Le cipolle sono note da tempo all'umanità per le loro proprietà curative, principalmente per i raffreddori del tratto respiratorio superiore e inferiore. Questo è un rimedio popolare efficace che aiuta a sbarazzarsi della tosse per adulti e bambini.
La composizione chimica e il contenuto calorico delle cipolle con lo zucchero
Le cipolle con zucchero sono ricche di sostanze nutritive. La composizione chimica e il contenuto calorico di un prodotto classico sono indicati di seguito, dove nella ricetta sono inclusi una cipolla grande (circa 100 g) e 100 g di zucchero. Contenuto calorico 100 g di prodotto - 440 kcal.
Minerali (g / 100 g di prodotto finito): | |
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La composizione del BJU:
- proteine - 1.4;
- grassi - 0,2;
- carboidrati - 99,8.
Inoltre, il prodotto contiene volatili, mono- e disaccaridi, inulina, acidi malici e citrici, flavonoidi, glicosidi, carotenoidi, oli essenziali ed enzimi.
Proprietà utili dei componenti
- Lo sciroppo di cipolle con lo zucchero per il trattamento della tosse in un bambino ha molte qualità utili, tra cui è necessario evidenziare quanto segue:
- il succo di cipolla è un vero antibiotico naturale e un farmaco antivirale a causa dei fitoncidi in esso contenuti. È grazie a questa qualità che il succo viene utilizzato nella preparazione di rimedi popolari per il trattamento del raffreddore;
- la verdura è ricca di vitamine e minerali, che influisce positivamente sulle condizioni dell'intero organismo e del sistema immunitario in particolare;
- oli essenziali, acido malico, ascorbico e citrico, carboidrati semplici e carotene contribuiscono alla resistenza dell'organismo ai virus;
- il succo di verdura ha un effetto antibatterico;
- i glicosidi fanno bene al cuore e i carotenoidi sono antiossidanti naturali che rimuovono i radicali liberi;
- lo zucchero fornisce all'organismo energia per combattere la malattia.
Lo sai Nella tomba del faraone egiziano Tutankhamon, è stato trovato un disegno che raffigura una lampadina. L'immagine è datata al 1352 a.C. circa. e. L'importanza della verdura, che gli antichi egizi gli davano, è evidenziata dal seguente fatto: nelle trovate antiche leggi egiziane sulle leggi, parti di cipolle e aglio sono descritte in dettaglio, che devono essere distribuite quotidianamente ai costruttori.
In che modo influisce sul corpo dei bambini
Questa medicina popolare non solo allevia i sintomi della malattia, ma ha anche un effetto curativo.
- Una volta nel corpo del bambino, la miscela ha il seguente effetto:
- liquefa l'espettorato raccolto nei polmoni e lo rimuove;
- contribuisce alla normalizzazione dei processi endocrini e rafforza il cuore e i vasi sanguigni;
- rende la tosse più morbida, il bambino continua a tossire per un po ', ma già molto più facilmente, la tosse non gli provoca dolore;
- impedisce l'ulteriore sviluppo dell'infezione;
- rafforza il sistema immunitario, di conseguenza, ha un effetto benefico sullo stato di salute dell'intero organismo;
- con laringite allevia il gonfiore e il mal di gola, allevia il dolore durante la deglutizione del cibo;
- allevia l'edema delle mucose dei polmoni, del tratto respiratorio superiore e del rinofaringe.
Ricette per rimedi a base di cipolla con zucchero
Alcune ricette della medicina tradizionale suggeriscono di fare una medicina usando miele invece di zucchero. Il miele è davvero molto più utile, ma lo zucchero estrae meglio il succo da una verdura grazie alla sua igroscopicità e alla pressione osmotica creata, quindi è meglio integrare il trattamento con un prodotto a base di zucchero.
Video: sciroppo per la tosse di cipolla per bambini
Esiste una ricetta classica per cucinare, in cui vengono utilizzate solo cipolle e zucchero. Inoltre, ci sono ricette che utilizzano, oltre agli ingredienti indicati, miele, aglio, bucce di cipolla, mele.
Norme e dosaggio per i bambini
Questo strumento non è un farmaco, è impossibile ottenere un sovradosaggio anche per un bambino e lo zucchero ammorbidisce l'effetto di sostanze irritanti. La norma per un bambino è l'uso di 4-6 cucchiai di farmaco al giorno per 3-10 giorni.
! importante Indipendentemente dalla ricetta, dovresti mangiare cipolle con zucchero per la tosse solo dopo aver mangiato, altrimenti la mucosa gastrica potrebbe soffrire.
Controindicazioni
- Ci sono alcune controindicazioni che dovresti conoscere prima di iniziare a utilizzare lo strumento:
- malattia epatica cronica o acuta;
- malattia della colecisti;
- gastrite e ulcera allo stomaco;
- malattia renale
- bambini sotto i due anni;
- problemi metabolici;
- diabete mellito;
- intolleranza individuale e allergia.
Per problemi ai reni o al fegato, non raccomandano affatto l'uso di cibi piccanti, questo può portare a una esacerbazione della malattia. Inoltre, la verdura a causa dei principi attivi in essa contenuti può avere un effetto irritante sulle pareti dello stomaco, che è categoricamente inaccettabile per ulcere o gastriti, specialmente in forma iperacida.
La proprietà delle cipolle per influenzare la pressione sanguigna non è il modo migliore per influenzare con problemi cardiaci. Inoltre, il prodotto ha un effetto stimolante sul sistema nervoso centrale, che può anche influenzare negativamente le condizioni del cuore.
! importante Prima di iniziare a trattare il bambino con rimedi popolari, assicurati di mostrarlo al medico. Solo dopo aver consultato uno specialista puoi ricorrere a metodi di medicina alternativa. Ricorda che stiamo parlando della salute del bambino.
Mangiare cibi piccanti per malattie renali è estremamente indesiderabile, poiché tali prodotti creano un onere aggiuntivo per questi organi. Inoltre, l'effetto irritante sulla laringe e sul rinofaringe può causare sete e, come sapete, con problemi ai reni, l'uso dell'acqua dovrebbe essere limitato.
In violazione del metabolismo, le restrizioni sono causate dal fatto che la verdura può causare gonfiore e flatulenza eccessiva. In caso di disturbi metabolici, ciò potrebbe non avere l'effetto migliore sulle condizioni generali del bambino.
Poiché il prodotto contiene una grande quantità di zucchero nel diabete, non può essere consumato. In questo caso, dopo una consultazione preliminare con uno specialista, puoi provare a sostituire lo zucchero con il miele.
Regole di conservazione
Non dovresti preparare immediatamente molti fondi. I fitoncidi sono sostanze volatili e, anche se legati, perdono forza e proprietà utili nel tempo. È meglio cucinare un po ', idealmente ogni giorno. Se per qualsiasi motivo non è possibile preparare il prodotto ogni giorno, il resto viene conservato in frigorifero, collocandolo in un contenitore ermeticamente chiuso.
Lo sai Soprattutto, le cipolle sono amate in Libia: è il libico medio, secondo gli studi delle Nazioni Unite, che è il "campione del mondo" nel mangiare verdure. Il suo risultato è di 33 kg all'anno. Seguono i senegalesi - 22 kg all'anno, gli inglesi - 9,3 kg e i francesi - 5,6 kg all'anno. Vale la pena notare che i libici aggiungono verdure a quasi tutti i piatti.
Secondo la maggior parte dei genitori, le cipolle con lo zucchero aiutano davvero a sbarazzarsi di tosse, bronchite e alcune altre manifestazioni di SARS, soprattutto se il trattamento viene avviato immediatamente dopo il rilevamento dei primi sintomi. Tuttavia, si dovrebbe comprendere che le ricette di medicina tradizionale possono integrare solo quella tradizionale e che prima di qualsiasi trattamento è necessaria una consulenza specialistica.