La coltivazione di zucchine in piena terra è abbastanza semplice, tuttavia, per accelerare la maturazione di questa coltura vegetale e ottenere una coltura più ampia, viene spesso piantata in serre. Le caratteristiche di questo processo saranno discusse in questo articolo.
I principali vantaggi della coltivazione di zucchine in una serra in policarbonato
Le serre in policarbonato sono molto richieste dai moderni agricoltori, in quanto sono una protezione affidabile e duratura per le colture. Molti giardinieri stanno prendendo in considerazione la questione se sia possibile piantare zucchine e quali siano i vantaggi di questo metodo di coltivazione.
- I principali vantaggi sono:
- il tasso di maturazione, raccolta precoce consente di vendere prodotti a prezzi più favorevoli;
- un grande volume di raccolto;
- gusto migliorato del prodotto;
- protezione contro molti parassiti;
- il raccolto è protetto dagli effetti negativi delle condizioni meteorologiche, possibili gelate primaverili;
- l'opportunità di coltivare colture dall'inizio della primavera all'autunno.
Varietà di zucchine raccomandate per le serre
Per coltivare zucchine in serra, gli esperti raccomandano di prestare attenzione alle seguenti varietà e ibridi, che sono coltivati con maggior successo a causa del fatto che hanno bisogno di una piccola area e portano un raccolto abbondante:
Queste sono prevalentemente varietà ibride etichettate con F1. Stanno rapidamente subendo un processo vegetativo, hanno un alto rendimento e non dipendono dall'impollinazione da parte degli insetti, cioè appartengono all'autoimpollinazione o non richiedono l'impollinazione.
La preferenza viene data anche alle varietà di cespugli e rampicanti, se l'altezza della serra consente l'installazione di supporti verticali.
Oltre ai preferiti sopra menzionati, puoi anche piantare in una serra:
Maturazione precoce:
Mid:
- Gribovsky;
- Kuando;
- Jade et al.
Maturazione tardiva:
- noce;
- Raviolo Di Spaghetti.
auto-impollinazione:
- Sangrum;
- Partenone;
- Suha et al.
Date di piantare piantine nella serra
Le zucchine possono essere coltivate in serra tutto l'anno, ma è più conveniente e redditizio farlo alla fine dell'inverno, all'inizio della primavera, quando questo ortaggio precoce è il più popolare tra i consumatori.
Sulla base di questo, è necessario iniziare a coltivare piantine già a fine febbraio - inizio marzo, per ottenere il primo raccolto primaverile di verdure fresche nella prima o nella seconda decade di aprile. Piantare semi dovrebbe essere pianificato 1 mese prima di piantare in serra.
! importante I semi di zucchine possono essere conservati per un massimo di 7 anni senza perdere la loro qualità.
Per fare questo, usa tazze di torba, piantine con terreno fertile o terreno nutriente speciale, che viene venduto nei negozi. È possibile determinare la prontezza di piantare piantine dalla presenza di foglie formate.
Requisiti di base per una serra
Considerando i parametri della serra, necessari per coltivare zucchine, dovresti sapere:
- L'altezza della struttura dovrebbe essere comoda per la persona che si occupa della semina di una coltura vegetale, cioè essere almeno leggermente superiore alla sua altezza.
- Nella serra dovrebbe esserci un ampio passaggio nelle navate laterali, circa 50 cm, che eviterà danni ai fragili cespugli. I letti stessi dovrebbero essere larghi 80-100 cm.
- L'area della serra dovrebbe essere di almeno 50 m².
- La ventilazione nella serra è essenziale per evitare l'accumulo di umidità e per fornire il necessario ricambio d'aria. Per fare questo, nella serra creare finestre e porte da due estremità.
- Il riscaldamento nella serra può essere presente, tuttavia, questo non è un prerequisito. Per questi scopi possono essere utilizzati: caldaia elettrica, stufa a legna, aerotermo. Per riscaldare le serre con le zucchine, puoi usare i biocarburanti, che includono letame e paglia marciti.
- È possibile dotare la serra di un sistema automatico di irrigazione a goccia.
Caratteristiche di zucchine in crescita
La coltivazione di zucchine non è una questione molto problematica, poiché questa coltura vegetale non richiede condizioni specifiche di crescita e cura.
Tuttavia, per ottenere un raccolto di alta qualità e sfuso, è necessario monitorare le seguenti condizioni di crescita:
- Il terreno deve essere nutriente, contenente componenti organici e minerali con acidità neutra. Torba, segatura e humus possono essere aggiunti al terreno argilloso e il compost può essere aggiunto al letame sabbioso con la torba.
- Fornire irrigazione.
- Organizza tre volte l'alimentazione durante la stagione di crescita.
- Crea condizioni con microclima ottimale.
Come preparare le piantine
Un mese prima della data prevista per piantare piantine nelle serre, è necessario piantare i semi in contenitori preparati con terreno fertile. I semi di zucca germinano molto bene, tuttavia, per aumentare la loro capacità di germinazione, possono essere trattati con uno stimolante della crescita o immersi in acqua calda per 3 ore.
Anche il terreno prima della semina necessita di preparazione, per questo viene versato con acqua calda e lasciato per un giorno. Successivamente, i semi vengono immersi nel terreno fino a una profondità di 3 cm, vengono sepolti e annaffiati.
L'irrigazione viene eseguita regolarmente, poiché la cultura ama l'acqua, tuttavia, le condizioni del suolo dovrebbero essere controllate e la sua eccessiva umidità non dovrebbe essere consentita.
Non è consigliabile seminare zucchine per due anni di fila sullo stesso letto, è necessario rispettare le regole di rotazione delle colture.
Quando le prime piantine appaiono sulla superficie del terreno, la scatola o le tazze di torba vengono trasferite in una stanza ben illuminata. Di giorno, la temperatura dell'aria dovrebbe essere compresa tra + 20 ... + 22˚C e di notte - + 16 ... + 17˚C.
Non appena le foglie compaiono sulle piantine, possono essere trapiantate nella serra. Ciò si verifica circa 25 giorni dopo l'atterraggio.
Piantare piantine
Le piantine di zucchine possono essere piantate in serre non riscaldate alla fine di aprile, se la semina è stata effettuata prima e le piantine sono pronte per il trapianto prima del tempo indicato, quindi il terreno deve essere riscaldato. Per fare questo, puoi distribuire il letame marcito mescolato con la paglia nei letti e cospargerlo con uno strato di terreno di 20-25 cm.
Dall'alto, pianta piantine di zucchine. Prima di piantare, il terreno viene irrigato con acqua calda. I cespugli sono piantati in file, con un intervallo di 70–80 cm e una distanza tra le file di 80–100 cm o il metodo a nidi quadrati. Le piantine sono immerse nel terreno fino alle prime foglie.
Impollinazione
Di norma, i giardinieri esperti raccomandano di scegliere varietà di zucchine autoimpollinate o quelle che non necessitano di impollinazione, poiché l'accesso naturale degli insetti alla serra è limitato. Se si selezionasse un'altra varietà per la semina, potrebbe sorgere una situazione difficile, poiché i fiori maschili sui cespugli di zucchine appaiono 10 giorni dopo rispetto ai fiori femminili e il processo di impollinazione potrebbe non verificarsi.
Per evitarlo, puoi usare il consiglio e piantare le piantine in due fasi, con un intervallo di 10 giorni, e poi impollinare manualmente i germogli che si sono aperti contemporaneamente. Esiste anche un metodo per attirare gli impollinatori di insetti in una serra attraverso l'uso di esche durante la ventilazione.
Regole di cura
La cura del raccolto in condizioni di serra consiste principalmente nell'osservare:
- condizione di temperatura;
- organizzazioni di irrigazione;
- applicazione di fertilizzanti;
- assicurare la ventilazione della serra e preservare l'umidità entro il 65%;
- allentando il terreno dopo l'irrigazione e pacciamandolo per preservare l'umidità;
- rimozione delle infestanti;
- formazione di cespugli, rimozione delle foglie inferiori su cespugli ispessiti con più di 15 foglie per stimolare la crescita e migliorare l'aerazione;
- giarrettiera sul traliccio, in caso di crescita di alti cespugli.
Video: Zucchini Early Harvest Secrets
Modalità di temperatura
Le zucchine adorano il calore, ma non caldo, e quindi, di giorno in una serra, l'aria dovrebbe essere riscaldata fino a + 23 ° C, di notte questo indicatore può scendere a + 17 ° C, mentre la temperatura del suolo dovrebbe essere di + 20 ... + 25˚C.
Il superamento di questi indicatori può portare alla caduta di ovaie dal cespuglio e un calore insufficiente avrà un effetto rallentamento sullo sviluppo della pianta. Se la temperatura dell'aria aumenta bruscamente con l'arrivo del calore, la pianta deve fornire più umidità e quindi aumentare la quantità di irrigazione.
Lo sai I giovani frutti di zucchine hanno un sapore e un sapore più intensi di quelli vecchi e alcune varietà di queste verdure possono anche essere consumate crude in insalata.
Come annaffiare
In media, l'irrigazione delle zucchine nella serra è necessaria una volta alla settimana, tuttavia è necessario monitorare lo stato dello strato superiore del suolo. Se compaiono piccole crepe su di esso, la pianta richiede umidità.
Per l'irrigazione usare acqua a temperatura ambiente e, se necessario, provvedere al suo riscaldamento. Il tasso di consumo di acqua per 1 cespuglio è un secchio d'acqua. La frequenza dell'irrigazione aumenta con tempo soleggiato e caldo, così come quando appare la prima ovaia sui cespugli. Durante questo periodo, la frequenza di irrigazione può essere 2-3 volte a settimana. L'irrigazione viene interrotta una settimana prima della data prevista per l'inizio della raccolta dei frutti maturi.
Come nutrire
La prima applicazione di fertilizzante avviene nella fase di preparazione del terreno prima della semina dei semi.
Quindi per aumentare la sua fertilità, puoi usare:
- perfosfato;
- urea;
- solfato di potassio;
- cenere.
! importante I fertilizzanti azotati provocano la crescita della massa verde e ritardano anche la formazione di fiori e ovaie sui cespugli, quindi il loro uso non è raccomandato.
Inoltre, durante la fioritura e la fruttificazione viene prodotto fertilizzante:
- fertilizzanti complessi durante la comparsa di fiori sui cespugli contribuiranno a garantire un buon raccolto. Per fare questo, vengono allevati in acqua e irrigati con una soluzione di cespugli, eseguendo la ravvivatura delle radici, puoi anche aggiungere 1 bicchiere di cenere per ogni cespuglio;
- quando il cespuglio inizia a dare frutti, vengono applicati 3 fertilizzanti. Si consiglia di utilizzare sostanze organiche a questo scopo: infusione di escrementi di uccelli o verbasco, superfosfati.
Raccolta e conservazione
La raccolta delle zucchine in serra deve rispettare determinate regole:
- la raccolta viene effettuata a giorni alterni per prevenire l'eccessiva maturazione dei frutti e il ritardo della crescita degli altri;
- la lunghezza dei frutti maturi dovrebbe raggiungere i 20 cm;
- le zucchine mature hanno un suono sordo quando vengono toccate;
- per evitare lesioni al cespuglio, è necessario tagliare i frutti con un coltello dal cespuglio.
L'ultimo raccolto in serra viene raccolto ad agosto. Per conservare con successo le zucchine, devi mettere i frutti non lavati in scatole e inviarli in una stanza fresca.
Coltivare zucchine in una serra è un processo semplice, perché la cultura è senza pretese nella cura e non richiede condizioni speciali per la semina. Le verdure adorano l'irrigazione, stanno crescendo rapidamente e sono spesso coltivate in condizioni di serra in vendita come le prime verdure primaverili.