Oggi, i pomodori freschi sono venduti nei negozi tutto l'anno. Tuttavia, ogni casalinga sa che in inverno un prodotto del genere, a un prezzo piuttosto elevato, né in termini di aroma né di caratteristiche gustative, può essere paragonato alle verdure di stagione. Questo è il motivo per cui molte persone si chiedono se sia possibile coltivare pomodori direttamente nell'appartamento, sul davanzale della finestra e se tali verdure “interne” saranno abbastanza gustose da competere con la controparte del loro negozio. La risposta a questa domanda e tutte le istruzioni necessarie per attuare un'impresa insolita sono disponibili nella nostra recensione.

Quali varietà di pomodori possono essere coltivate a casa

Nel mondo esiste una grande varietà di varietà e ibridi di pomodori: differiscono l'uno dall'altro per criteri diversi, tra cui le condizioni di coltivazione raccomandate. Alcuni pomodori si concentrano sulla semina in piena terra, altri danno i migliori raccolti nelle serre.

Di recente, anche varietà orientate alla semina negli appartamenti hanno iniziato ad apparire come una specie di pianta d'appartamento. Nei loro nomi, di solito compaiono le parole "balcone", "vasino", ecc. Tuttavia, un giardiniere principiante deve capire che qualsiasi classificazione è molto condizionata.

Quando si sceglie una varietà o un ibrido per far crescere una casa su una finestra, è importante concentrarsi sulle sue caratteristiche come:

• piccolo fruttato (grandi frutti in un volume limitato del vaso, l'apparato radicale del cespuglio semplicemente non può nutrirsi);
• resistenza alle infezioni fungine;
• tolleranza all'ombra;
• precocità;
• alta produttività.

Le ultime due condizioni sono necessarie a causa del fatto che la pianta dovrà formarsi in condizioni ovviamente molto lontane dalla natura.

Di solito, per la coltivazione in vaso, si consiglia di utilizzare pomodori a bassa crescita (con un tipo determinante di cespuglio), ma sono possibili altre opzioni. Ci sono liana (ricci), oltre a varietà di pomodori striscianti, sono anche abbastanza adatti per la semina domestica.

Ad esempio, sul davanzale della finestra puoi coltivare le seguenti varietà di pomodori:

• "Balcone miracolo rosso";
• "Il miracolo del balcone è giallo";
• "Riempimento bianco";
• "Bonsai";
• Cow's Ear;
• "Rosso in vaso";
• "Giallo in vaso";
• "Dubok";
• "Thumbelina";
• "La perla è rossa";
• "La perla è gialla";
• "Craiova";
• "Cappuccetto rosso";
• "Leopold";
• "Pigmeo";
• "Pinocchio";
• Pinocchio Orange
• "Caglio";
• "Angelo rosa";
• "Miele rosa";
• "Rosso rubino";
• "Garden Pearl";
• "Cincia";
• "Northern baby";
• "Il fiocco di neve";
• "Yamal 200."

Se parliamo di ibridi, tra questi vale la pena prestare attenzione alle seguenti opzioni:

• Balcone rosso;
• "Balcony Elow";
• "Bonsai micro";
• "Perle";
• "Verdone";
• "Ira" (ciliegia);
• "Lisa" (ciliegia);
• "Lycopa" (ciliegia);
• Maksik (ciliegia);
• "MINIBEL";
• "Phoenicia"

Caratteristiche della coltivazione di pomodori a casa

Indipendentemente dal fatto che i pomodori saranno piantati in piena terra, in serra o rimarranno per crescere sul davanzale della finestra, è meglio coltivarli con piantine.

Lo sai I pomodori possono essere propagati non solo dai semi, ma anche con un metodo vegetativo, attraverso il radicamento delle talee. Questo metodo non ha un'ampia applicazione pratica nell'agricoltura tradizionale, ma per coloro che vogliono coltivare un raccolto in casa può essere molto utile. Pertanto, è possibile "trasferire" un cespuglio già germogliato, o meglio, un suo frammento, direttamente dal giardino all'appartamento, risparmiando tempo e fatica nella cura delle piantine.

La tecnologia per coltivare piantine di pomodoro è generalmente standard; le caratteristiche distintive per le piante destinate alla coltivazione indoor sono insignificanti.

Tempo di atterraggio

Se di solito le piantine di pomodoro iniziano a crescere dai primi di marzo ai primi di aprile (a seconda della zona climatica), questa regola non è adatta per i pomodori "domestici". Poiché vuoi togliere i frutti di una tale pianta quando non ci sono verdure di stagione sugli scaffali, cioè idealmente, a Capodanno, dovresti pensare al raccolto futuro a settembre. Inoltre, non vale la pena di ritardare la semina, poiché la cultura fotofila della belladonna richiede molto tempo per quanto riguarda la durata delle ore diurne, e più è corta, più si formerà.

Condizioni ottimali per la crescita

I pomodori nel loro insieme non possono essere definiti una pianta capricciosa, tuttavia, per poter dare frutti, almeno tre parametri devono rientrare in un intervallo ben definito: temperatura, umidità e illuminazione.

Temperatura dell'aria e del suolo

Il regime di temperatura è forse la condizione più semplice che può essere creata per i pomodori in un appartamento in città.

Naturalmente, di solito non è così caldo in un soggiorno riscaldato, ma questo parametro non andrà oltre i limiti consentiti. Pertanto, la crescita del pomodoro si interrompe quando le letture del termometro scendono al di sotto di +10 ° C e l'impollinazione diminuisce se l'aria si riscalda a più di +30 ° C. Per quanto riguarda la temperatura del suolo, qui l'indicatore critico inferiore è +13 ° С, quello superiore è +25 ° С.

! importante L'intervallo di temperatura ideale per la crescita del pomodoro è di + 20–22 ° С e durante la fruttificazione la pianta si sviluppa meglio a una temperatura di + 26–28 ° С.

Pertanto, se non togli i pomodori in inverno su un balcone non riscaldato, la pianta ha tutte le possibilità di mantenere la vitalità, anche se per il comfort assoluto mancheranno ancora alcuni gradi aggiuntivi.

Umidità

I pomodori hanno bisogno di un terreno inumidito all'80-85% e l'aria con un'umidità relativa non superiore al 65%: al 70% e oltre, aumenta la probabilità di sviluppare malattie fungine nei pomodori, inoltre, il loro polline diventa pesante, perde volatilità e quindi diminuisce probabilità di fruttificazione.

Nonostante il fatto che in un appartamento di città, l'aria secca piuttosto che eccessivamente umida minacci il pomodoro, non dovresti spruzzare le piante sopra le foglie - è meglio mettere un contenitore con acqua o argilla espansa inumidita, sabbia o altro materiale assorbente l'acqua nelle immediate vicinanze del vaso. Inoltre, se possibile, non posizionare contenitori con piante in prossimità del riscaldatore.

Illuminazione

L'illuminazione è il problema più grande che una persona potrebbe voler coltivare pomodori in un appartamento. Il fatto è che i pomodori non possono dare frutti con una breve luce del giorno. Le moderne tecnologie per la coltivazione di piantine di questa cultura prevedono una copertura continua delle piantine per i primi tre giorni, dopodiché la modalità di retroilluminazione viene ridotta a 18 ore al giorno. Circa gli stessi indicatori dovrebbero essere osservati al momento della raccolta dei frutti e in particolare della loro maturazione.

Con illuminazione insufficiente, i cespugli di pomodori vengono estratti, la pianta inizia a ferire e su tre fiori si può impollinare al massimo uno di tre fiori.

Lo sai Nel 2005 gli scienziati del Wageningen Research Center (Paesi Bassi) hanno condotto un esperimento: 4 gruppi di pomodori della stessa varietà sono stati coltivati ​​in condizioni di illuminazione diverse - le piante hanno ricevuto 12, 15 e 18 ore di luce al giorno e, in quest'ultimo caso, l'esposizione è stata effettuata con vari gradi di intensità. I risultati dell'esperimento hanno mostrato che la resa dei pomodori è direttamente proporzionale alla quantità di luce ricevuta dalla pianta.

Preparazione del terreno e raccolta dei semi

I pomodori crescono bene in terreni sciolti, leggeri, arricchiti con materia organica con una reazione neutra (livello di pH nell'intervallo 6,5–7). Un substrato adatto può essere selezionato in un orticoltura o in un negozio di fiori o preparato in modo indipendente mescolando in proporzioni uguali terreno frondoso, torba e humus (è possibile utilizzare il compost). Se la terra era in origine argilla, può essere alleviata aggiungendo sabbia, perlite o vermiculite. Per la disinfezione e l'arricchimento con i necessari pomodori di potassio, è utile aggiungere un po 'di cenere di legno alla miscela (è meglio usare la cenere dei giovani alberi decidui).

Prima dell'uso, un substrato auto-preparato deve essere decontaminato. Per fare questo, è abbastanza buono da versarlo con una soluzione debole di permanganato di potassio, ma puoi anche scaldarlo per diverse ore in un forno, riscaldato a +70 ° C. Inoltre, puoi esporre il terreno al gelo non inferiore a –10 ° С, lasciarlo lì durante la notte, quindi portarlo in calore per diversi giorni e quindi congelarlo di nuovo durante la notte (i batteri e le spore fungine che si risvegliano dopo il calore saranno infine distrutti).

Anche i semi di pomodoro devono essere preimpiantati. L'eccezione sono i costosi ibridi europei, che hanno attraversato tutti gli eventi di selezione e indurimento nella fase di preparazione pre-vendita.

I semi di pomodoro auto-raccolti o acquistati devono prima essere ordinati. Per fare ciò, il contenuto della busta viene versato in un bicchiere di acqua calda in cui un cucchiaio di sale viene precedentemente sciolto. Dopo dieci minuti, tutti i semi che sono rimasti a galleggiare in superficie vengono rimossi e in futuro verranno utilizzati solo campioni affondati sul fondo.

Il prossimo passo è la disinfezione. Per questi scopi, è più adatta una soluzione debole di permanganato di potassio, ma è possibile utilizzare succo di aloe, una soluzione al due percento di perossido di idrogeno o altri disinfettanti. In essi, i semi vengono immersi per 60 minuti.

Infine, il materiale selezionato e "in salamoia" deve essere nutrito per accelerare il processo di germinazione e radicazione. Gli stimolatori della crescita in assortimento sono venduti in negozi specializzati - ad esempio, puoi usare farmaci come Ovaryaz, Bud, Energen, Zircon, Heteroauxin, Vympel, Kornevin, ecc. I semi preparati vengono posizionati in una soluzione di uno qualsiasi dei fondi elencati e rimanere al caldo durante la notte. Per consolidare il successo, puoi mettere semi tra due strati di tessuto imbevuti di un agente radicante, avvolgere il fagotto risultante con polietilene e metterlo in un luogo caldo per due o tre giorni.

! importante L'indurimento, che si consiglia di eseguire prima di seminare le solite piantine, i pomodori interni non possono fare.

Semina e cura dei semi

La semina dei pomodori viene inizialmente effettuata in piccoli contenitori: scatole poco profonde, scatole o cassette speciali per piantine.

Durante la semina, è possibile utilizzare le seguenti istruzioni:

1. Riempi il contenitore con il substrato preparato per 2/3.
2. Acqua abbondante.
3. Metti i semi in superficie. Quando si usano cassette, un seme viene posizionato in ogni cella, nelle caselle la linguetta viene posizionata in file - in modo che la distanza tra i semi adiacenti non sia inferiore a 3 cm.
4. I semi vengono cosparsi in cima con uno strato spesso 1 cm di substrato inumidito.
5. Innaffiare il terreno non dovrebbe essere fatto in modo da non approfondire i semi - basta spruzzarlo leggermente con acqua dalla pistola a spruzzo.
6. Coprire il contenitore con un foglio e metterlo in un luogo caldo e soleggiato per la germinazione.

Dopo la comparsa dei primi scatti, il film deve essere rimosso, ma non immediatamente, ma prima rimuovendolo per diverse ore e aumentando gradualmente questa volta. Inizialmente, l'irrigazione delle piantine è necessaria solo mediante spruzzatura o metodo a goccia (siringa o pipetta). Fino a quando le prime vere foglie non compaiono sui cespugli, si consiglia di mantenere le piantine in un luogo più fresco, quindi la temperatura dovrebbe essere nuovamente aumentata.

Dopo che i cespugli diventano un po 'più forti (formeranno 3-4 veri e propri volantini a seconda della capacità e della densità originariamente selezionate delle piantine), vengono trapiantati in vasi per una crescita costante. Il volume di questo contenitore è una delle condizioni più importanti per la coltivazione di pomodori da interno.

Le regole di selezione sono riportate nella tabella:

Per non danneggiare il sistema radicale debole della pianta, è meglio passare a un vaso permanente con il metodo di trasbordo (senza distruggere il grumo di terra). Quando si piantano semi in cassette per piantine, questa procedura è molto semplice da eseguire. Se le piantine crescono in una scatola comune, puoi usare un cucchiaino, afferrandolo con un pezzo di terreno e cercando di non agganciare le radici dei cespugli vicini.

Come prendersi cura dei pomodori

La cura principale per i pomodori a casa è creare per la pianta quelle condizioni (temperatura, umidità, illuminazione), alle quali è particolarmente impegnativo. Tutte le altre attività sono ausiliarie e possono solo migliorare leggermente il risultato finale.

Fertilizzanti e irrigazione

Poiché è necessario innaffiare i pomodori "indoor" con acqua di rubinetto, il cloro viene utilizzato per la pulizia, il liquido deve essere preparato in anticipo - per questo l'acqua si deposita per diverse ore. Inoltre, deve essere riscaldato un po 'prima dell'uso. I pomodori reagiscono molto male all'acqua dura, quindi se esiste una tale opportunità, vale la pena fare scorta di acqua in bottiglia o almeno pioggia o sciogliere l'acqua per l'irrigazione.

Innaffiare i cespugli dovrebbe essere come lo strato superiore del terreno si asciuga. La frequenza della procedura dipende dall'umidità, può essere ogni due o tre giorni o meno. Dovresti provare a versare acqua lungo i bordi della pentola, evitando di metterla sullo stelo. In primo luogo, il rischio di danni alle radici è ridotto al minimo in questo modo e, in secondo luogo, viene prevenuto lo sviluppo di infezioni fungine.

! importante La cosiddetta irrigazione inferiore (nel contenitore in cui si trova il vaso) non è molto utile per le piante d'appartamento. Questo metodo porta alla lisciviazione dei nutrienti dagli strati superiori del suolo e alla sua deplezione.

Per quanto riguarda l'applicazione di fertilizzanti, è molto importante non esagerare. Se il terreno è stato originariamente scelto correttamente, il pomodoro avrà abbastanza nutrienti necessari per la normale crescita e fruttificazione. Circa due settimane dopo la semina, una porzione standard di fertilizzante minerale complesso può essere aggiunta al vaso e quindi la procedura può essere ripetuta nella fase di formazione del frutto, ma in questo caso, concentrarsi su elementi come fosforo, potassio, magnesio e calcio, limitando il contenuto di azoto nella preparazione, che migliora la crescita delle parti verdi del cespuglio a scapito della fruttificazione.

Come impollinare i pomodori

Un pomodoro non ha fiori maschili o femminili: la pianta si impollina. Affinché ciò accada, il polline delle antere mature e scoppiate deve cadere sullo stigma del pestello. Tuttavia, se per qualche motivo ciò non accade, il pistillo inizia a allungarsi in lunghezza, aumentando così la probabilità di polline dai fiori vicini.

In un giardino aperto, un simile trucco risolve davvero il problema dell'impollinazione: questo è facilitato dal vento e dagli insetti che volano da un fiore all'altro. Ma in una stanza dove l'aria è ferma e gli "impollinatori" naturali sono assenti, i fiori dei pomodori cadono molto spesso senza impollinare. Per questo motivo, quando coltivi pomodori in un appartamento o in una serra, devi preoccuparti dell'impollinazione artificiale.

! importante È facile riconoscere il fiore polveroso dai petali girati indietro.

Per l'impollinazione artificiale, vengono utilizzate diverse tecniche. Uno di questi è creare vento o vibrazioni artificiali. Ad esempio, alcuni impianti di soffiaggio con un ventilatore o un asciugacapelli (in quest'ultimo caso, il dispositivo deve avere una modalità di soffiaggio a freddo). Altri semplicemente scuotono delicatamente il cespuglio in modo che il polline di ciascun fiore si disperda alla massima distanza.

Puoi anche agire secondo il principio delle "api": armato con un pennello sottile e morbido, cammina attraverso ogni fiore, trasferendo il polline dall'uno all'altro. Tuttavia, questo metodo richiede una grande precisione, poiché qualsiasi movimento negligente può danneggiare lo stigma e il fiore morirà.

Formazione di arbusti e pizzicamento

Non tutti i pomodori indoor necessitano di formazione. In particolare, le varietà nane non richiedono questa procedura. Per tutte le altre varietà, è importante rimuovere nel tempo tutti i germogli non necessari (figliastri), formando una pianta in uno o due tronchi, a seconda della varietà.

I figliastri vengono pizzicati come appaiono. Inoltre, se la pianta inizia ad allungarsi verso l'alto o è chiaramente incapace di tenere i pennelli di frutta, è necessario costruire un supporto per esso e attaccare i rami che cadono.

! importante Quando il primo pennello da frutta si forma sul cespuglio, la sua parte superiore deve essere delicatamente tolta. Questo trucco fornirà una maturazione più rapida del frutto.

Molti giardinieri raccomandano anche di rimuovere la maggior parte delle foglie dal cespuglio mentre la frutta cresce, in modo che la pianta concentri tutte le sue forze sulla maturazione del raccolto e non sull'insieme della massa verde. Inoltre, le foglie possono oscurare i pomodori maturi dalla luce, la cui quantità negli appartamenti è già limitata.

Prevenzione delle malattie e dei parassiti

Uno dei principali vantaggi dei pomodori fatti in casa rispetto a quelli acquistati è la fiducia che vengono coltivati ​​senza l'aiuto di pesticidi e altri prodotti chimici. Pertanto, il modo migliore per prevenire le malattie del pomodoro indoor è creare condizioni ottimali per le piante, nonché pre-disinfettare il terreno e i semi prima di piantare.

Nonostante il fatto che parassiti di insetti e altri agenti patogeni in un terreno chiuso sembrino apparire dal nulla, in pratica può ancora verificarsi un'infezione. L'agente patogeno può rimanere nel terreno o nei semi, essere catturato dal vento da una finestra aperta, inoltre, altre piante d'appartamento e persino gli abitanti della casa, portando la microflora patogena ai vestiti, spesso diventano una fonte di infezione.

Un'immunità sana, che fornisce ai pomodori la corretta agrotecnica della loro coltivazione, dovrebbe aiutare la pianta a far fronte da sola al problema. Tuttavia, la pianta infetta dovrebbe in ogni caso essere isolata il più rapidamente possibile da altri cespugli.

Come trattamento, puoi provare a utilizzare moderni prodotti biologici che non sono tossici, possono essere spruzzati al chiuso e non interferiscono con l'uso del raccolto. Esempi di tali farmaci sono Fitosporina, Guapsin, Verticilin, Boverin, Bitoxibacillin e altri. Se non si è verificato il recupero, la pianta dovrebbe essere eliminata; non è inoltre possibile utilizzare il terreno in cui è cresciuto.

Video: come coltivare i pomodori sul davanzale della finestra

La coltivazione di pomodori su un davanzale è una procedura semplice. Il problema più grande che può sorgere in questo caso è la mancanza di illuminazione, perché è per lui che la cultura descritta è particolarmente impegnativa. Tutte le altre condizioni necessarie per il normale sviluppo e fruttificazione dei pomodori in un salotto sono del tutto possibili da creare, quindi è fattibile il desiderio di decorare la tavola di Capodanno con pomodori freschi "di casa".