La cipolla-batun è una coltura vegetale comune che, grazie alla sua senza pretese, alla rapida crescita e al gusto più delicato delle verdure delle cipolle di rapa, è diventata una delle preferite dai giardinieri. Questo articolo contiene informazioni sulla descrizione e le sfumature della tecnologia agricola utili piante piccanti.

Caratteristiche dell'impianto

Cipolla-batun, o duodeno, Vali, tataro - una pianta appartenente alla famiglia del giglio. In apparenza, sui letti, praticamente non differisce dalle cipolle, cipolle "ordinarie". In origine, è possibile rintracciare le origini giapponesi, cinesi, nonché inizialmente diffuse in Siberia e Urali.

Caratteristica cipolla:

1. Una caratteristica distintiva sono le ampie foglie cave carnose all'interno, che raggiungono un'altezza fino a 1 m e in condizioni di crescita favorevoli - ancora di più.
2. Il bulbo non è sviluppato ed è un piccolo ispessimento, quindi viene chiamato falso e la coltura della cipolla stessa viene coltivata esclusivamente per la piuma verde.
3. L'infiorescenza tatara è un gran numero di piccoli fiori raccolti in una palla ombrello.
4. La pianta è senza pretese di manutenzione, resistente alla siccità e al gelo, che consente di ottenere germogli vitaminici all'inizio della primavera quando la neve copre la cresta. Ha una ricca composizione vitaminica e minerale, che è importante quando si utilizza una verdura all'inizio della primavera. E il contenuto di acido ascorbico negli steli dell'asta è due volte superiore rispetto ai verdi.

Lo sai Le cipolle regolano perfettamente il metabolismo lipidico nel corpo (tende a "bruciare" il grasso). Pertanto, esiste una dieta in cui viene utilizzata la zuppa di cipolle come componente principale.

Tipi di cipolla

La cipolla campana nella classificazione botanica si riferisce alle piante perenni. Tuttavia, può essere utilizzato come pianta annuale, ad es. al raggiungimento della maturità commerciale, la pianta viene completamente (con l'apparato radicale) estratta dal terreno.

Un anno di età

Con questo metodo di coltivazione del tartaro dopo il raccolto, ha l'aspetto più attraente, un periodo di conservazione prolungato, la massa verde ha una struttura delicata, non fibrosa, con un alto contenuto di sostanze nutritive.

Quando si coltiva una pianta annuale, il tempo di semina in piena terra avviene all'inizio della primavera (la raccolta avviene nei mesi estivi) o in estate (nel mese di luglio). In quest'ultimo caso, la verdura viene raccolta in autunno o nel successivo periodo primaverile.

! importante Quando diventa necessario piantare semi "in inverno", il terreno dovrebbe essere freddo, ma non congelato. Altrimenti, si verificherà la germinazione e moriranno teneri germogli.

Le piante sono scavate con pseudobulbo, che può essere mangiato.

A lungo termine

I giardinieri, di norma, coltivano questa varietà di cipolle su base pluriennale, poiché possono crescere in un posto per un massimo di sette anni, sebbene gli agronomi consigliano un periodo non superiore a 4 anni. Con questo metodo di coltivazione, la semina dovrebbe essere da maggio a luglio. La semina estiva delle cipolle ti permetterà di evitare di sparare, a differenza della primavera, che è caratterizzata da un'abbondante formazione di peduncoli. Questo svantaggio è compensato dal fatto che il primo raccolto è garantito per anno dalla semina.

A volte puoi trovare informazioni sulla semina a breve termine, al fine di ottenere una vegetazione particolarmente precoce. In tali date di semina, si consiglia di coprire le creste con rami di abete rosso di conifere per evitare il congelamento con una copertura nevosa insufficiente.

Caratteristiche di piantare la cipolla

Soffermiamoci sulle sfumature di piantare cipolle gallesi:

1. La varietà non è impegnativa in condizioni di temperatura, quindi puoi piantare in luoghi con ombra parziale, ma "capricciosa" in relazione alla composizione del terreno. Per la piena crescita e aumento della succosa massa verde, la terra deve essere fertile, costantemente inumidita con un livello neutro di acidità. Su terreni di torba e sabbia, le cipolle sparano rapidamente. Sarà corretto scegliere terreni argillosi o sabbiosi per piantare una canna. Il ristagno idrico non deve essere consentito.
2. Prima di piantare cipolle, l'area seminata viene alimentata con humus (compost) e fertilizzante minerale complesso.
3. Le colture precursori nel sito di potenziale crescita sono legumi, pomodori, cavoli e vari tipi di letame verde. Dopo cetrioli, carote, aglio e altre varietà di cipolle, è indesiderabile seminare cipolle da piumone.

Lo sai Sfortunatamente, durante il trattamento termico non scompare solo il sapore amaro, ma anche molte delle proprietà benefiche delle cipolle e una persona riceve solo una piccola frazione di vitamine e minerali.

In autunno

Un periodo autunnale adatto per piantare un batun è ottobre-novembre. Nella cresta preparata vengono realizzate scanalature di 2-3 cm di profondità, in cui i semi di cipolla sono disposti densamente. La distanza tra le file deve essere lasciata a circa 20 cm, dopodiché viene eseguita la procedura di pacciamatura della cresta con torba per l'inverno.

All'inizio della primavera, la semina è coperta da un film per accelerare la germinazione dei semi, dopo di che le piantine vengono diradate.

Scopri le caratteristiche della coltivazione di altri tipi e varietà di cipolle:

In primavera

Nel periodo primaverile, marzo-aprile, vengono seminati anche semi di cipolla - il principale metodo di propagazione delle piante, ma il metodo più affidabile è il metodo delle piantine, in cui le piantine coltivate in condizioni ambientali vengono trasferite in piena terra verso metà giugno. Nello stesso periodo, è possibile moltiplicare una pianta perenne e potente dividendo il cespuglio e piantando le piante risultanti in terreno preparato, che scavano con cura e dividono il sistema radicale con il metodo più delicato. Prima del successivo atterraggio, le radici sono leggermente accorciate.

Video: semina primaverile di cipollotto

Cura delle piante

Il bastoncino di cipolla è senza pretese nel lasciare:

1. Allenta il terreno attorno alle piantine, soprattutto nel primo anno dopo la semina, è spesso necessario, dopo la pioggia o l'irrigazione intensa. Contemporaneamente alla procedura di coltivazione, vengono rimosse le erbacce che causano il ristagno idrico nel terreno, che porta a malattie e al decadimento della parte sotterranea della pianta.
2. Irrigazione regolare, in cui la cresta è inumidita a 20 cm di profondità, consentirà alle piante di crescere piume succose e luminose. Pertanto, in un periodo caldo e asciutto, l'irrigazione viene effettuata a giorni alterni, sotto la radice della pianta, con acqua fredda. Con precipitazioni regolari, la frequenza diminuisce.
3. L'alimentazione deve essere eseguita con cura, poiché la pianta ha la capacità di accumulare composti di nitrati, pertanto, verbasco o escrementi di uccelli contribuiscono una volta in un rapporto di circa 1:15. Se il terreno è fertile, è sufficiente applicare la cenere sotto la pianta, che è un'eccellente profilassi contro malattie e parassiti.
4. Con ragionevole cura, questa varietà di cipolla è raramente esposta a malattie e parassiti.. Tuttavia, al rilevamento di una mosca di cipolla, una pietra focaia e un tonchio, il trattamento deve essere effettuato con Karbofos e Fufanon, dopo di che è impossibile mangiare cipolle per un certo periodo di tempo. Le malattie fungine (peronosporosi, peronospora) richiedono un trattamento con solfato di rame o "HOM", che viene eseguito tre volte in un decennio. Raccomandano l'uso di rimedi popolari per protezione e profilassi, poiché non sono tossici. Per elaborare la penna, viene utilizzata una soluzione di polvere di senape, che respinge perfettamente le fiamme, una soluzione salina forte come un liquido spray aiuterà nella lotta contro le mosche di cipolla. Cenere, polvere di tabacco sono anche efficaci nella lotta contro gli insetti dannosi.

! importante Dopo aver pacciamato il terreno con la torba, la frequenza di allentamento e diserbo è significativamente ridotta.

Raccolta e conservazione

Le piume di cipolla vengono tagliate quando la loro lunghezza è di circa 15 cm, a partire dall'inizio della primavera. Un mese e mezzo prima dell'inizio delle gelate stabili, il taglio della vegetazione viene interrotto in modo che il sistema radicale sia preparato per il periodo invernale. Il taglio viene eseguito sulla superficie della cresta.

Puoi conservare le verdure nel frigorifero, precedentemente inserendole in sacchetti di carta o in speciali sacchetti di plastica per alimenti, che dispongono di una valvola speciale per lo scambio di gas.

Il fatto che la cipolla sia una pianta perenne la pone in una posizione prioritaria per la coltivazione di cipolle nei coltivatori di ortaggi. Osservando le semplici regole per la cura, non vi è alcun dubbio nell'ottenere un raccolto garantito di vitamine da inizio primavera a fine autunno, inoltre, su base continuativa.