La coltivazione di cetrioli è un'attività popolare tra molti giardinieri. Questo ortaggio gustoso e salutare è uno dei pochi che può essere mangiato acerbo, e più giovane è il cetriolo, più gustoso. Tuttavia, il processo di coltivazione di questo ortaggio ha le sue caratteristiche, la cui mancata osservanza può portare a frutti vuoti - più su questo nell'articolo.
Cause della comparsa di vuoti all'interno
Ci sono molte ragioni che influenzano la qualità dei cetrioli maturi. Di solito la colpa della frutta vuota è una cura impropria. Violazione delle regole di irrigazione, insufficiente medicazione del terreno, scarso adattamento alle condizioni climatiche: ciascuno di questi fattori può causare danni irreparabili allo sviluppo della placenta, in cui vi sono semi di primordia. Capiremo tutto in dettaglio.
Irrigazione
Molti giardinieri ritengono che i cetrioli abbiano più bisogno di umidità, quindi cercano di annaffiarli il più spesso possibile. In effetti, il 90% dei frutti del cetriolo è costituito da umidità e, se manca nel terreno, queste verdure non saranno in grado di crescere normalmente, ricevendo una quantità sufficiente di oligoelementi. Tuttavia, bisogna ricordare che l'eccesso di umidità non è meno terribile: i cetrioli lo assorbiranno in quantità eccessive e alla fine inizieranno a rompersi, a seccarsi. Tutto ciò porterà inevitabilmente alla distruzione dei tessuti, alla perdita di massa con la formazione di vuoti.
! importante È necessario annaffiare i cetrioli la mattina presto prima dell'alba e la sera al tramonto per evitare di ferire la pianta. Sotto i raggi caldi del sole, le gocce d'acqua si surriscaldano ed è possibile che si verifichino ustioni.
I cetrioli da innaffiare devono essere moderati ed eseguiti tenendo conto delle caratteristiche della pianta. L'apparato radicale della coltura in questione si trova nella parte superiore del terreno, quindi il terreno secco priva completamente la pianta della capacità di svilupparsi completamente. In primavera, è sufficiente annaffiare i cetrioli una volta alla settimana e con l'inizio del periodo di fioritura e maturazione, il numero di irrigazioni viene aumentato a 2-3 volte a settimana.
Un altro punto importante è come irrigare. L'acqua deve essere erogata direttamente sotto la radice o dall'alto. Questo viene fatto per non danneggiare il sistema di root. Dopo l'irrigazione, si consiglia di allentare e pacciamare il terreno con la paglia. Una delle possibili opzioni sarà il pacciame organico, che non solo proteggerà il terreno dall'essiccamento, ma lo riempirà anche di anidride carbonica, arricchendolo con l'humus necessario.
Carenza nutrizionale
La mancanza di oligoelementi essenziali complicherà in modo significativo lo sviluppo della pianta e, di conseguenza, porterà a un raccolto di scarsa qualità, compresi i frutti che sono vuoti all'interno. Le miscele organominerali che creano un ambiente favorevole sono le più efficaci. I terreni sabbiosi spesso soffrono di una mancanza di magnesio - alimentandola nel terreno poiché una medicazione superiore aumenterà la resa.
Per ottenere frutti a lungo termine e l'assenza di vuoto nei cetrioli, il terreno deve essere fertilizzato con composti con un alto contenuto di fosforo e le piante che crescono all'ombra hanno bisogno di potassio.
I fertilizzanti organici sono necessari per saturare il terreno con sostanze utili, ma devono essere usati con attenzione per non aumentare il livello di azoto. Il compost è migliore: è meno pericoloso del letame di erbivori e non causerà un sovradosaggio. È impossibile prevenire la saturazione del terreno con fertilizzanti, altrimenti la massa verde si svilupperà attivamente, mentre il germoglio rallenterà.
La fertilizzazione della microflora del suolo è utile spruzzando con infusione di erbe, in particolare ortiche. Per cucinare, è necessario raccogliere e tritare (tagliare) l'ortica giovane, metterlo in un secchio e riempirlo con acqua. L'infusione viene lasciata in un luogo soleggiato, avendo precedentemente coperto con un coperchio. Il processo di fermentazione dura una settimana, dopo di che i contenuti vengono filtrati e diluiti con acqua corrente in un rapporto di 1:10. L'infusione risultante elabora i letti con i cetrioli.
Lo sai La patria dei cetrioli è il territorio ai piedi delle montagne dell'Himalaya. In questa zona, crescono fino ad oggi da soli in natura.
Caratteristiche del suolo
Il terreno deve essere saturo, morbido e leggero. Non aspettare un buon raccolto su terreno sabbioso troppo duro o, al contrario, povero, non in grado di trattenere l'umidità. La copertura del terreno deve essere allentata periodicamente: ciò garantirà la circolazione dell'aria, un'umidità uniforme del suolo e, quindi, la cultura crescerà più rapidamente.
Uno dei motivi per la comparsa di cetrioli vuoti è varie malattie causate da organismi nocivi contenuti nel suolo. Per l'organizzazione dei letti di cetrioli, è meglio usare i terreni acquistati, che sono già stati ripuliti da vari parassiti indesiderati.
Mancanza di luce nelle serre
Uno dei problemi della coltivazione di cetrioli nelle serre e nei focolai è l'ispessimento delle piantagioni, a seguito del quale le piante non ricevono abbastanza luce. Tutto ciò porta al fatto che i processi di fotosintesi sono interrotti, i frutti si deformano, si svuotano.
I fertilizzanti con un alto contenuto di potassio aiuteranno ad affrontare il problema. Questo componente chimico compenserà la mancanza di luce e stabilirà la modalità del metabolismo intercellulare.
Differenze di temperatura all'aria aperta
I cambiamenti di temperatura possono anche contribuire alla formazione di vuoti nei cetrioli. Se nelle condizioni della serra il regime di temperatura può essere mantenuto entro certi limiti, allora in piena terra questo va oltre il potere umano. Molto spesso, si osservano differenze durante i periodi in cui i giorni caldi e le notti fredde sono rari nelle regioni meridionali. Se l'area è soggetta a sbalzi di temperatura elevati, è meglio abbandonare la coltivazione di cetrioli in piena terra e ricorrere al metodo serra.
Raccolta prematura
Il raccolto tardivo è uno dei motivi comuni per cui i cetrioli sono vuoti.. I frutti maturi non raccolti continuano a sentire il bisogno di umidità e iniziano a attingere dalle proprie risorse. Di conseguenza, il guscio di cetriolo cresce e il nucleo scompare. Oltre alla cavità, i frutti diventano amari, hanno un ingrossamento di semi e bucce, il che rende le verdure praticamente inadatte al consumo. I cetrioli crescono meglio di notte, quindi la mattina presto è il momento migliore per la raccolta.
Cosa fare e come sbarazzarsi del problema
Anche i giardinieri più esperti possono affrontare il problema dei cetrioli maturi vuoti. Ciò accade spesso perché nel processo di crescita le regole di cura sono state scarsamente osservate e dovrebbero essere urgentemente adattate in modo che i vuoti cessino di formarsi nei giovani ortaggi.
Vale anche la pena prestare attenzione alle condizioni delle piante: hanno segni di malattie virali. La malattia è determinata dalla comparsa di avvistamenti innaturali su foglie, steli, avvizzimento. Dopo aver scoperto una pianta malata, è necessario liberarsene immediatamente, poiché molti virus possono diffondersi alle piante vicine, compresa la diffusione da parte degli insetti.
Lo sai Le prime serre progettate appositamente per la coltivazione di cetrioli furono costruite nell'antica Roma per ordine dell'imperatore Tiberio. Il suo desiderio di gustare ogni giorno il gusto di questo ortaggio ha portato alla sistemazione di serre per tutto l'anno.
Considera cosa fare se si trovano dei vuoti nei cetrioli. Salare e conservare è una buona soluzione.. Prima di decapare i cetrioli, devono essere immersi in un contenitore (secchio, barattolo) con acqua leggermente salata e lasciarlo fermentare per diverse ore. Per affidabilità, puoi fare alcune forature nel frutto con uno stecchino. Durante questo periodo, i cetrioli saranno riempiti di liquido e il suo sale si manterrà nei frutti. Quindi puoi iniziare a rotolare le verdure. I sottaceti pronti saranno resistenti e croccanti, preservando le loro qualità per tutto l'inverno.
Misure preventive
Per non incontrare il problema del vuoto nei cetrioli dopo tutto il lavoro in giardino, è necessario osservare le regole di semina e cura. Il metodo di semina delle piantine è considerato più produttivo, in quanto offre maggiori probabilità di ottenere un ricco raccolto di verdure mature. Tuttavia, molti lo considerano dispendioso in termini di tempo e preferiscono seminare i semi.
Il primo atterraggio deve essere effettuato in un momento in cui il terreno è sufficientemente caldo, con una temperatura di almeno + 12 ° C. Allo stesso tempo, la temperatura dell'aria consigliata varia da + 15 ... + 18 ° С.
! importante Quando si scelgono i cetrioli per la semina, abbandonare le varietà precoci e impollinate —reagiscono negativamente alle brevi ore di luce del giorno e ai cambiamenti di temperatura. È meglio scegliere succulenti rappresentanti ibridi, come Okhotny Ryad, Maryina Roscha, Petrel, Buyan, ecc.
I cetrioli sono una cultura esigente a cui non piace il terreno acido. Prima di piantare, è necessario controllare il livello di acidità - non dovrebbe superare 6,5 pH. Puoi controllare il livello usando un pHmetro portatile.
Durante la crescita dei cetrioli, è necessario seguire le regole di irrigazione, controllare il regime di temperatura, l'alimentazione del suolo. Per preservare un microclima benefico in una serra, viene aperto nella stagione calda e chiuso di notte.
Le conoscenze e l'esperienza nella coltivazione di cetrioli contribuiranno a ridurre significativamente il rischio di raccolta di colture di scarsa qualità. Come puoi vedere, il vuoto nel mezzo dei cetrioli molto spesso diventa il risultato di azioni agrotecniche improprie, evitando che puoi ottenere deliziose verdure a pieno titolo sul tavolo.