Il 28 aprile 2019, i cristiani ortodossi celebreranno la tanto attesa festività - Bright Christ Sunday, nota anche come festa di Pasqua.

Non è un segreto che il prodotto, che è il più popolare nella cucina russa alla vigilia di questa festa, siano le uova. Fanno parte del test per i dolci pasquali, vengono utilizzati nella preparazione di varie insalate e, naturalmente, vengono bolliti per creare la tintura.

Affinché le uova di altissimo livello cadessero sul tavolo festivo dei consumatori russi, i dipendenti Roskachestvo hanno deciso di fare ricerche sul mercato e determinare quali prodotti soddisfano tutti gli standard sanitari e veterinari Le uova della categoria di categoria sono state prese di mira da esperti di qualità. Sono stati controllati. Basato su indicatori quali: freschezza, altezza della camera d'aria, presenza di microrganismi, antibiotici e batteri, odore, pulizia, rispetto della categoria indicata sulla confezione e forza del guscio.

Oggi, la tabella dei ricercatori di Roskachestvo contiene uova di Orenburg, Astrakhan, Yaroslavl, Bashkir e Tyumen, nonché uova di Chelyabinsk, Kursk, Yaroslavl, Altai e Krasnodar, dove i risultati delle analisi saranno annunciati a breve.