L'impresa Belgorod per la produzione di carne e prodotti a base di pollo da essa ha aderito al progetto tutto russo, in cui i produttori di carne di animali e uccelli certificano volontariamente i loro prodotti secondo il sistema di controllo antimicrobico.
Stiamo parlando della società "Business Food Sphere", che ha sede nella regione di Belgorod e produce pollo dagli uccelli delle proprie fattorie.
Le tecnologie ultra innovative di medicina veterinaria e la profilassi antiepizootica, che l'azienda utilizza nelle sue attività, nonché il rispetto dei requisiti di bioprotezione, allevamento e allevamento di polli, hanno ridotto al minimo l'uso di antibiotici nella produzione di carne di pollo.
Di conseguenza, i prodotti a base di carne dell'azienda Business Food Sphere, che sono noti ai clienti come il pollo "White Bird", sono ora incoronati con marcature speciali sulla confezione. La scritta "Senza antibiotici" indica che il prodotto è conforme a tutti gli standard del sistema di controllo antimicrobico e il consumatore, acquistando questa carne, può essere sicuro che un prodotto ecologico e salutare salirà sulla sua tavola.