L'albero di noce è una pianta molto elegante; la sua fioritura adornerà il giardino all'inizio della primavera. Le noci sane daranno frutti per molti decenni.
Descrizione della noce
Le noci sono alberi a crescita rapida che possono raggiungere un'altezza di 30 metri, la pianta vanta un'ampia corona, che raggiunge i 18 metri di larghezza. Questa è una specie fotofila, che richiede pieno sole per una buona crescita.
Alcune varietà di noci potrebbero non tollerare temperature inferiori a -20 ° C, ma ci sono varietà che possono resistere a temperature fino a -40 ° C.
Come sbocciare
I germogli si svegliano dalla dormienza invernale a metà aprile-fine maggio (a seconda della varietà) e le foglie cadono all'inizio di novembre. Grandi foglie composte emanano un aroma di limone / lime. Sulla pianta puoi trovare sia fiori maschili che femminili.
I fiori maschili sono orecchini sottili e i fiori femminili sono più piccoli, spesso presenti sulle punte dei rami. Il polline viene scartato dai fiori maschili e si deposita nel punto sensibile della femmina, dove si verifica la fecondazione.
Più tardi, un fiore femminile cresce in noci. Il polline è fisicamente molto piccolo e leggero, quindi, grazie al vento, può viaggiare abbastanza lontano. Grazie agli splendidi fiori che appaiono spesso prima che le foglie sboccino, puoi goderti appieno la decoratività della pianta.
Lo sai Gli studi hanno dimostrato che in alcuni giardini, il polline soffiato dal vento è volato da alberi che si trovavano a oltre 1.500 km di distanza.
Dove sta crescendo
Le specie di noci selvatiche stanno crescendo in molte parti del mondo. Alcuni esperti ritengono che la patria della noce sia la regione di Gilan in Iran, mentre altri sostengono che sia la Cina. Ora l'area della crescita delle noci si estende su un vasto territorio: dalle montagne dei Carpazi alla Turchia, all'Iraq, all'Iran, all'Afghanistan, alla Russia meridionale, all'India, alla Manciuria e alla Corea.
Alle noci piace il clima fresco. La pianta risponde bene alle piogge regolari di almeno 500 mm all'anno. Dovrebbe esserci abbastanza acqua nel terreno in modo che le noci possano crescere normalmente.
Le precipitazioni durante la fioritura e i venti estremi possono causare una reazione negativa della pianta a questi eventi, in particolare l'impollinazione e il fertilizzante. La posizione migliore per i noci sono i luoghi soleggiati protetti dal gelo e dalle correnti d'aria.
Poiché le noci hanno un forte apparato radicale e possono raggiungere 2-4 m di profondità, coltivare una pianta può essere difficile in aree in cui la profondità del suolo non è abbastanza profonda.
Le noci crescono bene in terreni argillosi o argillosi profondi. Hanno bisogno di un terreno ricco di humus e integrato con calce, zinco e boro. Un pH del terreno ottimale da 6,0 a 7,0 si tradurrebbe in un buon raccolto.
Proprietà utili
Le noci contengono grassi, fibre, vitamine e minerali sani (ferro, selenio, calcio, zinco, vitamina E e alcune vitamine del gruppo B). Sono ricchi di antiossidanti e sono una fonte di grassi omega-3 a base vegetale e molti fitochimici.
Queste sostanze hanno effetti antiossidanti, sono composti: melatonina, acido ellagico, vitamina E, carotenoidi e polifenoli.
Le migliori varietà
Esistono varietà di noci, che sono più amate dagli abitanti della Russia.
Questi includono:
- "Aurora" - non teme il gelo, la varietà è resistente a molte malattie. Ha una massa di nucleo - 12 g .;
- "Ideal" - varietà precoce resistente al gelo, resiste a cadute di temperatura a -35 ° C. È possibile una fioritura ripetuta con la comparsa di un gran numero di ovaie di noci;
- "Astahovsky" - resistente al gelo (tollera una diminuzione della temperatura a -37 ° C), ha una buona resistenza ai danni dei parassiti. Iscrizione nel registro di stato della Russia nel 2015. Adatto per la coltivazione nella Voronezh, nella regione di Kursk, nelle regioni centrali della Federazione Russa. Piantato anche nelle regioni di Samara, Penza, Ul'janovsk e Orenburg. Il kernel ha un sapore dolce valutato dai professionisti in 5 punti;
- "Memoria di Minov" - una varietà a crescita rapida con una potente corona, ha un frutto grande (frutto di 15–18 g) di noce di media maturazione. Resiste a cadute di temperatura a -37 ° C;
- "Elegant" - varietà medio precoce, resistente alla siccità. Non può tollerare forti gelate. Frutta in 5 anni.
- "Levin" - una varietà corta a crescita precoce, caratterizzata da una maggiore resistenza al gelo. Quando la temperatura scende a -35 ° C, potrebbe congelarsi leggermente. Resistente a parassiti e malattie.
I Greci chiamavano Karyon alle noci, che significa "testa". Questo perché il guscio di noce ricorda una testa umana e il gheriglio di noce sembra un cervello.
Coltivazione di noci
I giardinieri descrivono la coltivazione delle noci come un processo che richiede tempo e richiede grande cura e pazienza. Alla fine, non importa quanti sforzi vengono spesi, il lavoro sarà giustificato.
Date e schema di impianto in piena terra
Tutto inizia con la semina di una piantina. Tempo adatto per piantare un albero di noci - autunno (settembre)perché ci dovrebbe essere abbastanza tempo per lo sviluppo delle radici prima dell'inizio del freddo invernale. Una piantina acquistata in un contenitore può essere piantata in primavera o in estate, solo i periodi di caldo caldo sono evitati.
Un ampio spazio aperto è adatto per l'atterraggio, come L'albero di noce è alto e ha una corona larga. Prima di piantare (in un'ora o due) l'apparato radicale della piantina dovrebbe essere abbassato nella poltiglia di argilla.
La sua composizione: acqua, 3 parti di argilla e 1 parte di letame marcito. Devi aggiungere tanta acqua per ottenere la consistenza della panna acida densa.
Per la semina primaverile, in autunno viene preparata una fossa di atterraggio. La semina autunnale è favorevole per le aree con inverni miti e non gelidi e differisce solo per il fatto che la fossa di atterraggio viene preparata in 2-3 settimane. prima dell'atterraggio.
Modello di atterraggio
- Scava una buca 60x60 o 100x100 se il terreno è sterile. Inclina lo strato superiore del terreno di lato, sarà ancora necessario e il fondo non sarà necessario.
- Il terriccio è mescolato con 1 parte di humus (ben marcito), 1 parte di torba. Aggiungi 0,8 kg di cloruro di potassio, 2,5 kg di perfosfato, 1 kg di farina di dolomite e 1,5 kg di cenere di legno a questa miscela. Questa miscela di nutrienti sarà sufficiente per i primi 3-4 anni.
- Coprire l'intera fossa di atterraggio con la miscela di terreno risultante.
- Versa tutto il terreno con 2 secchi d'acqua.
- Durante l'inverno, il terreno si restringerà. In primavera, dovrai scavare di nuovo l'intera miscela di terreno dalla fossa di semina, guidare in un palo di supporto (3 m).
- Fai un piccolo tumulo di terra.
- Posiziona la piantina in modo che il collo della radice sia 3-5 cm sopra la superficie del terreno.
- Copri il resto del terreno con una buona compattazione.
- Versare una piantina di 20-30 litri di acqua. Dopo l'assorbimento d'acqua e il restringimento del terreno, legare la piantina al piolo di supporto.
- Pacciamare la superficie del cerchio del tronco con uno strato di 2 cm di segatura di legno, torba, paglia.
- A una distanza di 30-50 cm dal tronco della piantina, crea una "recinzione" del terreno con un'altezza di 15 cm, necessaria affinché l'acqua si raccolga al suo interno durante le piogge.
Le sottigliezze della cura
Dopo che un alberello di noce è stato piantato, potrebbero essere necessari dai cinque ai sette anni affinché diventi adulto e inizi a dare i suoi frutti. Durante questo periodo, l'albero deve essere adeguatamente curato. Alla noce non piace essere potata troppo.
! importante Dopo la potatura, la ferita viene protetta con resina di pino o decotto da giardino.
Ogni ripresa remota apre le porte alle infezioni e a molte malattie, come funghi e marciume, quindi la potatura dovrebbe essere ridotta al minimo. Un albero invaso viene potato a settembre.
Cosa spara da rimuovere, sempre interessato ai giardinieri alle prime armi:
- Rimuovi il legno morto.
- Taglia i rami crescendo verso l'interno.
- Elimina uno dei due rami toccando o intersecando.
Il primo inverno dopo la semina, è meglio coprire l'albero di paglia. Allo stesso tempo, le foglie cadute non possono essere rimosse, servirà l'albero come una calda "coperta". Quando si congelano i reni apicali in inverno, sarà necessario effettuare una potatura sana in primavera.
Raccolta e conservazione
La raccolta da un albero adulto di solito inizia alla fine di agosto e dura fino alla fine di novembre (a seconda del momento della semina). Sia la raccolta manuale che meccanica sono adatte alla raccolta. Gli alberi vengono scossi fino alla caduta delle noci.
La buccia verde esterna viene rimossa, le noci vengono essiccate all'aria. Le noci hanno una lunga durata da 1 a 2 anni. Le noci sono ben conservate in un'area asciutta, fresca e ben ventilata.
! importante Il primo segno che è giunto il momento di raccogliere quando i gusci verdi esterni delle noci si seccano e iniziano a rompersi.
Noce nel paesaggio
In generale, un noce è una pianta la cui fioritura adornerà il giardino in primavera, e in seguito le foglie ricci appariranno molto attraenti e attireranno l'attenzione dei passanti. Le noci da abbellimento vengono utilizzate nelle piantagioni di gruppo.
L'albero sembra buono accanto a betulle e abeti. Sotto la magnifica corona di una noce, puoi piantare arbusti di ribes, oltre a lamponi e uva spina. Tulipani, peonie o delicati narcisi piantati su un'aiuola si combinano perfettamente con un albero di noce.
In effetti, un albero di noce può decorare qualsiasi area. Inoltre, i proprietari ansiosi avranno una grande opportunità di mangiare noci appena raccolte coltivate da sole.