Le consegne di verdure invernali popolari come cavoletti di Bruxelles, cavoli bianchi, cavolfiori e funghi possono essere influenzate dalla carenza di manodopera, in parte a causa dell'incertezza sulla Brexit. La crisi colpisce maggiormente la raccolta delle mele, poiché i produttori sono costretti a lasciare 100 tonnellate di frutta senza raccolta, che è di circa 16 milioni di mele.

I dati di un sondaggio della National Farmers Union suggeriscono che gli agricoltori sono a corto di manodopera stagionale del 16% e, di conseguenza, gli agricoltori britannici possono soffrire molto durante le festività natalizie.

Il calo dell'occupazione induce gli esperti a temere la carenza di cibo in inverno nei supermercati. Ali Kapper, presidente del consiglio di orticoltura della NFU e produttore di mele, ha dichiarato: "Carote, pastinache o broccoli potrebbero non essere sufficienti per Natale quando il raccolto si avvicina".

Negli ultimi anni, una carenza di lavoratori provenienti dall'Est Europa, che costituisce il 99% della forza lavoro stagionale, ha creato problemi ai produttori, ma quest'anno la situazione è peggiorata a causa delle preoccupazioni sulla Brexit.

I lavoratori dell'UE scelgono sempre più di lavorare in paesi che pagano in euro, come i Paesi Bassi, la Danimarca o la Germania, perché ovviamente sono in ritardo rispetto alla possibile svalutazione della sterlina e confusione per quanto riguarda le normative sui visti.

Secondo Jack Ward, il direttore esecutivo della British Association of Producers, Jack Ward, che coltiva raccolti da sud-ovest, avrebbe lasciato il raccolto di broccoli a marcire sui suoi campi, perdendo 100 mila sterline.

Mr. Ward: “Questo potrebbe potenzialmente limitare le forniture, ma i rivenditori faranno del loro meglio per assicurarsi che ci siano merci sugli scaffali. Esiste il pericolo che inizieremo a importare merci ".

Ha detto che attualmente la British Farmers Association vuole che il governo estenda il programma pilota per consentire ai lavoratori al di fuori dell'UE, come Ucraina, Bielorussia e Russia, di andare al lavoro stagionale in Gran Bretagna.