Gli appassionati di pomodori a frutto grosso dovrebbero prestare attenzione alla varietà con il nome originale "granchio giapponese". Oltre a una forma molto insolita, questi pomodori, allevati dagli allevatori siberiani alla fine del secolo scorso, sono giustamente considerati uno dei migliori nel gusto. Inoltre, il "granchio giapponese" presenta molti altri vantaggi rispetto ad altre varietà e ibridi, che sono descritti in dettaglio in questa recensione.
Descrizione del grado
Il "granchio giapponese" è una varietà di pomodoro alta e indeterminata di media maturità. Grandi frutti a sette camere di colore rosa e una forma fantasiosa, grazie ai quali il pomodoro ha preso il nome (dall'alto verso il basso lungo l'intera lunghezza del pomodoro, sono divisi da scanalature che ricordano gli artigli del granchio), appaiono approssimativamente alla fine del terzo mese dopo la comparsa dei primi germogli. Il peso di un pomodoro è in media di 400 g, ma i frutti più grandi si formano sulle spazzole inferiori del cespuglio, raggiungendo 500 g e anche di più.
Lo sai In Giappone, a cui la varietà di pomodori in questione non ha nulla a che fare con la realtà, i cetrioli e i pomodori sono ben noti e amati. Ma solo fresco. I sottaceti tradizionali per la nostra tavola invernale non vengono raccolti lì.
Gli allevatori siberiani sono anche riusciti a ottenere raccolti incredibili: fino a 7 kg di frutti possono essere rimossi da un cespuglio con buona cura.
Una caratteristica distintiva della varietà è il gusto del frutto. La loro polpa succosa, densa e allo stesso tempo tenera è perfetta per le insalate. Inoltre, il "granchio giapponese" può essere utilizzato per la preparazione di succhi, ketchup, paste e altri preparati per l'inverno.
Galleria fotografica
La varietà è consigliata per la coltivazione in tutte le regioni della corsia centrale, ma se a sud è più adatta per terreni aperti, quindi nelle aree più fredde si consiglia di coltivarla al riparo del film.
La boscaglia può crescere fino a un metro e mezzo (in condizioni particolarmente favorevoli, anche fino a due). Il fogliame è buono, il piatto fogliare è di colore verde chiaro, le dimensioni sono nella media, le infiorescenze sono semplici.
Vantaggi e svantaggi
- Giardinieri e agricoltori con esperienza nella coltivazione del "granchio giapponese", notano i seguenti vantaggi della varietà:
- senza pretese e versatilità (la varietà è altrettanto adatta per la coltivazione in piena terra o sotto il film);
- buona germinazione dei semi (fino al 95%);
- gusto eccellente;
- forma molto insolita del frutto;
- dimensioni impressionanti del pomodoro;
- alta produttività e lunga fruttificazione (l'arbusto alto si sviluppa durante la stagione, formando sempre più spazzole da frutta, fino alle prime gelate);
- la capacità di utilizzare i frutti freschi, nonché per la conservazione (sotto forma di succo di frutta, pasta, nonché in altre preparazioni che prevedono la trita dei pomodori);
- la disponibilità di materiale di semi (questa è una varietà a tutti gli effetti di pomodori, non un ibrido, quindi i semi raccolti durante la loro successiva semina conservano pienamente le qualità della pianta madre e non è necessario acquisire nuovi semi ogni anno);
- resistenza al raffreddamento e molte malattie pericolose per altre varietà di pomodori (principalmente mosaico del tabacco, peronospora, nonché marcescenza delle foglie e delle radici).
- Parlando degli svantaggi della varietà, gli agricoltori affermano:
- bassa durata di conservazione del frutto, che li rende scarsamente adatti per la conservazione e il trasporto a lungo termine;
- scarsa resistenza al calore e alla siccità;
- maturazione incompleta del feto su tutta l'area (nell'area del gambo, spesso rimane una densa zona verde, che deve essere tagliata e rimossa);
- requisiti elevati per l'osservanza delle regole della tecnologia agricola - mulching, top dressing, formazione del tronco, giarrettiera;
- dipendenza diretta della coltura dalle condizioni meteorologiche (ad alta umidità e basse temperature, i cespugli sopravvivono, ma i frutti sono scarsamente legati);
- l'incapacità di preservare il tutto a causa delle grandi dimensioni;
- il rischio di perdita delle colture con un forte calo di temperatura durante la posa delle gemme e la fioritura.
Sementi per piantine
Il granchio giapponese, come altri pomodori a frutto grosso allevati in Siberia, non è necessario per crescere dalle piantine. I semi di questa varietà resistente al freddo possono essere seminati direttamente in piena terra. Questo metodo facilita notevolmente la tecnologia agricola, ma non consente di ottenere una coltura precedente, poiché i semi non germineranno nel terreno freddo fino a quando l'inverno non si ritirerà completamente. Il metodo del semenzale consente, allo stesso tempo, di ottenere cespugli sufficientemente forti e formati che, dopo aver piantato in piena terra, inizieranno letteralmente a legare i primi pennelli di fiori in pochi giorni.
Tempismo ottimale
I giardinieri esperti sanno che il momento giusto per piantare piantine di pomodoro è una condizione indispensabile per la tecnologia agricola di questa pianta.
Per questo motivo, i tempi di impianto delle piantine del "granchio giapponese" devono essere determinati in base alla zona climatica, alle previsioni meteorologiche e, in parte, ai propri sentimenti. Al momento della semina in piena terra, i cespugli dovrebbero formare 3 paia di foglie vere e crescere fino a circa 20–25 cm, per questo, con un'adeguata tecnologia agricola, ci vogliono circa 2 mesi dal momento in cui i semi vengono piantati in piantine.! importante Piantare piantine di pomodoro troppo presto è un grave errore agrotecnico, perché i cespugli possono formarsi abbastanza rapidamente e raggiungere le dimensioni necessarie per piantare molto prima che il clima sia caldo.
Mix di terreno
La miscela di terreno per piantare piantine è meglio acquistare in un negozio: i substrati speciali non solo hanno una composizione ottimale che consente la rapida formazione di un cespuglio e lo satura di nutrienti essenziali, ma viene anche sottoposto a una speciale procedura di disinfezione. Pertanto, le giovani piante in tale terreno non sono minacciate dallo sviluppo della "gamba nera" e di altre malattie pericolose, che colpiscono spesso le piantine piantate nel normale terreno del giardino.
! importante In genere, i pomodori preferiscono il terreno con una reazione neutra, con un livello di pH da 6,5 a 7, ma le piante siberiane a frutto grosso crescono meglio in terreni più acidi.
Se si decide di preparare il terreno per le piantine da soli, si dovrebbe essere guidati dal fatto che il "granchio giapponese" preferisce un terriccio leggero e poroso, che, sia durante la germinazione che successivamente, sarà ben riscaldato e ventilato. Secondo la reazione, il terreno dovrebbe essere acido o leggermente acido (livello di pH nell'intervallo da 5 a 5,5).Puoi preparare la miscela usando:
- componenti organici (terreno erboso o frondoso, terriccio, humus, muschio, torba, cenere di legno);
- additivi inorganici (sabbia, perlite, vermiculite, argilla espansa, ecc.).
Successivamente, una miscela di terreno auto-preparata deve essere decontaminata. Questo può essere fatto in diversi modi, ad esempio:
- posizionare il terreno per diversi giorni all'aria aperta in caso di forte gelo (si consiglia di attendere che la temperatura scenda al di sotto di -10 ° C), quindi lasciare riscaldare bene il terreno a temperatura ambiente in modo che i parassiti e i patogeni dormienti diventino attivi, quindi ripetere la procedura;
- riscaldare la terra per mezz'ora in un forno riscaldato a 90 ° C (temperature più elevate possono uccidere la microflora benefica nel terreno, che non dovrebbe mai essere consentita;
- tenere sopra l'acqua bollente per diversi minuti (è possibile utilizzare un bagno d'acqua);
- versare una soluzione debole di permanganato di potassio.
Dopo qualsiasi procedura di disinfezione, il substrato deve essere mantenuto alla normale temperatura ambiente per almeno un giorno, in modo da non uccidere il germe nel seme a causa di un'ustione (termica o chimica) o ipotermia.
Contenitore per la coltivazione
Per piantare piantine, puoi usare qualsiasi contenitore adatto (ad esempio scatole di legno o di plastica), ma è più conveniente lavorare con cassette speciali nella fase iniziale. Nei negozi di giardinaggio o su Internet c'è una vasta selezione di tali prodotti realizzati con cloruro di polivinile di alta qualità.
- I vantaggi di un tale contenitore includono il fatto che:
- non contiene sostanze tossiche;
- ha lati forti ed è molto conveniente per il trasporto;
- perfettamente abbinato alle dimensioni necessarie per la formazione del sistema radicale di un cespuglio.
Gli standard di cassette olandesi e polacchi (rispettivamente 54 × 28 cm e 40 × 60 cm) sono adatti per i pomodori. Ci sono cassette in cui le piantine cresceranno fino a piantare in piena terra (il volume di una tazza in esse è di circa 300 cm²), da altre piantine più piccole e cresciute sarà necessario immergersi in tazze separate o compresse di torba. Cassette di plastica per piantine. L'ultima opzione è molto conveniente, poiché non comporta la rimozione di un coma di terra da un contenitore durante la semina in piena terra (il cespuglio si trova con il "vaso" in cui è cresciuto), ma un tale prodotto è costoso, data l'impossibilità del suo riutilizzo, .
Preparazione del seme
Un passo importante nella piantatura di piantine, che viene spesso ignorato dai giardinieri inesperti, è la preparazione del materiale di semina.
La preparazione dei semi di pomodoro comprende quattro fasi:
- selezione;
- disinfezione;
- stimolazione radicolare;
- indurimento.
Per uccidere la microflora patogena che può persistere sulla superficie dei semi, dovrebbero essere tenuti per 10-20 minuti in un mezzo disinfettante, ad esempio:
- soluzione rosa debole di permanganato di potassio;
- Soluzione di perossido di idrogeno al 2%, riscaldata ad una temperatura di +40 ... + 45 ° C (sembra acqua molto calda, in cui è possibile far cadere il dito per un po ');
- succo di aloe appena spremuto.
Per l'indurimento, i semi vengono disposti tra diversi strati di garza imbevuti in una soluzione nutritiva, che viene inserita in un sacchetto di plastica. In questa condizione, i semi vengono conservati per un giorno in un luogo molto caldo (puoi metterlo su una batteria di riscaldamento centrale se non è così caldo da non poterlo toccare, altrimenti dovresti usare un tampone, ad esempio, da un asciugamano piegato in più strati).Quindi la stessa busta viene messa in frigorifero per 12 ore (sul ripiano inferiore, nel vano verdura). Dopo un po ', la procedura di contrasto si ripete: in totale devono essere eseguiti 2-3 volte, monitorando costantemente in modo che la garza in cui sono avvolti i semi rimanga bagnata.
I semi preparati in questo modo mostrano una resistenza molto maggiore alle variazioni di temperatura, germogliano più velocemente e si ammalano di meno.
Semi di semina
I semi di pomodoro vengono generalmente deposti nel terreno fino a una profondità non superiore a 1 cm. Ci sono due modi per garantire questo. La prima prevede la preparazione di un foro (se si utilizzano cassette) o di scanalature (per l'atterraggio in scatole) della profondità desiderata. Ma è molto più semplice e più affidabile utilizzare il secondo metodo: in primo luogo, parte della miscela di terreno (circa 2/3 della profondità di un contenitore standard) viene versata nel serbatoio, che deve essere immediatamente irrigato bene. Quindi, i semi vengono posati direttamente sulla superficie, dopo di che uno strato centimetro del substrato viene accuratamente riempito dall'alto. Questo metodo ti consente di posizionare i semi esattamente alla stessa profondità, che sarà ben controllato.
! importante Dopo aver deposto i semi, il terreno non viene più irrigato per impedire l'approfondimento incontrollato dei semi insieme all'acqua.
1 seme viene posto in cassette piccole, 2 o 3 possono essere posizionate in quelle più grandi. Quando si pianta in scatole tra le file, vengono conservati 3-4 cm, tra i semi adiacenti in una fila - 1-2 cm. Tuttavia, è necessario capire che in realtà la frequenza di piantare pomodori a questo punto non ha importanza, basta una semina minore, maggiore è il tempo che può trascorrere prima del momento dell'immersione. L'unica cosa che deve essere monitorata è impedire ai semi di diffondersi in stretta vicinanza l'uno con l'altro, poiché se compaiono due germogli da un punto, sarà praticamente impossibile separarsi l'uno dall'altro senza danneggiare la radice delicata del "vicino".
Video: semina per piantine
Cura delle piantine
Prima della germinazione, i contenitori con semi piantati devono essere coperti con un film di plastica (o vetro) e tenuti a una temperatura di +25 ... + 30 ° C. A casa, il luogo ottimale per la germinazione è la vicinanza a una fonte di calore. Il terreno sotto il film deve essere costantemente inumidito con una pistola a spruzzo, mentre lo si spruzza per fornire un elemento di ventilazione che è molto importante per prevenire la formazione di muffe e altri funghi sulla superficie del suolo. Non appena i germogli verdi compaiono sulla superficie e questo momento si verifica in genere 5-7 giorni dopo la semina, il film viene rimosso, ma non bruscamente, ma gradualmente, nel corso di diversi giorni, aumentando il tempo in cui i germogli rimangono fuori dalla "serra".
La temperatura ottimale per le piantine di pomodoro è +20 ... + 25 ° CAllo stesso tempo, è desiderabile che le piante non avvertano una grande differenza tra le condizioni di temperatura diurna e notturna e in nessun caso siano esposte a un flusso di aria fredda (le finestre su cui sono esposte le piantine non possono essere aperte per la prima volta).Poiché alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera, quando vengono piantati i pomodori, anche sul davanzale più leggero di solito non è ancora abbastanza soleggiato, molti giardinieri professionisti usano il regime di illuminazione artificiale per i giovani cespugli.
! importante Le moderne tecnologie per la germinazione delle piantine di pomodoro si basano sul fatto che durante i primi 3 giorni dopo la germinazione le piantine sono dotate di illuminazione 24 ore su 24 e, a partire dal 4 ° giorno, sono sufficienti 16 ore.
Durante le prime settimane, è importante prevenire l'essiccazione del terreno in cui si trovano le piantine. L'umidità in questo periodo sulla terra non dovrebbe essere solo molto, ma molto. Quando i germogli diventano più forti, l'irrigazione può essere ridotta ed eseguita solo quando lo strato superiore del terreno si asciuga. Questo dovrebbe essere fatto con molta attenzione per non danneggiare le parti delicate della pianta. Per tali scopi, una siringa monouso senza ago è molto adatta. La regola generale è universale: più calore e luce, più acqua hanno bisogno delle piantine (e più velocemente cresce). A proposito, le foglie avvizzite e gli steli di pomodori giovani che sono completamente sprofondati a terra possono indicare sia l'eccessivo essiccamento che il troppo pieno, quindi è importante bilanciare tra questi due estremi.
Circa 2 settimane dopo l'emergenza, i pomodori possono essere nutriti per la prima volta con sostanze organiche (ad esempio, compost o letame, possono anche essere usati humate, il più popolare di questi è chiamato "Biohumus", tuttavia, la concentrazione raccomandata dal produttore dovrebbe essere ridotta della metà). Nell'alimentazione successiva può essere ripetuto ogni 7-10 giorni.Quando i cespugli hanno formato la prima coppia di foglie vere, è tempo di piantarle in contenitori separati (se per coltivare piantine sono state utilizzate cassette con grandi cellule, in cui è stato piantato un seme, la raccolta può essere omessa). La procedura deve essere eseguita con estrema cautela in modo da non danneggiare la radice della giovane pianta.
! importante Il ritaglio della radice di un terzo porta all'arresto della crescita per circa 7 giorni.
Indurimento della piantina
Circa 2 settimane prima della data prevista per piantare piantine in piena terra, è necessario preparare giovani arbusti per un futuro cambiamento cardinale in condizioni esterne. Per questo, le piantine devono prima essere estratte per brevi periodi di tempo (circa un'ora a metà giornata) all'aria aperta o, se ciò non è possibile, lasciate alla finestra aperta. Quindi il tempo aumenta gradualmente in modo che al momento del trapianto in un luogo permanente, le piantine possano già rimanere senza problemi all'aria aperta per tutto il giorno e tutta la notte.
Piantare piantine in un luogo permanente
Nel determinare il momento in cui la varietà di granchio giapponese viene piantata in piena terra, si dovrebbe presumere che un calo di temperatura fino a +4 ° C possa distruggere completamente le ovaie già formate. Per questo motivo, è meglio attendere che la temperatura media giornaliera scenda sotto i +10 ° C, solo in questa modalità il terreno sarà abbastanza caldo. A seconda della zona climatica, questo periodo può verificarsi ad aprile, o forse a maggio e persino all'inizio di giugno.
Lo sai Il famoso agronomo russo N. I. Kurdyumov è l'autore dell'idea del "giardino intelligente": le piante sono piantate in trincee strette (non più di mezzo metro), il cui strato inferiore è costituito da sostanze organiche in decomposizione e che rilasciano calore.
Bene, se al momento di piantare sul giovane cespuglio il primo ramo di fiori è già stato posato, ma l'aspetto dei fiori sulle piantine non dovrebbe essere permesso.
Il modello standard per piantare "granchi giapponesi" alti è di 50 cm tra le file e 40 cm tra i cespugli in una fila, in modo che 3-4 cespugli siano posizionati su 1 m².È molto importante scegliere un luogo soleggiato per i pomodori e introdurre una quantità sufficiente di fertilizzanti organici nel terreno. Inoltre, prima di piantare, dovresti pensare in anticipo allo schema del supporto futuro, poiché gli alti cespugli con frutti grandi si spezzeranno senza ulteriore supporto.
Come prendersi cura
Molti residenti estivi che hanno cercato di coltivare il "granchio giapponese", esprimono un atteggiamento fortemente negativo nei confronti della varietà. Il problema è che la resa di una varietà può essere garantita solo se aderisce rigorosamente alle condizioni agro-tecniche necessarie.
Irrigazione
Gli allevatori siberiani raccomandano di annaffiare il "granchio giapponese" una volta ogni 1-2 settimane, ma nelle condizioni di un'estate secca prevalente nelle regioni più meridionali, questa frequenza non è sufficiente. Pertanto, è necessario essere guidati a questo proposito dallo stato del terreno: poiché il suo strato superiore si asciuga, viene eseguita l'irrigazione. Per il "granchio giapponese" sono rilevanti le regole generali applicabili all'annaffiatura con tutti i pomodori, vale a dire:
- non dovresti mai annaffiare una pianta sopra il fogliame, specialmente sotto il sole splendente;
- per l'irrigazione, è necessario utilizzare acqua della stessa temperatura, che viene trattenuta sul terreno;
- La forma ideale di irrigazione, sia dal punto di vista della prevenzione del ristagno d'acqua sia dal punto di vista dell'uso razionale dell'acqua, è il sistema di irrigazione a goccia (in questo caso, l'irrigazione può essere attivata anche durante il giorno, non è necessario attendere fino al tramonto).
Top spogliatoio
Se il terreno sotto i pomodori è sufficientemente fertile e arricchito con materia organica e le piantine sono state coltivate correttamente, per garantire una buona resa del "granchio giapponese" è sufficiente effettuare non più di 2-3 nutrimenti durante l'intera stagione di crescita. A tale scopo, puoi utilizzare qualsiasi fertilizzante minerale, con un avvertimento: dopo l'inizio del periodo di deposizione dei frutti, il contenuto di azoto nel fertilizzante dovrebbe essere ridotto, altrimenti tutte le forze del cespuglio saranno dirette alla formazione di massa verde e i pomodori saranno piccoli e rari.
! importante In mancanza di illuminazione, i pomodori hanno particolarmente bisogno di fertilizzanti di potassio.
La prima medicazione superiore viene eseguita un mese dopo il trapianto di piantine in piena terra, la seconda - con l'inizio della fruttificazione e la terza, se necessario - un altro mese o mezzo dopo.
Pasynkovanie
"Granchio giapponese" cresciuto in piena terra, si consiglia di formare in uno o due steli (il secondo stelo deriva dal figliastro, che cresceva sopra la prima foglia). Nelle regioni con un clima più freddo, è meglio concentrarsi sull'uscita di un singolo tronco, poiché il raccolto, che si forma su due steli contemporaneamente, semplicemente non ha il tempo di maturare prima della fine di un'estate breve e calda. I rimanenti figliastri (sparare alla primordia che si formano sopra ogni foglia fino al primo pennello da frutta) dovrebbero essere accuratamente strappati quando compaiono.Per ottenere una resa maggiore e proteggere il cespuglio dallo sviluppo di malattie fungine, è anche molto importante rimuovere i rami e le foglie essiccati nel tempo.
Cura del suolo
Il diserbo e l'allentamento del terreno dopo ogni irrigazione per evitare la comparsa di crepe su di esso, attraverso cui l'umidità che è caduta nel terreno evapora attivamente, sono procedure standard per la coltivazione tradizionale di pomodori in giardino.
Le moderne tecnologie possono semplificare in modo significativo il lavoro del giardiniere, garantendo al contempo una produttività molto più elevata del raccolto. Quindi, il solito sistema di irrigazione a goccia (non è affatto difficile installarlo, tutta l'attrezzatura necessaria è disponibile in commercio ed economica) consente di risolvere il problema di allentamento: con questo metodo di irrigazione, il terreno intorno alla boscaglia non si spezza. Se pacciami i letti con fieno, torba o aghi, non solo puoi conservare a lungo l'umidità nel terreno, ma anche eliminare le erbacce.
Video: vantaggi e svantaggi della sostituzione di agrofibre
Un altro modo per combattere l'erbaccia è piantare pomodori sopra l'agofibra nera: il materiale è rivestito sopra i letti raccolti, quindi un'incisione a forma di croce viene fatta nel tessuto al posto della piantagione del cespuglio futuro, la fibra viene piegata, un foro viene scavato nel foro risultante e dopo aver piantato il cespuglio in esso, i bordi si ripiegano all'indietro .
Tuttavia, indipendentemente dal metodo di cura del suolo che scegli, la regola rimane la stessa: non ci dovrebbero essere erbacce nel letto con i pomodori e la terra intorno al cespuglio non dovrebbe essere solida come la pietra, dopo che l'acqua versata su di essa si è asciugata.
Bush si sta legando
Devi legare il "granchio giapponese", altrimenti i rami con grandi frutti giacciono a terra e anche se il cespuglio non si rompe, il pomodoro non sarà in grado di maturare completamente e uniformemente. Naturalmente, se nel giardino sono piantati solo 5 cespugli, puoi guidare con attenzione un piolo vicino a ciascuno di essi e legare il tronco a questo semplice supporto. Tuttavia, quando si occupano aree più estese, un tale metodo per rafforzare i cespugli non è redditizio.La moderna agrotecnica per la coltivazione di pomodori alti offre tre metodi principali di giarrettiera:
- spalliera (all'inizio e alla fine del letto vengono inserite le colonne della stalla, i fili forti vengono allungati tra loro in diversi livelli, i tronchi sono legati a loro);
- cella (singoli telai di filo installati accanto a ciascuna boccola e riutilizzabili);
- caps (rastremando i telai dai mezzi improvvisati con i quali ogni cespuglio è coperto).
Trattamento preventivo
Il "granchio giapponese" è una varietà che inizialmente mostra una maggiore resistenza alle infezioni fungine e ai parassiti, pertanto, quando si creano condizioni favorevoli per il pomodoro, non è necessario eseguire urgentemente trattamenti preventivi sui letti. Tuttavia, se l'estate è piovosa e le notti sono fresche, per prevenire lo sviluppo della peronospora, si consiglia di trattare i cespugli 2-3 volte con una pausa di tre giorni con Fitosporina, Tricopolum o una soluzione di cenere di legno. Se l'umidità dell'aria è troppo elevata, i pomodori sono a rischio di cladosporiosi (spotting marrone).Per prevenire questa malattia, puoi usare rimedi popolari (ad esempio una soluzione debole di permanganato di potassio, la stessa soluzione di cenere di legno o una ricetta speciale: 25 gocce di iodio e un litro di latte di vacca per secchio di acqua calda) o droghe moderne. Tra questi ci sono Bravo, NeoTech e altri. Una soluzione di solfato di rame, zolfo colloidale e policarbacina (1 cucchiaio, 3 cucchiai. E 1 cucchiaio. Per secchio d'acqua) viene utilizzata anche per prevenire la formazione di macchie marroni.
Tra i parassiti che possono attaccare il "granchio giapponese" durante la stagione, vale la pena ricordare prima di tutto:
- Scarabeo di patata del Colorado;
- bug bug;
- un orso;
- mosche bianche;
- wireworms;
- pala;
- afidi (cotone o melone);
- nematodi;
- tripidi;
- minatore solanaceo;
- acaro ragno.
Raccolta
"Granchio giapponese" si riferisce ai pomodori di mezza stagione, e questo è il valore di questa varietà: prima che raggiungano la maturità tecnica, i pomodori riescono a raccogliere abbastanza nutrienti e vitamine, che non si osservano mai nei primi pomodori.
I primi frutti maturi della varietà siberiana possono essere rimossi circa 3,5 mesi dopo la germinazione, cioè già 1,5–2 mesi dopo la semina in piena terra. Se l'agrotechnology della coltivazione del pomodoro viene mantenuta perfettamente, il granchio giapponese si delizierà con deliziosi pomodori grandi per tutta la seconda metà dell'estate - la prima metà dell'autunno, e nelle regioni calde può portare frutti fino a novembre.Il problema, tuttavia, è che i pomodori di questa varietà, a causa delle loro grandi dimensioni e della forma irregolare, sono molto scarsamente conservati, quindi è necessario mangiarli o elaborarli quasi immediatamente dopo la raccolta.
Il pomodoro "granchio giapponese" si riferisce a varietà che richiedono sufficiente attenzione e forza. Ma se vengono create le condizioni necessarie, il giardiniere riceverà i pomodori, le cui qualità gustative sono oltre ogni lode, come degna ricompensa per le loro fatiche.