Mazoon Dairy Company, un importante progetto lattiero-caseario in Oman che ha recentemente annunciato la sua identità di marchio, prevede di lanciare una serie di prodotti a base di latte nel Sultanato durante l'imminente Ramadan.
Parlando con il Muscat Daily nell'ambito della cerimonia di lancio dell'identità aziendale di Mazoon Dairy, Eng Saleh al-Shanfari, CEO di Oman Food Investment Holding Holding (OFIC), ha dichiarato: “Abbiamo in programma di introdurre latte fresco e altri prodotti a base di latte insieme ad alcuni succhi confezionati in Quest'anno il Ramadan ".
OFIC, autorizzato dal governo a promuovere la sicurezza alimentare nel Sultanato, è un promotore di Mazoon Dairy. Mazoon Dairy opererà nel commercio al dettaglio per promuovere i suoi prodotti nel paese.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12893/image_KHcCyfpAtxxJ6mSwuTJZ.jpg)
Inoltre, Mazoon Dairy ha annunciato l'intenzione di avviare la produzione di latte nel secondo trimestre di quest'anno con l'obiettivo di produrre oltre 200 milioni di litri di latte all'anno entro il 2026 e aumentare la capacità a 900 milioni di litri entro il 2040. L'azienda ha già ricevuto 3.400 mucche australiane in due consegne a gennaio e febbraio di quest'anno.
“Il nostro allevamento è in crescita e prevediamo che il numero totale di animali da mungitura raggiungerà i 5.000 entro la fine di quest'anno. Abbiamo un piano per aumentare il numero di mucche a 25.000 nel prossimo futuro e in dieci anni per diventare autosufficienti ", ha detto Shanfari.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/12893/image_zYt703oCul3O4CqUn6s9wfK.jpg)