L'Irish Grain Producers Group (IGG) è alla ricerca di un nuovo logo per i produttori di alimenti, bevande e alimenti per animali che utilizzano esclusivamente cereali irlandesi.
Notando che l'anno scorso oltre 7 milioni di tonnellate di cereali sono stati importati in Irlanda per alimenti e mangimi, IGG ha affermato che è possibile sviluppare un marchio premium per il grano irlandese.
"Al momento, non esistono standard che richiederebbero agli utenti di cereali di malto, distillazione o produzione di alimenti, prove del fatto che stanno utilizzando al 100% il grano irlandese", afferma il rapporto IGG.
Un gruppo di produttori afferma che "molte aziende" hanno dichiarato a "scopi di marketing" che il loro grano era "localmente e irlandese", ma l'IGG ha indicato che queste accuse non potevano essere verificate.
"Abbiamo bisogno di uno schema che identifichi il tonnellaggio effettivo del grano irlandese utilizzato, elimini al 100% i falsi reclami degli irlandesi e paghi un premio per il grano irlandese coltivato, che supporterà l'industria in futuro", ha affermato un portavoce dell'IGG.
“IGG propone che le aziende che utilizzano solo grano irlandese abbiano un logo che affermi che usano esclusivamente grano irlandese. L'uso di questo logo si baserà su una modalità di ispezione, possibilmente di Bord Bia, che identificherà chiaramente la fonte del grano come coltivata in Irlanda ", afferma l'Irish Grain Producers Group.