianta passa la maggior parte del tempo a crescere in cima e i nuovi tuberi non hanno il tempo di formarsi e maturare al momento del raccolto.
! importante Per piantare patate, si consiglia di utilizzare solo tuberi intatti della forma corretta delle dimensioni di un uovo di gallina.
Scarsa luminosità
I germogli di patate hanno bisogno di abbastanza luce, di cui la pianta ha bisogno per il normale sviluppo. Con un'illuminazione insufficiente dei letti, le foglie del raccolto iniziano ad allungarsi verso l'alto in cerca della luce solare e non ci sono risorse per la formazione di colture radicali nella pianta. Di conseguenza, le cime sono alte e i tuberi sono piccoli.
In questi casi può verificarsi un'insufficiente illuminazione dei letti con patate:
- inosservanza della distanza tra le piante durante la semina - per ogni varietà esiste una disposizione raccomandata di cespugli che consente loro di crescere normalmente e di non interferire tra loro;
- piantare colture su una zona ombreggiata - non c'è quasi sole in un posto simile, quindi le patate vengono tirate su;
- un gran numero di erbacce nei letti - affogano rapidamente i giovani germogli, bloccando il loro accesso alla luce solare.
Condizioni climatiche
A volte le cime delle patate possono crescere attivamente in determinate condizioni meteorologiche. Per lo sviluppo normale, le piante hanno bisogno di una temperatura dell'aria di circa +21 ... + 25 ° C e una moderata quantità di precipitazioni. Ma se l'estate ha spesso un clima caldo e piovoso, tutta la vegetazione, comprese le patate, viene rapidamente estesa in altezza.
Fertilizzanti per combattere le cime
I giardinieri inesperti spesso non sanno cosa fare per combattere la crescita attiva delle cime. Per rallentare la crescita della superficie del cespuglio e stimolare la formazione di tuberi, si consiglia di utilizzare varie tecniche.
Con il loro aiuto, puoi ripristinare il normale equilibrio di nutrienti nel terreno, nonché fermare la crescita attiva della massa verde e salvare il raccolto. I modi principali per combattere l'elevata massa verde di patate sono elencati ulteriormente nell'articolo.
Superfosfato
È possibile arrestare la crescita attiva della massa verde di patate e stimolare la formazione di giovani tuberi nutrendosi di superfosfato. Il suo utilizzo è particolarmente efficace se la crescita delle cime è causata da un eccesso di azoto nel terreno. Il superfosfato favorisce il movimento dei nutrienti dalla massa verde lussureggiante alle radici e accelera anche la formazione e la maturazione delle colture radicali.
Lo sai Il più grande tubero di patate è stato coltivato nel 2010 nel Nottinghamshire (Inghilterra) - il suo peso era di 3,8 kg.
Le caratteristiche dell'uso di questa sostanza sono elencate di seguito:
- per preparare fertilizzanti liquidi, si mescolano 100 g di perfosfato e 10 l di acqua calda;
- i cespugli di patate vengono annaffiati con una miscela raffreddata, spendendo 1 litro di soluzione per ogni 10 m di superficie;
- per un effetto più veloce, puoi spruzzare le cime verdi dei cespugli con una soluzione di superfosfato.
Limitare la quantità di azoto e fertilizzanti minerali
Per evitare la crescita attiva delle cime a causa di un eccesso di azoto nel suolo, è necessario limitarne l'applicazione, privilegiandofertilizzanti con potassio e fosforo, che stimolano la formazione e la crescita dei tuberi.
Le principali raccomandazioni per l'alimentazione sono elencate di seguito:
- i fertilizzanti contenenti azoto devono essere applicati solo durante l'autunno scavando il terreno o l'aratura primaverile - 5 secchi di compost o humus per 1 m²;
- se il terreno non è stato fertilizzato con azoto in autunno e all'inizio della primavera, dopo che compaiono i primi germogli verdi le piante vengono alimentate con una soluzione di 15 g di urea e 10 l di acqua - la miscela risultante è sufficiente per elaborare 1 m² di letti;
- dopo aver messo a terra le patate per 1 m², vengono aggiunti 20-30 g di nitrophoska, spargendo la sostanza tra le file.
Lo sai Sull'isola di Noirmoutier (Francia) coltivano una varietà di patate La Bonnotte, riconosciuta come la più costosa al mondo per il suo gusto eccellente e la polpa particolarmente delicata.
Per evitare la saturazione del terreno con fertilizzanti, non è consigliabile introdurre altre medicazioni alla radice. In presenza di alte cime e con un gran numero di fertilizzanti minerali, anche i grandi tuberi saranno scarsamente conservati.
Rimozione delle cime
Per rallentare la rapida crescita delle cime e stimolare la formazione di radici, la massa verde può essere delicatamente piegata a terra senza rompere gli steli del cespuglio. Questo metodo consente di salvare il raccolto nei casi in cui non è possibile determinare con precisione i motivi dell'aumento della crescita della parte del terreno della boscaglia.
Le caratteristiche della rimozione della superficie della patata sono elencate di seguito:
- taglia prima la parte superiore delle piante ad un'altezza di 25 cm sopra la superficie della terra - questo ferma la crescita del cespuglio e contribuisce ad un migliore assorbimento dei prodotti chimici da essa;
- un giorno dopo la potatura, le parti superiori dei letti sono trattate con sostanze chimiche speciali: agiscono sulla parte rimanente del gambo verde del cespuglio, facendolo asciugare, a seguito del quale la pianta spende energia solo sulla formazione di tuberi;
- Si consiglia di rimuovere le cime circa una settimana prima che la massa verde sia completamente falciata.
Bisellatura
Alcuni giardinieri raccomandano di falciare le cime immediatamente dopo che la pianta si è sbiadita. Il processo di formazione del tubero inizia nella fase della comparsa dei germogli sul cespuglio e continua fino al completamento della fioritura. Successivamente, le radici formate iniziano ad aumentare di dimensioni, maturando al momento del raccolto.
La falciatura viene eseguita 3-4 settimane dopo il completamento delle colture fiorite e 2-3 settimane prima della raccolta. Questa procedura non solo blocca la crescita della massa verde, ma ha anche un effetto benefico sul volume e sulla qualità del raccolto:
- stimola la crescita delle radici;
- patate più velocemente coperte con una buccia densa, necessaria per la conservazione a lungo termine;
- i tuberi sono attivamente saturi di sostanze nutritive, diventando più deliziosi;
- il terreno sui letti è meglio riscaldato dai raggi del sole, che ha un effetto benefico sui tempi della maturazione del raccolto;
- la probabilità di malattie e parassiti che colpiscono le cime della pianta è ridotta.
! importante Per prevenire la moltiplicazione di agenti patogeni e parassiti nel terreno, dopo aver falciato le cime, è necessario estrarlo dal sito e trattare il terreno con fungicidi.
Per ottenere un generoso raccolto di patate, è necessario monitorare le condizioni delle cime dei cespugli per notare i segni della sua crescita attiva o essiccazione nel tempo. Utilizzando i consigli elencati in questo articolo, è possibile determinare con precisione la causa del problema ed eliminarlo in una fase precoce, evitando perdite di raccolto significative.