Le colture più caratteristiche per la coltivazione nella regione della Transcarpazia sono cereali e legumi, patate e verdure.

Superficie coltivata per colture 2019 ha., di cui colture cereali e legumi - 85,6 mila ha.

56,5 mila ettari sono seminati con cereali e legumi di primavera nella regione, il 3,4% in meno rispetto allo scorso anno. Le colture di grano primaverile nelle famiglie sono diminuite del 6,0% e nelle imprese sono aumentate dell'1,9%. Superficie coltivata per mais nel 2019 nella regione è rimasta al livello dello scorso anno e ammontava a 51,3 mila ha.

Sotto le colture industriali, 13,0 mila ettari sono occupati in tutte le categorie di aziende agricole, tra cui 12,4 mila ettari seminati dalle imprese, 0,6 mila ettari dalle famiglie. Della superficie totale coltivata a colture industriali, 9,3 mila (71,5%) è di soia, 3,3 mila (25,4%) è di girasole.

32,1 mila ettari sono coltivati ​​a patate, il 17,4% della superficie totale seminata e il 3,2% in meno rispetto allo scorso anno. Una superficie di 12,0 mila ettari è stata piantata con ortaggi in piena terra, di cui 4,1 mila - cavoli, 1,9 mila - cetrioli, 1,8 mila - pomodori. 41,5 mila ha sono stati seminati con colture foraggere, il 2,9% in meno rispetto al 2018.