La dott.ssa Judith Bryans, direttore esecutivo di Dairy UK, un'associazione commerciale con sede nel Regno Unito di cooperative lattiero-casearie, produttori, agricoltori e acquirenti di latte, ha esortato i parlamentari a riunirsi urgentemente e concordare un modulo per le future relazioni del Regno Unito con l'UE in modo che l'industria lattiero-casearia possa pianificare adeguatamente il futuro.

"Indipendentemente da ciò che pensi della Brexit, al settore è stata data la chiarezza o il tempo necessario per prepararsi a questi cambiamenti tariffari potenzialmente enormi o per far fronte alle conseguenze", ha affermato Judith.

Il direttore esecutivo del Regno Unito dei prodotti lattiero-caseari ha anche avvertito che “L'UE è il nostro più grande mercato di esportazione, che rappresenta oltre il 90 percento delle esportazioni di latte del Regno Unito. Se questo commercio diventa soggetto a tariffe elevate, diventerà automaticamente antieconomico rispetto alle loro controparti dell'UE. "

Di conseguenza, ci sarà un significativo affollamento di prodotti lattiero-caseari britannici, che porterà a un grave shock dei prezzi a causa dell'eccesso di offerta.

Se i parlamentari vogliono evitare un grave shock dei prezzi, nel settore lattiero-caseario del Regno Unito, che avrà un impatto a lungo termine sulla sua capacità di produzione, la soluzione può essere solo quella di raggiungere un accordo sulle relazioni con l'UE.