Circa 80 posizioni nel menu dei rappresentanti delle autorità russe saranno occupate da piatti magri. Pranzo in cui non ci sono carne e latticini. I dipendenti dell'amministrazione presidenziale, i dipendenti della Commissione elettorale centrale, i membri della Duma di Stato e il Consiglio della Federazione saranno in grado di coccolarsi.

Il menu quaresimale sarà disponibile per i suddetti cittadini della Federazione Russa nelle mense di lavoro, che sono servite dalla Kremlin Food Factory, fino alla fine di aprile.

Fino al fine settimana di Pasqua, i principali leader del paese saranno in grado di cenare minestre magre (oltre 15 voci nel menu, il cui costo varia nella fascia di prezzo da 45 a 75 rubli), insalate dietetiche nella gamma di prezzi da 40 a 85 rubli, contorni senza carne e uova (costo da 35 a 95 rubli). Non farà a meno di secondi piatti e snack (più di quaranta voci nel menu "Cremlino"), il cui costo parte da 40 rubli e non supera 130.

Per le prime persone dello stato, è disponibile anche un'opzione gastronomica come la colazione. Le autorità della Federazione Russa potranno iniziare una giornata lavorativa con i cereali, il cui costo non supera i 40 rubli, e quello più economico avrà un costo di soli 25 rubli.

È interessante notare che la Fabbrica alimentare del Cremlino sotto l'Amministrazione presidenziale della Federazione Russa ha fatto una piccola ricerca e si è scoperto che un terzo alla metà dei visitatori di solito sceglie prodotti gastronomici dal menu quaresimale.