La metà di gennaio sarà contrassegnata da un evento straordinario per i produttori di prodotti lattiero-caseari falsificati: entrerà in vigore un nuovo sistema di etichettatura per i prodotti a base di latte, che obbligherà i produttori a imballare e progettare prodotti secondo le nuove norme.
In altre parole, ora un prodotto realizzato con olio vegetale non può essere chiamato burro - in conformità con le nuove regole dovrà essere etichettato come "prodotto contenente latte con sostituto del grasso del latte". Il regolamento rivisto prevede speciali sottigliezze di etichettatura. Secondo gli esperti del Servizio federale per la supervisione della protezione dei diritti dei consumatori e del benessere umano, il testo di marcatura sull'imballaggio dei prodotti lattiero-caseari dovrebbe essere in caratteri, la cui dimensione è di almeno due millimetri e mezzo. E sempre sul lato anteriore del pacchetto.
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Lo stesso vale per i formaggi trasformati, che spesso sono in realtà solo un "prodotto di origine caglio contenente latte", ecc. Tali modifiche sono dovute a modifiche delle norme tecniche dell'unione doganale, che prevede misure di sicurezza per i prodotti lattiero-caseari (dal 10.11.2017).