Le carote sono una delle colture a radice più popolari coltivate sia su scala industriale che in cascine private. L'articolo discuterà una varietà giovane ma già popolare di carote: Sansone.
Descrizione e caratteristiche della varietà
La varietà di carote Samson è stata allevata da allevatori olandesi e divenne rapidamente popolare.
Descrizione delle colture a radice
Il raccolto di radice è grande, di forma cilindrica, con un'estremità arrotondata, di colore arancione brillante. La massa del frutto è di 120–150 g, spesso raggiunge i 200 g. La lunghezza varia da 16 a 30 cm, ma più spesso - 20 cm. Le cime delle carote sono di colore verde saturo, con una rosetta semi-diffusa. La polpa è succosa, dolce, senza vuoti, con un contenuto di carotene (vitamina A provitamina) dell'11,5%.
Tempo di maturazione
Sansone è caratterizzato da una maturazione media (media maturazione), 110–120 giorni dall'apparizione delle prime piantine di piante alla maturità tecnica.
Produttività
La produttività è di 5-8 kg di frutta per 1 m². Produttività - 530–760 centesimi per 1 ha.
Lo sai Carote di colore arancione e gusto dolce apparvero nel XVII secolo, grazie agli allevatori olandesi. Inizialmente, il raccolto di radice era bianco, viola e nero, con un pronunciato retrogusto amaro.
Vantaggi e svantaggi della varietà
- I vantaggi di Samson includono:
- alta germinazione del materiale di semina;
- alti rendimenti stabili nelle regioni con diverse condizioni climatiche;
- senza pretese in partenza;
- colture di radici unidimensionali, una punta smussata non è soggetta a marcire durante lo stoccaggio, il che rende il prodotto altamente produttivo;
- buona conservazione senza perdita di gusto;
- resistenza alle malattie alle quali sono sensibili le piante della famiglia umbellifera.
Gli svantaggi includono l'alto costo dei semi rispetto ad altre varietà di carote. A causa della popolarità della varietà, c'è un problema nell'acquisto di scorte di piante.
Caratteristiche delle carote in crescita Sansone
Soffermiamoci sulle fasi principali della coltivazione di un ortaggio: condizioni, piantare date, scegliere un luogo e preparare un giardino, preparare e piantare un seme.
Condizioni di crescita
Le carote sono una coltura vegetale caratterizzata da resistenza al freddo, quindi i semi possono essere seminati in piena terra quando la temperatura dell'aria è + 5 ° C.Il terreno non dovrebbe essere troppo umido o grumoso durante la semina, poiché ciò influisce negativamente sulla germinazione dei semi. Va notato che la cresta della carota dovrebbe essere ben illuminata durante il giorno.
Tempo di atterraggio
A seconda della regione e delle sue caratteristiche climatiche, le carote dovrebbero essere seminate dall'inizio della primavera - dopo che il manto nevoso si è sciolto e con sufficiente umidità nel terreno - fino a metà aprile. Praticano anche l'atterraggio in inverno - all'inizio di novembre, quando il tempo è stabile e stabile, ma non ci sono ancora gelate.
Scegliere un posto e preparare il giardino
La formazione di creste per carote è necessaria nel luogo in cui nella stagione precedente tali colture vegetali crescevano come:
- cetrioli;
- cavolo;
- patate.
È indesiderabile coltivare l'aneto in prossimità del raccolto della radice. Le carote richiedono terreno argilloso traspirante, fertile o sabbioso, moderatamente fertilizzato, poiché sia una carenza che un eccesso di fertilizzanti influiscono negativamente sui raccolti. Acidità del suolo - con un valore di pH neutro o leggermente acido.
Preparazione e schema di piantare semi
Per accelerare il processo di germinazione, i semi di carota vengono immersi in acqua calda per 24 ore. Cambia periodicamente l'acqua in una più calda.
Il processo di semina è il seguente:
- Solchi profondi 20 mm vengono fatti sulla cresta, ad una distanza di circa 25 cm l'uno dall'altro;
- la distanza tra i semi è mantenuta a circa 2 cm, gli esperti raccomandano di tenere conto del fatto che i semi della selezione olandese sono caratterizzati da un'elevata germinazione, quindi ha senso in una semina più rara;
- i semi posti nel terreno sono cosparsi di un piccolo strato di terra e versati con acqua calda da un annaffiatoio.
! importante Per una migliore germinazione e come prevenzione delle malattie prima della semina, viene eseguito il trattamento termico del materiale di semina. Avvolti in semi di tessuto vengono immersi per un paio di minuti in acqua calda, quindi a freddo.
Caratteristiche di cura
Al fine di coltivare un buon raccolto di ortaggi, è necessario svolgere regolarmente attività agricole, come:
- annaffiare;
- condimento superiore;
- piantine diradanti;
- protezione contro malattie e parassiti.
Consideriamo ciascuno di essi separatamente.
Irrigazione
Le carote Samson richiedono umidità, quindi è necessario aggiungere acqua nei giorni asciutti ogni giorno e nei giorni più freddi a giorni alterni. La formazione di una densa crosta di terra non dovrebbe essere consentita, quindi l'allentamento è una manipolazione obbligatoria. Per preservare l'umidità, la superficie del terreno viene pacciamata con segatura, paglia ed erba falciata.
Applicazione fertilizzante
I fertilizzanti organici (soluzione di letame, escrementi di uccelli) portano a una "ramificazione" del feto, un aumento della massa verde in eccesso, ma i giardinieri li usano ancora.
La prima medicazione superiore dovrebbe essere effettuata a giugno con fertilizzanti azotati. Il resto è a base di potassio. L'ultima volta che "nutrono" le piante un mese prima del raccolto previsto.
! importante Si consiglia di concimare Sansone esclusivamente con fertilizzanti minerali quattro volte durante la stagione di crescita.
Assottigliamento
Le piantine emerse diradate dovrebbero garantire una distanza tra le piante di 5-7 cm, altrimenti le future colture di radici vengono deformate ed estese. Il diradamento ripetuto più avanti nella stagione di crescita consentirà al frutto di ingrassare.
Protezione da malattie e parassiti
Nonostante il fatto che la varietà olandese sia resistente a malattie e parassiti, è necessario osservare misure preventive:
- Per prevenire le infezioni fungine, i fertilizzanti a base di azoto devono essere dosati, poiché una maggiore concentrazione favorisce lo sviluppo della fomosi (le cime sono colpite, il fungo passa nella parte sotterranea).
- Con l'eccessiva umidità e le alte temperature, esiste il pericolo di malattia da putrefazione nera, che porta alla deformazione delle colture radicali e riduce il gusto. In questo caso, le piante vengono trattate con Falcon, Prozaro (al dosaggio raccomandato nelle istruzioni per i preparati).
Lo sai Le carote più pesanti sono state coltivate nel 1988 in Alaska - il suo peso era di circa 8,5 kg.
Raccolta e conservazione
Circa 15 giorni prima della raccolta delle carote, è necessario smettere di annaffiare in modo che il frutto non si spezzi durante la conservazione. La raccolta viene effettuata con tempo asciutto, prima dell'inizio del gelo stabile.
Prima della posa per la conservazione, le colture di radici vengono accuratamente selezionate, controllate per danni, le parti superiori vengono tagliate. I frutti vengono collocati in scatole con sabbia inumidita (non bagnata) in modo che le radici non si tocchino. Viene considerata la temperatura di conservazione ottimale +1 ° C.
Scegliendo la varietà di carote Samson e aderendo alle semplici regole della tecnologia agricola, puoi coltivare un raccolto eccellente che, se correttamente conservato, ti fornirà una succosa vitamina vitaminica per lungo tempo.