Oksana Drapkina è un professore di medicina ed è elencato come capo di terapisti esperti freelance presso il Ministero della Salute della Federazione Russa. E, a suo avviso, scegliere i prodotti giusti per fare una dieta quotidiana non è affatto un compito difficile. Soprattutto quando si tratta di scegliere disposizioni sul mercato degli agricoltori.
Pertanto, il professore è convinto che oggi l'industria agricola della Federazione Russa offra almeno due prodotti più utili, che in nessun caso dovrebbero essere esclusi dalla dieta.
Stiamo parlando di pesce e prodotti a base di carne: devono essere inclusi nel menu almeno due volte a settimana. Dopotutto, sia la carne che i frutti di mare forniscono al nostro corpo proteine e aminoacidi essenziali.
"Ma puoi rifiutare salsicce, salsicce e persino frattaglie per un po 'di tempo, oppure puoi includere nella tua dieta prodotti fatti in casa o prodotti di alta qualità di origine biologica senza l'uso di additivi chimici e esaltatori di sapidità nella ricetta", affermano gli esperti.
Il medico è anche convinto che in nessun caso frutta e verdura dovrebbero essere rimosse dalla dieta quotidiana. Oksana Drapkina raccomanda in particolare di concentrarsi su barbabietole, cavoli, mele e carote, che possono essere facilmente mescolati in insalate sane.
Ecco solo una scelta di cui hai bisogno per quegli ingredienti che sono stati coltivati senza l'uso di fertilizzanti chimici e pesticidi. E se il medico raccomanda di mangiare frutta e verdura ogni giorno, a volte sconsiglia i prodotti lattiero-caseari.
"Un adulto può fare a meno del latte senza pregiudizio della sua salute", afferma l'esperto, tenendo presente che anche senza ricotta, formaggio e yogurt, è possibile ottenere sostanze e microelementi necessari per il corpo.