"C'erano e ci sono abbastanza lavoratori stagionali", Harald Schaum, vice presidente federale di IG BAU, si è espresso chiaramente e ha criticato le pratiche operative nelle singole società.
Schaum respinge fermamente le accuse secondo cui il governo federale dovrebbe stipulare accordi di intermediazione con paesi terzi al fine di acquisire ulteriormente i raccoglitori dall'Ucraina.
Ha fortemente criticato le pratiche di sfruttamento presso selezionate aziende locali. I lavoratori stagionali continuano a lavorare illegalmente e, in alcuni casi, ricevono un salario significativamente inferiore al salario minimo, afferma il vice presidente della IG BAU, esortando i datori di lavoro a prendere le distanze dalle imprese non professionali.
Un leader sindacale sottolinea le crescenti difficoltà delle aziende nell'ottenere personale permanente qualificato. Uno dei motivi è che "solo recentemente l'agricoltura ha abbandonato il settore dei salari".
Per i giovani neoassunti, anche una buona infrastruttura rurale è importante oggi. "Come vuoi che una persona giovane e istruita lavori in campagna, quando non c'è Internet veloce, cattive comunicazioni mobili, nessuna scuola elementare, nessun fornaio, nessun medico e macellaio e, inoltre, scarsi collegamenti di trasporto?" Schaum.