Una pera con proprietà che si dice riducano i postumi di una sbornia ha vinto un premio al Congresso degli agricoltori.
Pear Piqa Boo, cresciuto da Clive Baxter nella sua fattoria vicino a Maidstone nel Regno Unito, ha preso il primo posto al National Fruit Show. Lo spettacolo si è svolto per due giorni al Kent County Convention Center ed è stato dedicato ai prodotti di qualità coltivati nella contea e nel resto del Regno Unito.
Clive Baxter ha dichiarato: “I coreani hanno sempre detto che se si beve il succo di una pera asiatica, aiuta con i postumi di una sbornia di cui alcune persone soffrono a causa del bere alcolici. Il governo australiano ha effettivamente indagato su questo e afferma che, tra gli altri benefici per la salute, la pera facilita i postumi di una sbornia ”.
Nel 2015, i ricercatori hanno scoperto che bere 200 ml. Il succo di pera asiatico prima di bere limita gli effetti dei postumi di una sbornia. Hanno anche concluso che mangiare queste pere aveva proprietà simili per ridurre i postumi di una sbornia.
Nonostante le loro scoperte, i ricercatori non sono stati in grado di capire cosa contiene esattamente il succo di una pera asiatica, che impedisce gli effetti dell'alcol.
Si pensa che il succo riduca il metabolismo tossico responsabile dei sintomi di postumi di una sbornia. Il frutto è una pera asiatica incrociata con una varietà europea ed è stata originariamente sviluppata in Nuova Zelanda.
Oltre a vendere frutta nei supermercati il prossimo anno, Baxter prevede anche di vendere il succo stesso, chiamandolo Nashi Gold.