La patata è una delle verdure più comuni che si possono trovare nei nostri piatti. Ecco perché quasi sempre un posto speciale viene assegnato alle patate nelle aree e negli orti. Esistono molte varietà e ibridi diversi e oggi in questo articolo considereremo le patate Leader, le cui caratteristiche elevate sono apprezzate da molti coltivatori di ortaggi.

Descrizione e caratteristiche della varietà

Il leader della patata è stato ottenuto grazie alle fruttuose attività dei dipendenti della GNU dell'Istituto di ricerca scientifica degli Urali dell'Agricoltura e nei primi anni 2000 è stato incluso nel registro statale della Russia. La varietà è a maturazione precoce e presenta molti vantaggi, tra cui le caratteristiche di gusto e produttività elevate, l'idoneità al trasporto e un lungo periodo di conservazione sono particolarmente apprezzati.

Lo sai Durante la corsa all'oro in Alaska, le patate salvate dallo scorbuto valevano più dell'oro.

Piante e frutti

Il tubero del leader ha una forma ovale o ovale-rotonda, la cui massa può raggiungere 100-120 g Il colore della pelle è giallo, la polpa è bianca. Gli occhi sono piccoli e poco profondi, il che è molto apprezzato durante la pulizia. Un cespuglio contiene circa 7-10 tuberi.

Grazie alle sue elevate caratteristiche gustative, il Leader è adatto a tutti i piatti: fritti, bolliti, al forno e di altro tipo. Le cime di questa varietà sono piuttosto alte e sviluppate - fino a 1 m di altezza. Le foglie verde scuro sono di piccole dimensioni e presentano alcuni bordi ondulati. Il colore della frusta è bianco.

Tempo di maturazione

Il leader è una varietà a maturazione precoce. Il periodo di maturazione completo di questa patata dura 60-70 giorni e il primo scavo è disponibile già 45 giorni dopo il morso delle piantine.

Le varietà di patate precoci includono anche:

Produttività

La varietà Leader ha una resa piuttosto elevata, che è di circa 207–250 kg / ha. Allo stesso tempo, l'indicatore massimo registrato ha raggiunto 340 c / ha. A seconda delle fasi della stagione di crescita, anche il livello di produttività cambia leggermente:

• al momento del primo scavo (45 ° giorno) - 98-115 kg / ha;
• nel secondo scavo (giorno 55) - 135-188 kg / ha.

La varietà presenta un'elevata protezione contro i patogeni del cancro, ma è facilmente esposta alla peronospora tardiva, colpendo sia i tuberi che i ripiani

Pro e contro della varietà Leader

Come tutte le varietà, le patate Leader presentano sia vantaggi che svantaggi.

• Tra i principali vantaggi di questa varietà sono:
• gusto elevato;
• ampia gamma di utilizzo;
• alto livello di produttività, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche;
• immunità stabile a varie malattie;
• elevata trasportabilità e durata.

• Le varietà presentano alcuni inconvenienti e tra le principali sono indicate:
• la vulnerabilità della varietà all'invasione dei parassiti;
• bassa tolleranza alla siccità;
• alto bisogno di hilling.

Caratteristiche in crescita

Conoscere tutte le caratteristiche della coltivazione di patate e aderire alle regole di base per la scelta di un luogo e le procedure di impianto per questo ortaggio sono fattori decisivi per ottenere una coltura ricca e di alta qualità.

Condizioni di crescita

Il processo generale di coltivazione delle patate si basa su diverse condizioni di base:

1. Modalità di temperatura. Nonostante il fatto che le patate siano coltivate in diverse regioni, le cui condizioni climatiche differiscono l'una dall'altra, le condizioni di crescita più ottimali per questo ortaggio sono estati fresche. Va notato che l'effetto più potente sulla coltivazione di patate durante l'assenza di piantine è la temperatura dell'aria di notte e dopo il giorno. Secondo gli studi dei coltivatori di patate, una temperatura del suolo adeguata alla quale vi è una crescita attiva e uno sviluppo di tuberi di varietà a maturazione precoce, come Leader, è +11 ... + 15 ° С per le regioni settentrionali e +15 ... + 17 ° С per il sud . Temperature elevate (da + 25 ° C) influiscono negativamente sullo sviluppo dei tuberi e, in casi speciali (+ 30 ° C e oltre), impediscono alla pianta di crescere. Le basse temperature fungono anche da condizioni sfavorevoli: le parti superiori sono danneggiate a –1,5 ...– 2 ° С e i tuberi stessi a –2 ...– 3 ° С.
2. Umidità del suolo. Le fasi della formazione dei germogli e la prima formazione delle cime non hanno praticamente bisogno di umidità. Durante questo periodo, la pianta tollera facilmente anche temperature elevate dell'aria. Un aumento dell'umidità del suolo diventa necessario durante il periodo di fioritura e fino alla fine della crescita delle cime - in questa fase, un'umidità insufficiente può portare ad avvizzimento delle foglie e un malfunzionamento nei processi di accumulo di amido nel vegetale. Un periodo di siccità prolungata provoca una diminuzione del numero di colture e un deterioramento delle caratteristiche gustative delle patate. Tuttavia, si dovrebbe tenere conto del fatto che l'irrigazione eccessiva influisce negativamente anche sulle condizioni generali della pianta e porta alla carenza di ossigeno (il principale segno di carenza di ossigeno è la crescita di lenticchie bianche su tutta la superficie della patata).
3. illuminazione. Le conseguenze della mancanza di questo fattore sono steli allungati, cime ingiallite e un ritardo nella formazione dei tuberi. L'illuminazione è utile per scavare patate da semina: essendo stata nella luce, acquisisce una tonalità verde, che indica la formazione di clorofilla. Tale materiale vegetale è protetto da danni causati da varie malattie virali e attacchi di roditori durante lo stoccaggio. Devi sapere che le patate da cucina dovrebbero essere conservate in stanze buie, perché dopo il giardinaggio si forma la solanina, che ha proprietà tossiche e rende la verdura inadatta al consumo.
4. terreno. La coltivazione di patate richiede terreno sciolto, sciolto e non salato, in cui i tuberi si sviluppano bene e non si deformano. L'opzione migliore sarebbe chernozem sabbiosi e argillosi. In terreni brutti, cresceranno anche le patate, ma ciò influenzerà negativamente il raccolto finale.

La selezione di piccoli tuberi per la semina porta a una bassa resa e all'estinzione della varietà

Tempo di atterraggio

Esiste una tradizione consolidata di piantare patate nella prima metà di maggio, ma tali date non sono sempre vere. Poiché le patate sono colture che amano il calore, richiedono la semina in terreno già sufficientemente riscaldato - la corsa può portare alla perdita o alla morte del raccolto. Un altro fattore importante è l'umidità del suolo: alti tassi possono causare la formazione di malattie marce.

Non è difficile determinare autonomamente il momento ottimale per piantare patate. Per fare questo, dovresti aspettare fino al passaggio delle gelate primaverili e la terra si riscalda ad almeno + 8 ° C a una profondità di 10-12 cm. Nel predire il periodo di semina, si possono analizzare le previsioni meteorologiche da diverse fonti per il periodo di semina delle patate stimato o usare segni popolari: tra la fioritura della ciliegia di un uccello e l'apparizione del fogliame su una betulla trascorrono circa 7-10 giorni. Questo periodo è considerato il più adatto.

! importante Molti giardinieri tengono conto del calendario lunare quando piantano, tuttavia, il fatto scientifico dell'influenza della luna sulla crescita delle piante piantate non è scientificamente confermato.

Selezione e preparazione di un sito di atterraggio

Quando si sceglie un sito, è necessario tenerlo presente il posto per piantare patate dovrebbe essere piatto, aperto e non ombreggiato - Questa cultura richiede un'adeguata luce naturale. Il terreno dovrebbe avere uno strato arabile e un alto contenuto di humus. Come prevenzione di varie malattie, si consiglia di utilizzare la rotazione delle colture. I legumi e le colture invernali sono considerati i migliori precursori per le patate, ma in generale puoi piantare qualsiasi verdura tranne i solanacei (pomodori, peperoni, melanzane e altri). L'uso della rotazione delle colture porta al ripristino dei nutrienti nel terreno, nonché alla sua purificazione da vari parassiti e agenti patogeni.

Il terreno destinato alla semina viene preparato in autunno - arato (fino a una profondità di 25-30 cm), pulito dall'erba infestante e fertilizzato con fertilizzanti organici e minerali complessi. Con l'inizio della primavera, la concimazione viene nuovamente applicata al suolo, ma i fertilizzanti azotati.

Tecnologia e modello di atterraggio

A seconda della regione e delle caratteristiche climatiche, ci sono molte tecnologie diverse per piantare patate. I più popolari tra questi sono:

1. Atterraggio nelle creste - Adatto a regioni con piogge regolari e forti. Quando si utilizza questo schema, i tuberi saranno posizionati sopra il livello del suolo, il che consente all'acqua di defluire nel corridoio senza danneggiare le patate. Questa tecnologia è adatta per la semina in terreni argillosi, ma necessita di frequenti annaffiature con terreno argilloso sabbioso e sabbioso.
2. Atterraggio in trincea - il metodo è preferibile per le regioni aride e consiste nella preparazione di trincee speciali in cui sono stati precedentemente deposti prodotti organici (letame, compost, cenere o fieno). Questo metodo di impianto garantisce il mantenimento costante del livello di umidità desiderato e l'assenza della necessità di esche aggiuntive. Tuttavia, l'atterraggio in trincea è un processo piuttosto dispendioso in termini di tempo e sussiste il pericolo di decomposizione in caso di piogge prolungate.
3. Piantare con letti matrimoniali - Seguendo questa tecnologia, le patate vengono piantate in buchi sfalsati. Questo metodo offre più spazio per lo sviluppo dell'apparato radicale della pianta e un'illuminazione sufficiente per le cime, che influisce positivamente sulla quantità e sulla qualità della coltura futura.
4. Atterraggio Mittlider - sostiene le condizioni ottimali per la crescita e lo sviluppo delle patate e, nonostante la necessità di manodopera durante la prima formazione dei letti, risparmia in modo significativo tempo e sforzi sull'erbaccia delle erbe infestanti.

Nonostante la varietà di metodi diversi, il modo più popolare di piantare patate tra i giardinieri rimane la tecnologia di piantare patate in file, sotto una pala:

• dopo aver scavato e fertilizzato il terreno, i bordi dei futuri letti sono contrassegnati con picchetti;
• scavare buche a una distanza di circa 25-30 cm l'una dall'altra e una profondità di 7-10 cm - nelle condizioni di terreni sabbiosi argillosi e 5-7 cm - per terreni argillosi;
• fertilizzante e materiale di impianto sono collocati in ciascun pozzo. Allo stesso tempo, assicurano che i germogli fragili non si rompano;
• il buco è cosparso di terra.

La distanza tra le file è di 70 cm, ma può essere ridotta per le varietà precoci a condizione che non vi sia spazio sufficiente sul sito.

! importante Riducendo la distanza tra le file, si dovrebbe tenere presente che nel processo di crescita, le patate avranno bisogno di essere riempite, il cui terreno viene prelevato dalla spaziatura delle file. ESe sono troppo stretti, il sistema di root potrebbe soffrire.

Caratteristiche di cura

La patata appartiene a colture senza pretese che non richiedono cure particolari, ma sono molto sensibili a cure minime, che influiscono immediatamente sulla qualità e sulla quantità della coltura. Aderendo a semplici consigli, puoi ottenere sicuramente un gran numero di tuberi di alta qualità.

Irrigazione

La frequenza e il volume dell'irrigazione delle patate possono variare leggermente a seconda del suolo e delle condizioni climatiche della regione. Il terreno pesante e denso mantiene alta l'umidità per lungo tempo e quindi necessita di meno irrigazione. In climi secchi e caldi, la quantità di irrigazione aumenta a 5-6 volte al mese e a basse temperature diminuisce a 3-4 volte. Il volume di acqua varia anche da 5 a 12 litri per un cespuglio.

Il momento ottimale per l'irrigazione è considerato il tempo di sera.

Quando si avvia l'irrigazione, è necessario tenere conto di alcune delle sue caratteristiche:

• tenendo conto della struttura fine delle radici di aspirazione delle patate, l'acqua per l'irrigazione non dovrebbe essere fredda: è meglio riscaldarla al sole durante il giorno;
• la prima irrigazione viene introdotta non prima della comparsa dei primi germogli, la cui altezza raggiungerà i 10 cm;
• durante il periodo di erba, la frequenza di irrigazione viene aumentata a 3 volte a settimana, versando 5 litri sotto una pianta.

! importante A temperature dell'aria elevate, si consiglia di allentare e pacciamare il terreno, il che aiuterà a mantenere l'umidità del suolo necessaria.

Applicazione fertilizzante

Durante l'intero periodo della stagione di coltivazione della patata, saranno richiesti almeno tre condimenti migliori in momenti diversi:

1. Prima alimentazione - effettuato 10-14 giorni dopo la semina delle patate. Il verbasco viene utilizzato come fertilizzante (0,5 kg di letame vengono allevati in 10 litri di acqua) o escrementi di pollo (1 cucchiaio di fertilizzante viene allevato in 10 litri di acqua). Inoltre, per ottenere la quantità richiesta di azoto, 0,5 litri di concimazione vengono versati sotto ciascun cespuglio.
2. Seconda alimentazione effettuato durante il periodo di formazione ed estensione dei tuberi. In questa fase di sviluppo, vengono introdotti fertilizzanti minerali e complessi con un alto contenuto di potassio e fosforo.
3. Terza alimentazione introdotto 3-4 settimane prima della data prevista di raccolta - questo aiuta ad arricchire i tuberi con i nutrienti e le vitamine necessari, che aumenteranno la durata di conservazione della patata. 1/4 L di letame, 20-30 g di superfosfato disciolto in 10 L di acqua sono usati come medicazione superiore.

Durante la concimazione, è meglio non utilizzare letame fresco. Può diventare l'agente causale di molte malattie della patata.

Diserbo e rimozione delle infestanti

Il processo di diserbo e rimozione delle erbe infestanti è parte integrante delle procedure di cura. Anche prima che appaiano le prime piantine, la terra deve essere sistematicamente ripulita dalle erbacce - questo fornirà un'opportunità non solo trattengono tutti i nutrienti nel terreno, ma forniscono anche più ossigeno alle radici.

In futuro, dopo ogni irrigazione, si raccomanda di diserbare sistematicamente le navate laterali, rimuovendo l'erba infestante e impedendo la formazione di crosta sul terreno.

Protezione da malattie e parassiti

Su alcuni tipi di terreno e con allentamento irregolare e superficiale, può formarsi un ristagno di acqua nel terreno, che è la causa principale della formazione di malattie come i tuberi peronospora, asfissia e marciume. Se ci sono una o più malattie prima del periodo di fioritura, le patate vengono trattate con biostimolanti o regolatori della crescita, il che non solo influisce positivamente sulla resa, ma riduce anche significativamente il livello di danno della malattia. Nella fase di gemmatura, è possibile utilizzare una soluzione allo 0,2% di complessi metallici.

Come misura preventiva, si raccomanda l'uso delle seguenti misure:

• concimazione con fertilizzanti con aumento di potassio e fosforo;
• effettuando alta hilling durante la chiusura delle cime;
• all'inizio del germogliamento o durante la chiusura delle cime, trattamento delle piante con fungicidi da contatto;
• in caso di crosta - condire le patate con solfato di manganese o ammonio.

Il parassita di patate più popolare è Scarabeo di patata del Colorado. Alla prima rilevazione di questo insetto sulle cime, si raccomanda di eseguire la raccolta e la distruzione manuale di entrambi gli scarafaggi stessi e delle larve, che depongono le uova. Nel caso di un numero limitato di parassiti, è possibile l'uso di droghe rispettose dell'ambiente (infusi di assenzio, foglie di noce, un decotto di denti di leone, ecc.). Anche la calendula e i legumi, che sono piantati nelle navate laterali o lungo il perimetro della trama, hanno un effetto dissuasivo.

Lo sai Le patate possono essere classificate come piante velenose, in quanto è sufficiente mangiare per avvelenare una persona 2-3 delle sue bacche.

Dato lo sviluppo di larve fino a 2-3 anni, la raccolta manuale non sarà in grado di ottenere l'effetto desiderato e in questa fase dovrebbe iniziare il trattamento delle piante con insetticidi.

La prevenzione generale, che deve essere effettuata durante la coltivazione di patate, consiste in diverse regole di base:

• scegliere solo varietà di patate resistenti alle malattie comuni di una determinata regione;
• osservare la rotazione delle colture;
• evitare di posizionare nelle vicinanze diverse verdure della famiglia delle Solanaceae che sono affette dalle stesse malattie;
• pianta solo materiale di impianto provato.

Raccolta e conservazione

La raccolta varia leggermente a seconda della regione di crescita: nelle regioni meridionali, le patate possono rimanere nel terreno fino a metà autunno, mentre nelle regioni settentrionali devono essere raccolte prima della fine di settembre, ma l'importante è prendere il gelo. Fondamentalmente, la maturità dei tuberi è determinata dall'appassimento delle cime.

Prima di posare i tuberi vengono ordinati per dimensione e rifiuto - i campioni marci e viziati vengono rimossi. Le prime ad essere utilizzate sono le patate con danni meccanici (graffi, tagli, ecc.). Per prolungare la durata di conservazione, le patate raccolte vengono spruzzate con una soluzione di solfato di rame (2 g di sostanza vengono sciolti in 10 l di acqua).

La stanza in cui è conservata la coltura di patate dovrebbe essere asciutta e scura e la temperatura in essa contenuta dovrebbe essere mantenuta a +2 ... + 4 ° С.

Le colture di radici sono meglio conservate in cassetti con fori o in bidoni. I requisiti principali sono l'accesso costante all'ossigeno e la possibilità di evaporazione libera dell'umidità in eccesso.

In generale, con caratteristiche eccellenti e gusto eccellente, le patate Leader hanno un contenuto senza pretese e richiedono cure minime. Per questo motivo, la varietà presentata viene spesso selezionata come quella principale nei letti sia da giardinieri esperti che principianti.