Gli agricoltori coltivano pepe senza scopo di lucro, anche con grandi perdite dopo aver dedotto i costi di investimento, quindi molte famiglie rifiutano di coltivare pepe e ridurre l'area dei giardini.
Attualmente, le colture di pepe nero sull'isola di Phu Quoc nella provincia di Qin Giang sono precipitate e gli agricoltori non stanno realizzando profitti. Questa professione tradizionale nelle perle dell'isola di Phu Quoc è in pericolo.
Il Vietnam rappresenta il 41% della produzione mondiale di pepe nero e il 58% delle esportazioni globali.
Il signor Nguyen Van Hieu, nel villaggio di Hu Tuong, nella fattoria di Kua Duong, coltiva pepe da oltre 30 anni, l'economia familiare si è sviluppata grazie al pepe.
Tuttavia, circa 3-4 anni fa, il pepe è caduto in uno stato di calo dei prezzi e, a questo livello di valore, i coltivatori di pepe non erano redditizi o hanno persino subito grandi perdite dopo aver dedotto gli investimenti nella produzione. Pertanto, molte famiglie hanno smesso di coltivare questo raccolto e hanno ridotto le dimensioni dei giardini di peperoni per passare ad altre imprese redditizie.
Attualmente, la famiglia del signor Hieu sta anche riducendo le dimensioni dei loro giardini piantando circa 3.500 piante; nel 2020 il raccolto sarà di 4 tonnellate.
Allo stesso modo, la signora Chan Thi Tao del villaggio di Suoi-cat nel comune di Kua Duong ha detto che era solita coltivare circa 3000 arbusti di pepe, raccolti quasi 3 tonnellate all'anno, ma ora il giardino dei peperoni è ridotto a 1.500 arbusti, crescendo meno di 1 tonnellata all'anno
La signora Tao ha detto: "Il motivo per cui la famiglia ha ridotto l'area per la coltivazione del raccolto è perché il prezzo del pepe era basso per diversi anni, la produttività è diminuita, la produzione è stata inefficiente e si sono verificate perdite".
- In precedenza, abbiamo scritto pepe nero: i benefici e i danni per il corpo, il contenuto calorico e il tasso di consumo.
- La missione vietnamita, guidata dal viceministro dell'agricoltura e dello sviluppo rurale, si concentrerà sullo studio della fornitura di prodotti agricoli. La priorità è data all'importazione di prodotti agricoli e tecnologici dagli Stati Uniti per l'ulteriore produzione e consumo interno.
- Con interesse per l'agricoltura biologica, il Ministero dell'Agricoltura vietnamita ha fissato l'obiettivo di aumentare la percentuale di fertilizzanti organici al 15% e il consumo di fertilizzanti organici prodotti in casa da 1 a 3 milioni di tonnellate entro il 2020.