Il cavolfiore è considerato uno degli alimenti sicuri che possono essere consumati dalle donne che allattano. Contiene un gran numero di sostanze nutritive e un altro vantaggio è la scarsa probabilità che la verdura possa causare allergie. I benefici e le sfumature dell'uso di questa varietà di cavolo da parte delle donne durante l'allattamento saranno discussi di seguito.
Composizione e proprietà utili
La verdura è adatta alla dieta di una madre che allatta, poiché contiene una grande quantità di vitamina C (in un volume maggiore rispetto agli agrumi). È anche una fonte di vitamine dei gruppi A, B, PP, E, nonché acido folico e biotina. Oltre alle vitamine, il cavolo è pieno di microelementi come potassio, calcio, magnesio, fosforo, ferro, rame, fluoro, zinco.
- Con l'allattamento al seno, la verdura aiuta a stabilire processi nel corpo della madre e del bambino, vale a dire:
- migliora la funzione intestinale e accelera l'assorbimento di oligoelementi benefici;
- aiuta a purificare il sistema vascolare e il corpo nel suo insieme;
- il calcio contenuto è indispensabile nella formazione dello scheletro del bambino e nel rafforzamento delle ossa della madre;
- riduce il rischio di cancro di 5 volte con un uso regolare;
- influisce favorevolmente sulla microflora intestinale ed è facile da digerire, prevenendo in tal modo l'insorgenza di formazioni ulcerative e gastrite;
- effetto benefico sull'immunità della madre e del bambino, che li rende più resistenti all'influenza e al raffreddore;
- normalizza il funzionamento del sistema nervoso.
Il prodotto è a basso contenuto calorico, 100 g contiene 30 Kcal, che non influisce sull'aumento di peso. Valore nutrizionale di 100 g di prodotto - 2,5 g di proteine, 0,3 g di grassi e 5,4 g di carboidrati.
Lo sai Il corpo della donna è in grado di cambiare la composizione del latte a seconda delle esigenze del suo bambino e delle condizioni ambientali.
Il vegetale non contiene fibre grossolane, ma è costituito da una struttura cellulare fine, grazie alla quale influenza positivamente le funzioni del fegato e del tratto biliare, normalizza le feci.
Introducendo questo prodotto nella dieta, una madre che allatta potrebbe non doversi preoccupare se provoca coliche. La regola principale della nutrizione quando si allatta un bambino è di introdurre il prodotto gradualmente e non mangiare troppo.
Posso mangiare durante l'allattamento?
Quando allatta un bambino, una donna non può dubitare della sicurezza della verdura, poiché non provoca allergie ed è ben percepita dal corpo. Inoltre, accelera il recupero del corpo dopo il parto.
È importante utilizzare il cavolfiore durante la gravidanza, durante l'allattamento il suo significato non diminuisce. Ciò è dovuto al fatto che il prodotto rafforza i meccanismi protettivi del corpo e riduce la probabilità di radicali liberi.
Quando posso mangiare dopo il parto?
Nonostante l'indiscutibile beneficio della verdura, la madre deve inserirla attentamente nella sua dieta quando allatta il suo neonato.
! importante Nel primo mese di vita di un bambino, i medici non raccomandano di consumare cavolfiore e piatti che lo contengono.
Pochi mesi dopo la nascita, quando questa verdura può già essere consumata, non è necessario mangiare molto subito, poiché all'inizio è meglio cucinare zuppa o brodo con il suo contenuto.
Come entrare nella dieta?
Durante l'allattamento, non si dovrebbe iniziare bruscamente a mangiare il cavolo per intero. Per prima cosa devi mangiare alcuni cucchiai di brodo, osservare la reazione del corpo del bambino durante il giorno. Il corpo del bambino non è ancora maturato e può rispondere a nuovi prodotti con problemi intestinali o eruzioni cutanee.
Se si notano tali sintomi, è meglio rimandare l'introduzione della verdura negli alimenti e riprovare dopo un mese.Se il corpo del bambino ha reagito positivamente alla novità, le norme del mangiato possono essere gradualmente aumentate.
! importante L'uso di cavolo crudo non solo può portare a disturbi digestivi nella madre e nel bambino, ma può anche causare avvelenamento. Pertanto, la verdura deve essere trattata termicamente.
Come usare?
Se decidi di aggiungere il cavolfiore alla dieta, quindi per cucinarlo, scegli solo quelle ricette in cui la verdura non viene utilizzata fritta. Tale cibo è grasso e danneggia lo stomaco. I migliori piatti durante l'allattamento sono in umido, bolliti, cavoli al forno e zuppe da esso.
La quantità ottimale di consumo di verdura durante il periodo di dipendenza è di 50 g al giorno. Un eccesso di cibo può causare gonfiore in un bambino. Il dosaggio deve essere gradualmente aumentato a 200-250 g al giorno, ed è meglio usare non più di 3 volte a settimana.
Quando acquisti un ortaggio nel mercato o nel negozio, prova a scegliere le infiorescenze con foglie verdi e teste chiare. Lo stelo deve essere morbido e tenero, qualsiasi indurimento indica un vegetale vecchio o vecchio. Le infiorescenze dovrebbero essere chiuse, senza fiori.
Lo sai cavolfiore — verdura preferita degli inglesi. Mark Twain una volta lo chiamava "cavolo con un'istruzione superiore".
Controindicazioni per l'uso di
Dopo la nascita del bambino, la madre è tenuta a cambiare le abitudini alimentari per un po '. Molti alimenti sono vietati, ma il cavolfiore non appare in questo elenco.
- Ma un prodotto sicuro può essere bandito se:
- il bambino ha un'intolleranza individuale;
- la madre o il bambino ha reazioni allergiche.
Quando questo prodotto viene introdotto nella dieta, manifestazioni come un'eruzione cutanea, diarrea o costipazione indicano il suo rifiuto da parte del corpo. Se la reazione del corpo è troppo violenta, è meglio escludere la verdura per almeno 6 mesi.
Questo tipo di cavolo è un deposito di sostanze utili per madre e bambino. Per non danneggiare il corpo del bambino, che sta allattando e riceve sostanze nutritive dal latte materno, introducendo il cavolfiore nella dieta, monitorare attentamente le condizioni del bambino. Se tutto è in ordine e non sono state notate reazioni negative, sentiti libero di usare questo ortaggio unico.