Con l'inizio della primavera, i giardinieri e i residenti estivi affrontano di nuovo una scelta: quali tipi e varietà di verdure piantare sul loro sito. Una delle principali verdure che crescono in tutti i giardini sono le carote. Questo articolo ti introdurrà a una nuova ma già popolare varietà chiamata Romos.
Storia della riproduzione e principali regioni in crescita
L'Olanda è leader nello sviluppo di nuovi ibridi vegetali e nella loro produzione. Le varietà di carote olandesi sono di ottima qualità, alta resa e forte immunità. Romos F1 non fa eccezione.
La nuova varietà si è rivelata molto succosa, dolce, con eccellenti caratteristiche commerciali. Ha rese stabili e elevate se coltivate in piena terra.
Lo sai Negli zoo russi i fenicotteri rosa sono alimentati con carote. Si scopre che la verdura aiuta a preservare il colore delle piume di questi uccelli.
La varietà è iscritta nel registro statale russo delle colture orticole ed è consigliata per la coltivazione nelle regioni centro-orientali. Oltre alla Russia, Romos è attivamente cresciuto in Ucraina, Moldavia e altri paesi.
Descrizione e caratteristiche
La carota Romos che cresce nel giardino non è molto diversa dalle altre varietà. Le sue foglie sono verdi, di medio grado di dissezione. Il vantaggio è che il fogliame è molto forte, non tentacolare, ma eretto, il che rende più semplice la raccolta di colture a radice mature.
Descrizione delle colture a radice
I raccolti di radice maturi hanno un aspetto attraente - possono essere distinti da altre varietà nell'aspetto e nel gusto. Romos appartiene alla varietà Nantes, quindi queste varietà hanno molto in comune.
Taglia e colore
Il frutto di Romos si presenta così:
- la forma è cilindrica, ma la punta è leggermente appuntita;
- la superficie è liscia e uniforme;
- lunghezza - fino a 25 cm;
- diametro - fino a 3 cm
- peso - 100-200 g;
- il colore della buccia e del nucleo è arancione brillante;
- Non si spezza o si spezza.
Qualità del gusto
La polpa di carota è molto succosa e dolce. Le qualità gustative di Romos sono caratterizzate come buone ed eccellenti. I raccolti di radice sono adatti per l'uso in forma fresca e trasformata.Fanno deliziosi succhi e purè di patate. Le carote sono ideali per cucinare primi e secondi piatti, stufati di verdure e insalate.
Composizione chimica
100 g di carote crude contengono solo 35 kcal. E questo non sorprende, dal momento che 88 g di 100 g è acqua. Tuttavia, la verdura è molto sana, grazie alla sua composizione chimica.
Include:
- vitamine: beta-carotene (vitamina A), E, C, PP, H, K e gruppo B;
- Minerali: potassio, cloro, fosforo, calcio, magnesio, zolfo sodico e altri.
L'insieme di elementi chimici in Romos è lo stesso. Ma in termini quantitativi, la varietà presenta vantaggi rispetto ad altre varietà.
Lo sai Se non c'è uno spazzolino da denti a portata di mano, puoi mangiare 1 carota invece di lavarti i denti. Si lava bene i denti, massaggia le gengive e previene lo sviluppo di malattie parodontali e carie.
Ad esempio, in 100 g di radice di Romos contiene:
- beta-carotene - fino a 18,5 mg (in media circa 12 mg in carote);
- zucchero - 5,8-8,1% (conferisce alle colture di radici una dolcezza speciale);
- sostanza secca - 9,7-11,3%.
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Tempo di maturazione
Le carote Romos sono varietà medio-tardive. Il tempo per la semina cade in aprile-maggio (a seconda della regione). Dall'apparizione delle piantine alla completa maturazione delle radici, passano 120-127 giorni. Pertanto, il tempo per la raccolta inizia in agosto-settembre.
Produttività
Uno dei vantaggi di Romos è la sua produttività. I raccolti di radice maturano grandi, delle stesse dimensioni. Da 1 m² è possibile raccogliere 4-6,5 kg. La produttività di un grado in campi industriali è di 385–475 kg / ha. Il più grande raccolto di Romos fu raccolto nella regione di Vladimir - 595 c / ha. Resa delle materie prime - fino al 97%.
Resistenza alle malattie
Le carote Romos hanno una forte immunità. La pianta potrebbe non ammalarsi di malattie fungine. Ma per questo è necessario fornirgli le cure adeguate.
Vantaggi e svantaggi di altre varietà
Secondo i giardinieri, le carote Romos non hanno praticamente difetti. E ci sono molti vantaggi.
- Questi includono:
- senza pretese per le condizioni di crescita;
- resistenza a screpolature e danni;
- polpa succosa;
- gusto eccellente;
- bellissimo aspetto;
- alta produttività;
- raccolta veloce e di alta qualità (grazie alle cime robuste, la verdura viene facilmente rimossa dal terreno);
- eccellente mantenimento della qualità senza perdita di gusto e presentazione.
Agricoltura che pianta le carote nella terra aperta
Quando si seminano semi, è molto importante osservare le regole della tecnologia agricola, che faciliteranno, in futuro, la cura delle colture e garantiranno un raccolto abbondante. La violazione della tecnologia di semina, al contrario, può indebolire le colture e renderle vulnerabili a malattie e parassiti.
Selezione del sito e preparazione del suolo
Per piantare carote Romos, è adatto un terreno che soddisfi i seguenti requisiti:
- ben illuminata dal sole, non ombreggiata;
- il terreno è sciolto e fertile - terriccio sabbioso o leggero argilloso;
- l'acidità del suolo è bassa;
- senza ristagno di acqua di fusione o pioggia.
Il terreno deve essere preparato in anticipo, preferibilmente in autunno.La preparazione include:
- pulizia del sito di erbacce;
- fertilizzante contenente azoto, fosforo e potassio (urea + superfosfato + cloruro di potassio);
- scavare in profondità.
! importante Il materiale di semi di questa varietà non ha bisogno di ammollo e germinazione. Inoltre, i semi di marca sono già trattati con fungicidi, quindi non devono nemmeno essere disinfettati.
Funzioni di rotazione delle colture
La rotazione delle colture è essenziale per la normale crescita e lo sviluppo di piante sane. Se pianti colture della stessa famiglia in un unico posto, attireranno gli stessi parassiti e soffriranno di malattie identiche.
Regole di rotazione delle colture per le carote:
- migliori predecessori - cavolo, patate novelle, zucca (cetrioli, zucchine, zucca, zucca), verdure (eccetto prezzemolo e aneto), letame verde;
- peggiori predecessori - carote, rape, barbabietole, aneto e prezzemolo;
- ammissibile - tutte le altre culture.
Schema e profondità di atterraggio
È tempo di piantare semi di carota a fine aprile o inizio maggio, quando la terra si riscalda fino a + 5 ° C. La semina invernale viene effettuata alla fine di ottobre o successivamente, quando la temperatura del suolo scende a + 5 ° C.Modello di atterraggio:
- la distanza tra le file è di 20 cm;
- la distanza tra i semi di fila è di 5-7 cm (i germogli densamente piantati dovranno essere rotti);
- profondità di atterraggio - 2 cm.
Processo di semina:
- Esegui i solchi della lunghezza, profondità desiderata, a una distanza sufficiente l'uno dall'altro.
- Cospargere le rientranze con la sabbia (se il terreno non è sabbioso).
- Innaffia i solchi.
- Quando l'acqua viene assorbita, semina i semi o allargali a distanza l'uno dall'altro.
- Coprire con terra e leggermente compatto.
- Coprire con pacciame (torba secca, pellicola trasparente o lutrasil).
La semina primaverile è ricoperta da un sottile strato di torba (1 cm). Per l'autunno: è necessario uno strato di pacciame più spesso (2-3 cm), poiché sarà un riscaldatore.
Cura delle carote
Le misure di cura comprendono azioni non complesse, ma importanti: diradamento, irrigazione e concimazione.
Il diradamento è necessario se i semi vengono seminati molto densamente. Affinché i germogli ricevano una corretta alimentazione, hanno bisogno di spazio sufficiente. È necessario sfondarli in 2-3 dosi.Quando le piantine hanno 2 foglie, è necessario assottigliare le colture, strappare i germogli deboli e lasciare una distanza di 2-3 cm tra loro. All'ultimo diradamento, dovrebbe essere lasciata una distanza di 5-7 cm tra le piante. Le depressioni da colture radicali strappate dovrebbero essere coperte di terreno, in modo che nei vuoti non erano vivai di insetti dannosi.
Irrigazione
Le carote di Romos d'acqua hanno bisogno di rado, ma regolarmente. La frequenza dell'irrigazione dipende dalle condizioni meteorologiche: nei periodi di siccità, sarà necessario inumidire il letto più spesso e nei periodi di pioggia meno spesso o per niente. In media, i giovani germogli vengono annaffiati una volta alla settimana - 5 litri di acqua per 1 m² e le colture di radici adulte - una volta ogni 2 settimane, 6-8 litri.
L'ultima irrigazione viene eseguita 2 settimane prima della raccolta delle colture a radice: 2 secchi per 1 m². L'acqua dovrebbe essere calda, stabilizzata. Il momento adatto per l'irrigazione è la sera dopo il tramonto e dopo ogni irrigazione e pioggia, il terreno deve essere allentato, permettendo all'aria di raggiungere le radici. Allo stesso tempo, le erbacce possono essere diserbate, rimuovendole immediatamente dai letti.
Applicazione fertilizzante
I fertilizzanti vengono applicati solo 2 volte per stagione:
- 3-4 settimane dopo l'emergenza - condimento superiore con azoto (urea);
- dopo altre 2-3 settimane - condimento superiore con fosforo (superfosfato) e potassio (sale di potassio).
È importante non esagerare con il fertilizzante azotato. Può rallentare la crescita e lo sviluppo delle colture. Per maturare raccolti di radici forti e succosi, è necessario potassio anziché azoto.
! importante Alle carote non piace la materia organica, quindi non dovresti darle da mangiare con humus, compost o letame liquido - le colture da radice perderanno la loro commerciabilità e il loro gusto e non potranno essere conservate a lungo.
Prevenzione delle malattie e dei parassiti
Il rispetto di tutte le regole di semina e cura delle carote lo rende forte, sano e in grado di resistere a infezioni e parassiti.La prevenzione delle malattie è:
- conformità alla rotazione delle colture;
- piantare in terreni leggermente acidi;
- diradamento delle colture;
- diserbo e allentamento tempestivo;
- concimazione con fertilizzante fosforo-potassio (aumenta la resistenza alle malattie);
- rispetto delle condizioni di conservazione.
! importante Come misura preventiva, le carote possono essere spruzzate con agenti fungicidi. Ma non puoi farlo più di un mese prima della raccolta.
Raccolta e conservazione
Le colture a radice selettivamente mature possono essere raccolte a luglio. Ma la pulizia principale viene effettuata a fine agosto e settembre. La raccolta viene effettuata con tempo asciutto, quindi le colture di radici saranno più facili da estrarre dal terreno.
Rimuovere le carote da Romos è facile. Basta tirare su cime forti e i frutti escono liberamente dal terreno. Puoi usare il forcone, coltivazioni di radice leggermente indiscreti. Le colture raccolte devono essere sparse sotto un baldacchino o in uno spazio aperto (con tempo asciutto e soleggiato) per asciugare per diverse ore.Quindi dovresti tagliare le foglie, lasciando una coda di 1-2 cm. Allo stesso tempo, devi ordinare le verdure in esemplari grandi, piccoli e danneggiati. Le stesse grandi radici vengono selezionate per l'archiviazione. I danneggiati e quelli piccoli dovranno essere utilizzati per primi.
Le verdure selezionate verranno conservate per 8 mesi, se si creano le condizioni adatte per loro. Devono essere piegati in scatole di legno con sabbia. La temperatura in cantina non deve superare 0 ... + 2 ° C, con un'umidità dell'aria dell'85-95%. Le carote sono ben conservate a lungo congelate.
Le carote Romos sono una scelta eccellente per un cottage estivo. Aderendo alle regole di base per la semina e la cura, puoi raccogliere un discreto raccolto di verdure con elevate caratteristiche commerciali con un meraviglioso sapore di polpa dolce succosa.