Grazie alla selezione, la geografia del crescente pepe amante del calore si è estesa alle zone climatiche settentrionali. Molti coltivatori di ortaggi, avendo amato e apprezzato il gusto e le proprietà utili del pepe, prendono parte alla trama in giardino o in serra per questa coltura vegetale. Questo materiale parlerà dei vantaggi della varietà Snowfall F1, come preparare correttamente i semi e far crescere una pianta sana dalle piantine.
Descrizione e caratteristiche della varietà
L'ibrido dolce precoce maturo del pepe Snowfall F1 entra in fruttificazione 110-120 giorni dopo la semina. È affidabile quando cresciuto, ha una buona germinazione, è molto produttivo. Nelle regioni meridionali cresce bene nelle aree aperte, nel nord - dà un buon raccolto nella serra.Dopo l'apparizione dell'8-12 ° foglia, si formano le infiorescenze.
I cespugli adulti formati sono potenti e alti (fino a 80 cm) con un'abbondanza di foglie e frutti. In una piccola area, è sufficiente piantare 3-4 cespugli per ottenere un raccolto eccellente. Frutti succosi con un sapore dolce, sono usati sia nella conservazione che nelle insalate.
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Storia della varietà
La varietà Snowfall appartiene alla prima generazione di ibridi, come dimostrano i simboli F1 nel nome: gli allevatori creano ibridi manualmente incrociando le specie principali che hanno un aspetto simile, al fine di ottenere la pianta più produttiva con pronunciate caratteristiche uniche:
- la possibilità di crescere in piena terra;
- espansione delle zone climatiche;
- frutti di alta qualità;
- aumento della produttività;
- resistenza a malattie e parassiti.
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Produttività
Pepper Snegopad F1 praticamente non conosce i concorrenti in termini di produttività. Da un cespuglio, è possibile raccogliere fino a 50-60 frutti commerciabili (circa 5 kg), se si osserva l'agrotecnica della coltivazione.
! importante Non ha senso raccogliere semi da varietà ibride. Le generazioni successive di peperoni perdono le caratteristiche dichiarate della varietà.
Descrizione del feto
I frutti di Snowfall F1 sono a forma di cono, fino a 15 cm di lunghezza e fino a 100 g. Con maturità tecnica, la buccia della verdura è sottile, liscia, di colore crema latte, con ulteriore maturazione acquisisce un colore rossastro. Il pepe non è molto carnoso, ma la polpa è succosa e dolce . Le pareti del feto sono di medio spessore (6-8 mm).
Vantaggi e svantaggi della varietà
- Pepper Snowfall ha le seguenti caratteristiche positive:
- maturità precoce (consente di formare frutti e raggiungere gusto e valore nutrizionale in breve tempo);
- resistenza al freddo;
- rapida crescita delle colture in una breve estate;
- ottimo gusto e aroma di frutta;
- la dimensione del feto è conveniente per il trasporto e la manipolazione;
- i frutti sono conservati qualitativamente.
- Svantaggi della varietà Snowfall:
- Le piante richiedono molto calore e illuminazione (in mancanza di luce, le ovaie e i fiori cadono);
- il pepe di questa varietà deve essere coltivato in un'area ventilata, altrimenti le piante marciranno e si ammaleranno;
- le piante hanno bisogno di terreno fertile;
- la pianta è indeterminata, cioè incline a una crescita illimitata, quindi, su terreni aperti, i gradini dovrebbero essere rimossi manualmente in modo che la pianta si muova verso l'alto;
- le piante sono alte (fino a 1 m) e richiedono giarrettiere per tralicci o pali in modo che gli steli non si rompano sotto il peso del frutto.
Lo sai Sia il cioccolato che il pepe rilasciano endorfine nel sangue, i cosiddetti ormoni della gioia, ma dato il contenuto calorico del cioccolato, essere felici con il pepe è più benefico per la figura.
Caratteristiche e regole per la coltivazione di varietà di nevicate
Piantine sane e forti sono un percorso diretto per un alto rendimento futuro. La vitalità delle piantine dipende dalla qualità dei semi e dalle condizioni del terreno in cui cresceranno nella fase iniziale di sviluppo.
Preparazione di semi per la semina
I semi vengono venduti pronti per la semina, ma non si gonfiano bene e germinano, quindi devono essere preparati per la semina. I semi sono immersi:
- per mezz'ora in una soluzione debole di permanganato di potassio: disinfetterà i semi e le piantine saranno meno malate;
- in una soluzione di stimolante della crescita ("Novosil", "Silk", "Epin-extra", "Energen", "Zircon");
- nel succo di aloe.
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Preparare la terra per le piantine
Il terreno per la semina delle piantine dovrebbe essere fertile e sciolto, il che faciliterà la ventilazione dell'aria alle radici e l'accesso all'umidità.Se prendi il terreno dalla tua area come base, il successivo trapianto nel terreno delle piantine sarà meno doloroso, crescerà più velocemente e produrrà frutti in modo più abbondante.
Il terreno è meglio preparato indipendentemente dall'autunno. Durante l'inverno, si congelerà, il che aiuterà a sbarazzarsi dei parassiti. La miscela fatta da sé è la seguente:
- Tengo terra, humus, erba e sabbia. Aggiungi un bicchiere di cenere per ogni 10 kg di miscela di terreno.
- Perfino torba e sabbia con l'aggiunta di due parti di erba.
- Altrettanto humus, terreno fertile e frondoso.
- Sabbia, humus, torba e terra in parti uguali.
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Regole di semina
Puoi seminare semi di pepe Snowfall a fine febbraio o a metà marzo, i semi vengono seminati in modo tale che l'età della pianta quando trapiantata nel terreno sia di 50-60 giorni. Profondità dell'incasso: non più di 2 cm, il terreno deve essere compattato durante la semina.
I contenitori delle piantine devono essere coperti con cellophane o vetro e messi in un luogo caldo A seconda della temperatura del terreno, le piantine sono le seguenti:
- +28 ... + 32 ° С - in una settimana;
- +25 ... + 27 ° С - due settimane;
- sopra +36 ... + 40 ° С - i semi perdono la germinazione;
- sotto + 15 ° С - i semi possono marcire e non ci saranno piantine.
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Caratteristiche cura delle piantine
Le piantine di pepe non sono allungate (possono essere conservate sulle finestre orientali), ma richiedono un'abbondante irrigazione e osservando il regime di temperatura, rispondono al condimento superiore con una crescita accelerata.
Le piantine di topping devono essere fatte con cura in modo da non bruciare i giovani germogli. Vengono effettuati due volte al mese con fertilizzanti minerali liquidi (Ideal, Biomaster, Terrace Lux) e combinati con l'irrigazione successiva. Ma se il terreno con le piantine è fertile, si creano condizioni favorevoli per le piantine, quindi anche in assenza di condimento superiore, le piante ti faranno piacere.
Si consiglia di annaffiare le piantine al mattino con acqua stabilizzata a temperatura ambiente in piccole porzioni. Sono richiesti anche diserbo e coltivazione leggera.Con una mancanza di luce solare, le piante sono illuminate con un fitolamp. In modo che le piantine non si inclinino verso la luce, le piantine vengono periodicamente ruotate attorno al suo asse.
Regole per piantare piantine nel terreno
Prima di piantare piantine sul sito, deve essere indurito. Per questo, i contenitori con le piantine vengono portati all'aria aperta per due settimane, prima per mezz'ora, con un graduale aumento del tempo di "camminare" fino a tutte le ore di luce.
Varietà Snegopad F1 tollera le fluttuazioni delle temperature diurne (+15 ... + 22 ° C) e notturne (+8 ... + 15 ° C), che spesso si verificano dopo il trapianto. Ma per evitare ritardi nello sviluppo e riduzione della resa, è meglio iniziare a trapiantare piantine nel terreno quando il terreno è già stato riscaldato a + 20 ° C. In precedenza, le piantine venivano piantate solo nella serra.
Per piantare, è meglio scegliere una giornata fresca, perché quando fa caldo le piante si seccano quando entrano in contatto con terreno molto caldo.
Il pepe è una pianta leggera, calda e igrofila e per la sua coltivazione è necessario scegliere un luogo ben illuminato, nascosto da correnti d'aria e venti, i migliori predecessori per le verdure: cavolo, zucca, cetrioli, cipolle. Evita le aree in cui pomodori, melanzane e patate sono stati coltivati prima.! importante Per evitare un'impollinazione eccessiva, piantare le varietà di pepe dolce e amaro il più lontano possibile l'una dall'altra. Altrimenti, invece dei peperoni dolci, diventerai amaro e quelli amari perderanno la loro piccantezza.
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Affinché i cespugli non si oscurino l'un l'altro, le piantine devono essere piantate secondo lo schema: almeno 25 cm tra i germogli e almeno 60 cm nella navata. I germogli vengono piantati nel buco scavato a livello del collo della radice e annaffiati. Dopo una settimana, le piantine rafforzate possono essere nutrite.
Due settimane dopo la semina, puoi trattare i peperoni con la preparazione di Zircon 1 volta, che regola la formazione delle radici, la crescita, la fruttificazione e la fioritura e consente alla pianta di tollerare più facilmente lo stress.! importante Il letame non dovrebbe essere usato per i fertilizzanti, poiché il pepe farà crescere le foglie a detrimento delle ovaie. Se all'inizio della crescita del pepe nel terreno c'è molto azoto, la pianta lascerà cadere non solo le ovaie, ma anche i germogli.
Regole per la cura dopo la semina nel terreno
Gli ibridi con una forte crescita richiedono sostegno e giarrettiere, perché la pioggia e il vento possono abbattere o rompere le piante: l'umidità costante intorno alla pianta e l'assenza di correnti d'aria sono le risposte a cui il pepe risponde con gratitudine. Il pacciame (corteccia di pino, paglia, erba falciata, aghi) affronta perfettamente questo compito.
Il pepe dovrebbe essere al sole tutto il giorno, ma quando fa caldo, le piante al sole, se possibile, si coprono con un panno o una bardana, proteggendo da ustioni e avvizzimento.
Irrigazione
Il pepe ama l'umidità e anche una leggera essiccazione dal terreno non può essere compensata da abbondanti innaffiature in futuro: l'irrigazione nei primi giorni dopo la semina dovrebbe essere fatta spesso, quindi una volta ogni 10 giorni.Nei giorni caldi è necessario annaffiare la mattina e la sera direttamente sotto i cespugli, evitando che l'acqua penetri sulle foglie. L'opzione migliore sarebbe l'irrigazione a goccia.
Applicazione fertilizzante
L'emergere di una nuova foglia suggerisce che la pianta ha messo radici e può essere nutrita. La medicazione superiore può essere combinata con l'irrigazione successiva. La composizione del fertilizzante è la stessa di quando si prepara la terra per piantine: complessi di potassio e fosforo con l'aggiunta di urea, tenendo conto della fertilità del terreno, le piante vengono nutrite 2-3 volte in più per stagione. Tutte le medicazioni vengono eseguite la sera, su terreno umido. Va ricordato che il pepe è un grande conoscitore di azoto e potassio.
Hilling e allentando il terreno
L'allentamento dovrebbe essere accurato e superficiale (non più profondo di 6 cm), almeno 1 volta in 2 settimane, cercando di non danneggiare le radici. Questa procedura può essere esclusa pacciamando il terreno con segatura, paglia, aghi di conifere con uno strato di 7-10 cm e allentando le file si può fare più spesso, diversi giorni dopo l'irrigazione, il che garantisce l'accesso dell'aria alle radici.
Lo sai Il peperoncino in medicina viene utilizzato non solo nella produzione di cerotto al pepe, ma anche nei mezzi per aumentare l'appetito, migliorare la digestione e fa anche parte di pomate riscaldanti.
Formazione di Bush
La formazione del cespuglio consiste nella rimozione tempestiva di foglie e figliastri, crescendo fino alla forcella dello stelo, lasciando 4-5 figliastri superiori.Anche i rami e le ovaie all'interno del cespuglio vengono rimossi in modo che non vi siano ombre, poiché i frutti coltivati all'ombra saranno curvi. Ma in un'estate secca e afosa è meglio non pizzicare, perché foglie e rami proteggeranno il terreno dall'essiccamento.
Per formare un cespuglio compatto e rafforzare i germogli laterali, è necessario pizzicare la parte superiore del gambo centrale e rimuovere le foglie deboli dai processi di fruttificazione in modo tempestivo.
Entro la fine della stagione, i fiori e le gemme dovrebbero essere tagliati in modo che le ovaie possano maturare: su una pianta potente e forte, puoi lasciare molti frutti e su uno debole - meno, rimuovendo fiori e ovaie.
Malattie e parassiti
Per prevenire la lotta contro malattie e parassiti, le colture di pepe devono essere trattate due volte a stagione con preparati contenenti rame (solfato di rame, miscela di Bordeaux, "Khom", "Oksikhom") e afidi e zecche ("Aktara", "Corado", "Fitoverm", "Giardino salutare"). Le piante di pepe devono essere ispezionate regolarmente per non perdere i primi segni di malattia e iniziare la lotta in tempo:
- Macchie viola apparvero su foglie e frutti - la pianta manca di fosforo;
- apparve la putrefazione delle radici - ristagno del suolo;
- le macchie bianche, quasi bruciate, sui frutti, specialmente nella parte inferiore, sono il risultato di scottature solari;
- marcire sul frutto - una mancanza di calcio;
- bordo marrone su foglie arricciate - mancanza di potassio.
Lo sai Dal pepe macinato spesso starnutiamo. Ciò accade perché contiene alcaloide piperino che, salendo sulla mucosa insieme alla respirazione, irrita le terminazioni nervose, a seguito della quale si verifica uno starnuto.
Raccolta e applicazioni colturali
Raccogli il pepe una volta alla settimana, scegliendo i frutti della maturità tecnica o biologica. Le verdure devono essere tagliate con un coltello, forbici o cesoie, in modo da non danneggiare gli steli.
Alla fine della stagione, gli steli con frutti acerbi dovrebbero essere estratti, trasferiti in un luogo caldo dove si matureranno. Puoi trapiantare la pianta in un vaso e il pepe crescerà e porterà frutti a casa fino al prossimo anno.Per una conservazione a breve termine, è necessario mettere il pepe in scatole o scatole, sovrapponendo strati di carta. Se metti una mela matura in ogni strato, i frutti acerbi del pepe matureranno più velocemente.
Usa il pepe per preparare insalate, piatti caldi. È in scatola e congelato. Le sostanze utili della verdura vengono preservate completamente con qualsiasi tipo di lavorazione.
Dopo aver coltivato il pepe Snowfall nella tua zona, lo amerai per sempre. Senza pretese di coltivazione, ti delizierà con un raccolto abbondante di frutti deliziosi e belli, fornirà vitamine fresche in estate e in scatola in autunno e inverno.