La ricerca scientifica a lungo termine ha permesso di ottenere varietà di melanzane e ibridi resistenti a un brusco cambiamento di temperatura, poco impegnativo per la composizione del terreno. Con la corretta attuazione di ogni fase della coltivazione di questa coltura vegetale, puoi ottenere un buon raccolto. L'articolo fornisce informazioni complete sulla varietà di melanzane Black Handsome, che si è dimostrato eccellente tra gli appassionati di agricoltura.
Storia di melanzane Nero bello
Il lavoro sullo sviluppo di una nuova varietà è stato condotto dalla metà del secolo scorso e nel 2003 gli allevatori di Agrofirm Search LLC (Russia) hanno completato i test. Nel 2006, la varietà Black Beauty è stata inserita nella registrazione statale dei risultati di allevamento.
Lo sai In Europa, le melanzane hanno iniziato a essere consumate come coltura vegetale nel 18 ° secolo. In precedenza, la pianta era utilizzata solo per scopi decorativi e medicinali.
Descrizione e caratteristiche della varietà
La melanzana Black Handsome non è un ibrido (presente in molte fonti), è una varietà non industriale di maturità a medio termine, destinata a crescere in terreni aperti in fattorie private, ma può essere coltivata in serra. Inizialmente raccomandato per la coltivazione nelle regioni del Caucaso settentrionale e della Terra nera centrale.Le piantine sono piantate in piena terra (nelle regioni con un clima caldo stabile, è consentita la semina per seme): i cespugli crescono intensamente, pur rimanendo compatti (semi-spargimento, altezza della pianta di circa 70 cm).
Gli steli sono dipinti in colore lilla o bluastro - dipende dall'acidità del terreno, le foglie sono verdi, di medie dimensioni con bordi seghettati. La varietà è a metà stagione, più vicina alla fine - a seconda delle condizioni climatiche. La produttività va da 5 a 9 kg per metro quadrato.
I frutti della melanzana sono viola scuro, di colore quasi nero, a forma di pera, allungati, lunghi circa 20 cm. Il peso della verdura è di circa 150-200 g. Il colore della polpa è cremoso, i semi sono piccoli. Nei frutti non troppo maturi l'amarezza è completamente assente.
I giovani frutti hanno una delicata trama densa di polpa, una buccia sottile. Si consiglia di utilizzarli senza ulteriore immersione in acqua salata e con un trattamento termico minimo.
Regole per coltivare piantine e prendersi cura di loro
La melanzana è una coltura vegetale stravagante. Una rigorosa sequenza di azioni e il rispetto delle raccomandazioni in ogni fase della coltivazione di questo tipo di solanacei garantiscono un buon raccolto.
Preparazione di semi per piantine
I semi devono essere selezionati e viene eseguita la disinfezione preventiva. È importante eliminare il rischio di infezione delle piante con infezioni fungine e virali, i cui agenti causali possono essere trovati sulla superficie dei semi.
! importante I semi acquistati in negozi specializzati e confezionati in conformità con il controllo selettivo non necessitano di ulteriore disinfezione.
Per questo, il materiale viene posto in una soluzione satura di permanganato di potassio e incubato in esso per mezz'ora, dopo di che viene lavato con acqua.Si raccomanda inoltre di stimolare la germinazione. Per questo, il seme viene posto in una soluzione di uno stimolante naturale, ad esempio l'umato di sodio (secondo le istruzioni per l'uso) o in una soluzione di cenere di legno (2 cucchiai. Per 1 litro di acqua calda, infuso per un giorno). Per questi scopi, viene utilizzato anche l'estratto acquoso di aloe (proporzione 1:10).
Selezione della capacità
Le piantine di melanzane hanno un apparato radicale debole che può essere facilmente danneggiato durante il trapianto, pertanto si consiglia di piantare immediatamente i semi in vasi separati, escluso il successivo raccolto.
Può essere:
- vasi speciali per piantine;
- vasi di torba;
- grandi bicchieri monouso con fori di drenaggio sul fondo.
Preparazione del terreno
Il terreno destinato alla coltivazione di piantine di melanzane non deve essere acido, sciolto, arricchito con sostanze nutritive e oligoelementi. Puoi acquistare inneschi speciali per verdure solanacee nel negozio. Il loro indubbio vantaggio è una composizione equilibrata, una garanzia dell'assenza di agenti patogeni, la presenza di fertilizzanti.
Inoltre, il terreno per la semina viene preparato in modo indipendente, aderendo alle seguenti proporzioni:
- 2 parti di letame o humus di compost;
- 1 parte di torba;
- 0,5 parti di segatura marcia;
- 0,5 parti di sabbia grossa (se terreno argilloso).
Puoi usare il terreno del giardino, dove prima crescevano cavoli o cetrioli.
Semi di semina
- Non è consigliabile seminare semi secchi, poiché la germinazione può richiedere fino a 25 giorni e il rischio di germinazione è molto elevato. I semi vengono collocati in un panno umido, avvolti con un involucro di plastica per evitare che si secchino e lasciati per 5 giorni in un luogo caldo fino a quando appare un piccolo germoglio.
- Dopo l'emersione dei germogli in un contenitore preparato con terreno (2 ore prima della semina, il terreno viene versato con una soluzione calda debole di permanganato di potassio), 2-3 semi vengono posizionati a una distanza sufficiente l'uno dall'altro ad una profondità di 2 cm.
- Dopo la semina, i semi vengono cosparsi con un sottile strato di terra sciolto, leggermente compattato. Non è richiesta l'irrigazione.
- I vetri sono coperti con un involucro di plastica in modo che la temperatura all'interno della serra non scenda al di sotto di + 25 ° C.
- Nel processo di formazione e crescita delle piantine, le piante più deboli vengono tagliate, lasciandone una.
! importante È severamente vietato posizionare i semi su una batteria di riscaldamento aperta: dal surriscaldamento, si asciugheranno e non germineranno.
Irrigazione
- Le piantine di melanzane sono molto esigenti per quanto riguarda l'irrigazione. Va ricordato che la legnosità degli steli delle piantine è una conseguenza diretta della mancanza di umidità nel terreno, la potenziale resa sarà ridotta. L'umidità in eccesso contribuisce al verificarsi di malattie fungine, marciume.
- Le piante d'innaffiatura dovrebbero essere al mattino (la sera, la crescita è attivata), circa una volta ogni 5 giorni. L'acqua per l'irrigazione viene utilizzata a temperatura ambiente, filtrata, senza impurità di cloro. Nei primi tre, per la comparsa dei germogli, l'irrigazione non è raccomandata.
- Se le piantine si trovano in una stanza con bassa umidità e alta temperatura, le piante vengono annaffiate più spesso (ogni 3-4 giorni), dopo di che allentano molto attentamente il terreno, temendo danni alle radici.
- A causa della lenta formazione del sistema radicale, l'acqua viene applicata direttamente sotto la radice.
Modalità di temperatura
La melanzana è una coltura vegetale amante del calore, particolarmente sensibile alle variazioni di temperatura in fase di crescita. Di conseguenza, è importante assicurarsi che durante il giorno nella stanza la temperatura non sia inferiore a + 18 ° C, di notte - + 16 ° C.
Agli indicatori di temperatura indicati, si verifica l'indurimento necessario delle piante prima di piantare in piena terra. L'intervallo di temperatura ottimale è considerato da + 23 ° С a + 25 ° С.
Top spogliatoio
La prima alimentazione viene effettuata con fertilizzanti minerali due settimane dopo il trapianto delle piantine in un vaso più spazioso (dopo l'apparizione delle prime due foglie vere), come:
- "Kemira station wagon", "Solution", nitrofoska - 1 ora per 5 litri di acqua;
- "Ideale" - 1 tappo per 1 litro di acqua;
- "Effetto" - 1 ora per 1 litro di acqua.
Gli ultimi due fertilizzanti includono sostanze umiche di crescita.
La seconda medicazione superiore viene eseguita senza fallo con l'uso di fosforo e potassio.
Si consiglia di preparare a casa una miscela dei seguenti componenti:
- nitrato di ammonio - 0,5 g;
- superfosfato - 1,5 g;
- solfato di potassio - 1 g;
- acqua - 1 litro.
Se necessario, prepara una piccola quantità di fertilizzanti organici, come Biohumus, Biosad, una soluzione debole di escrementi di uccelli.L'alimentazione, come l'irrigazione, viene effettuata direttamente sotto la radice della pianta. Evitare il contatto con le foglie a causa del rischio di ustioni.
Illuminazione
Una carenza di luce del giorno influisce negativamente sulle piante in crescita. Si allungano, lo stelo diventa più sottile, le foglie diventano più piccole o smettono completamente di crescere, i germogli si formano tardi. Per evitare le conseguenze negative di cui sopra, i vasi sono posizionati sul davanzale della finestra per la massima illuminazione.
Oltre alla luce naturale, è necessario prendersi cura di ulteriori fonti di illuminazione, poiché per il pieno sviluppo delle piantine di melanzane ci vogliono 14 ore di luce al giorno. Può essere lampade fluorescenti, fitolamp (lampade a diodi), lampade al sodio.
Regole per piantare piantine
Il trapianto è una procedura dolorosa per le piante, specialmente da casa a terra aperta.
! importante Se il tempo è soleggiato, è meglio trapiantare le piantine la sera, con quelle nuvolose al mattino.
Al fine di ridurre al minimo le possibili conseguenze negative di un trapianto, è necessario seguire alcune regole:
- Pochi giorni prima della data prevista per il trapianto, le piantine cessano di essere annaffiate e un'ora prima di piantare in piena terra, vengono versate abbondantemente con acqua in modo che il grumo di terra non si sbricioli quando rimosso dalla capacità di impianto. Le piante in vasi di torba vengono abbassate nel foro preparato sulla cresta senza essere rimosse dal serbatoio.
- La pianta deve essere rimossa delicatamente dal contenitore di plastica, tenendo il gambo della pianta tra l'indice e il medio, con l'altra mano è necessario capovolgere il contenitore, mentre si tira il contenitore verso di sé. Dopo aver estratto le piantine, tenendo un pezzo di terra, posiziona rapidamente la pianta in un buco molto umido nel giardino.
- Il termine per piantare in piena terra per le melanzane del Principe Nero va dall'inizio a metà giugno.
Caratteristiche di cura
Le regole di base per la cura delle varietà di melanzane di Black Beauty praticamente non differiscono dalle regole generali della tecnologia agricola della citata cultura vegetale.
Tuttavia, alcune caratteristiche della varietà devono essere prese in considerazione:
- Quando le piantine vengono posizionate in piena terra, si consiglia di coprirlo con pellicola per una o due settimane, poiché un forte calo di temperatura è dannoso per le fragili piantine. La cultura richiede molta luce, quindi il materiale di copertura non viene utilizzato durante il giorno.
- Dopo il trapianto, è consigliabile non innaffiare le piante per un paio di settimane, ma spruzzarle accuratamente, aggiungendo occasionalmente l'urea all'acqua.
- Dopo che le piantine si sono rafforzate, l'irrigazione viene eseguita regolarmente, sotto la radice, con acqua a una temperatura di + 25 ° C, evitando il sovraumidimento del terreno. L'acqua fredda rallenta la crescita delle piante. Dopo che il frutto si è formato, puoi innaffiare i cespugli dall'alto (con un annaffiatoio manuale).
- Il bell'uomo nero è una pianta alta, quindi devi pizzicare la parte superiore del cespuglio quando l'altezza dello stelo raggiunge circa 20 cm (massimo - 35 cm). Senza fallo, le foglie e i processi laterali vengono rimossi prima del primo ramo. Ciò è necessario per la formazione di una pianta potente e frutti pieni.
La concimazione delle verdure viene eseguita tre volte a stagione con fertilizzanti minerali e organici (una soluzione di letame o escrementi di uccelli):
- i primi - 10 giorni dopo il trapianto di piantine in piena terra;
- il secondo - anche 10 giorni dopo la prima poppata;
- il terzo - all'inizio della fruttificazione attiva.
Il diserbo e la collisione su base regolare sono necessari per la formazione di radici subordinate sviluppate.
Trattamento di malattie e parassiti
La lavorazione con composti chimici viene effettuata esclusivamente prima della fioritura delle piante, mentre la lotta alle malattie delle piante e ai parassiti comporta la lavorazione di foglie, steli e suolo di crescita.
I farmaci sono divisi in tre gruppi principali:
- preparati chimici. Danno un risultato rapido, ma sono tossici. Hanno la capacità di accumularsi nei frutti, influenzare negativamente la salute delle persone.
- Preparati biochimici - Non influire negativamente sulla salute umana, sono innocui per piante, animali, insetti. Tuttavia, richiedono un uso regolare costante: un singolo utilizzo è inefficace.
- Rimedi popolari - decotti, infusi di erbe e piante con un effetto dannoso per malattie e parassiti.
Melanzane Un bell'uomo nero è meno suscettibile alle malattie rispetto ad altre varietà, l'importante è aderire alla corretta coltivazione delle piante, in modo che non vi siano prerequisiti per le malattie. È importante non permettere alla massa verde di addensarsi, osservare il regime di irrigazione e illuminazione, di erbacciare regolarmente, allentare e sputare le piante.
Molto spesso, la varietà è suscettibile alla malattia della gamba nera, nella lotta contro la candeggina che aiuta.
Ma i parassiti - lo scarafaggio, le lumache e l'orso del Colorado sono una seria minaccia per il bel nero. Lo scarabeo della patata del Colorado viene raccolto a mano, due volte al giorno - al mattino e alla sera, cespugli cosparsi di cenere di legno. Le spezie con un odore pungente alleviano le lumache: dovresti trattare le piante con polvere fine di senape o pepe nero.
Le trappole aiutano a combattere un orso - una bottiglia con un collo stretto viene sepolta nel terreno e viene versata una piccola quantità di birra. L'odore di una bevanda al luppolo attira l'orso, cade nella trappola e non può uscirne. Le piante infestanti con odori piccanti e pungenti - assenzio, germogli di aglio, calendula, tagetis (calendule) respingono bene i parassiti.
Raccolta e raccolta
- Si consiglia di raccogliere frutta di melanzane quando si raggiunge una dimensione che corrisponde alla varietà. Per il Black Handsome, questo è di 20 cm. La verdura dovrebbe essere elastica quando viene premuta, con una buccia liscia e lucida di colore quasi nero.
- La raccolta viene effettuata con tempo asciutto, al mattino. Lavare i frutti prima di sconsigliarli.
- Melanzana di bel nero, cresciuta senza disturbare le tecniche della tecnologia agricola, ha una buccia sottile, una polpa delicata a grana fine, l'amarezza è assente. In cucina, vengono utilizzati senza ulteriore elaborazione (ammollo, congelamento), che aumenta il gusto e il valore nutrizionale.
! importante Il trattamento termico non distrugge i nutrienti delle melanzane, a differenza della maggior parte delle verdure, motivo per cui è così prezioso nell'alimentazione dietetica.
Melanzana nera bella - cura esigente e necessita di costante attenzione da parte del giardiniere, tuttavia, tutti gli sforzi saranno premiati quando compaiono frutti lucidi viola scuro sui cespugli.