I pomodori sono tra le verdure più popolari, quindi tutti sono da tempo abituati al loro aspetto tradizionale. Ma i moderni allevatori non si fermano e sviluppano nuove varietà sorprendenti per dimensioni, forma, colore, gusto e altre caratteristiche. Queste nuove varietà esotiche includono pomodori di palude.
Caratterizzazione e descrizione della varietà
La varietà di pomodoro "palude" è una tendenza fresca e straordinaria nello sviluppo della scienza della selezione russa. È stato recentemente rimosso ed iscritto nel registro di stato della Russia.Questa varietà con caratteristiche abbastanza contrastanti, e ogni giardiniere dovrà decidere da solo di coltivarla nel suo giardino:
- questa è una varietà precoce i cui frutti compaiono tre mesi dopo la semina dei semi;
- l'altezza del cespuglio quando cresciuto in aree aperte può essere fino a un metro e mezzo, in condizioni di serra - fino a 1 m 10 cm;
- la varietà è indeterminata;
- le foglie delle piante hanno un aspetto standard per i pomodori. Sono grandi, posizionati sui cespugli in una piccola quantità;
- i frutti sembrano esotici: pomodori verdi maturi con macchie rosate o giallastre, nonché un inserto verde scuro ben visibile sul peduncolo;
- i pomodori hanno eccellenti caratteristiche gustative;
- varietà di insalata; la frutta viene consumata sia fresca che in salamoia;
- i cespugli devono essere formati. Il raccolto più grande è possibile con due steli;
- le piante hanno bisogno di giarrettiere e pizzicamenti rari;
- i frutti sono leggermente appiattiti, hanno una forma a costine;
- i pomodori coltivati in pieno campo possono pesare da 150 a 250 g; se i pomodori venivano coltivati in serra, la loro massa può essere aumentata a 300-320 g;
- varietà con un livello medio di produttività: fino a 6 kg per 1 kmq. m;
- i pomodori mantengono la loro presentazione per un breve periodo;
- i pomodori sono scarsamente trasportati;
- la polpa del frutto è sciolta;
- non resistente a una serie di malattie e parassiti.
Vantaggi e svantaggi
- I coltivatori di "paludi" di pomodori si sono innamorati di una serie di caratteristiche, vale a dire:
- il tipo di frutto è esotico;
- molto gustoso;
- i frutti maturano presto;
- la varietà è caratterizzata da una buona resa;
- fruttificazione stabile con sufficiente umidità;
- applicazione universale;
- non mostrare stravaganza nel lasciare, non sono esigenti per il suolo;
- Sentirsi bene con piogge prolungate e su terreni paludosi.
! importante grado «palude» Si sente meglio in condizioni di serra che in spazi aperti.
Eppure, qualcosa ferma i giardinieri.
- Hanno paura di allevare questi pomodori, ed ecco perché:
- non conservare la presentazione in transito;
- rovinare relativamente rapidamente durante la conservazione prolungata;
- richiedono legatura;
- il figliastro è necessario;
- Non mostrare alta resistenza alle malattie.
Caratteristiche e condizioni di atterraggio ottimali
La semina di semi per piantine per ottenere pomodori "paludosi" avviene più spesso all'inizio della primavera, anche se questo processo può essere avviato anche prima se lo si desidera. Prima della semina, i semi devono essere controllati per la possibilità di fruttificazione in soluzione salina. Quindi vengono trattati e disinfettati con una soluzione di permanganato di potassio, dopo di che si consiglia di determinare il seme sotto l'influenza di uno stimolatore della crescita al fine di aumentare le sue forze protettive e contribuire a migliorare le piantine.
I semi che sono stati elaborati dovrebbero essere asciugati accuratamente, raffreddati in frigorifero per diversi giorni, dopo di che sono assolutamente pronti per la semina nel terreno preparato. Anche il suolo ha bisogno di un po 'di preparazione. Innanzitutto, deve essere fertilizzato preparando una miscela equilibrata di nutrienti di terra, torba, sabbia, humus e fertilizzanti minerali. In secondo luogo, sarà necessaria la disinfezione con acqua bollente e una soluzione di permanganato di potassio delicato.Per la semina di semi per piantine, scatole di legno, contenitori di plastica o di plastica, nonché singoli bicchieri di torba sono adatti, il cui uso non richiede la raccolta. I semi vengono stesi sulla superficie del terreno a una distanza di 2-3 cm e vengono leggermente approfonditi nel terreno e annaffiati. Coprire con un foglio di materiale e non più acqua finché non compaiono i germogli - un altro prerequisito.
Preparare una stanza con una temperatura da + 22 ° C a + 25 ° C. Poiché la varietà "palude" è piuttosto igroscopica, l'umidità nella stanza dovrebbe essere tra il 60 e l'80%. I germogli emergenti sono identificati in un luogo ben illuminato. Dopo che diverse foglie compaiono sulle piante, le piantine si tuffano, il che aiuta a rafforzare le loro radici.
Lo sai Il contenuto calorico di 100 g di pomodori non è superiore a 22 kcal.
Regole per piantare piantine
Prima di piantare piantine in un luogo di coltivazione permanente, è necessaria una procedura di indurimento. Consiste nel fatto che le piante vengono eseguite per diverse ore, prima su un balcone o una veranda e poi all'aperto. Le procedure preparatorie richiedono anche il terreno, in cui verranno piantate le piantine. Il terreno deve essere scavato, i fertilizzanti (organici e minerali) da applicare. Non sarà superfluo inumidire il terreno con una soluzione debole di permanganato di potassio (ai fini della disinfezione).Le piantine vengono piantate alla fine di maggio. Scegli una giornata non molto calda in cui non ci saranno vento e sole. Le piante vengono piantate nel terreno a una profondità di un paio di centimetri al ritmo di 3 cespugli per metro quadrato secondo il modello: 50 x 50 cm.Un supporto a piolo di una pianta in crescita viene spinto vicino a ciascuno di essi. Non sarà superfluo legare immediatamente i cespugli, senza pizzicare troppo lo stelo. Versa tutti i pomodori piantati con acqua calda.
Cura del pomodoro
Non ci sono particolari difficoltà nella coltivazione di pomodori di questa varietà. Sono abbastanza senza pretese.
! importante Ideale per piantare piantine di pomodoro "bOlot» il terreno è adatto per un luogo permanente, in cui carote, cetrioli e cavolfiori sono cresciuti prima dei pomodori.
Alimentazione e irrigazione
La varietà "palude" ama l'umidità, quindi innaffiare le piante ogni giorno non sarà male, soprattutto la prima volta dopo aver piantato nel terreno. Quindi ci sarà abbastanza irrigazione con acqua calda una volta ogni pochi giorni. La cosa principale è che non vi è un significativo ristagno di acqua.Come qualsiasi altro pomodoro, questa varietà ha bisogno del condimento migliore. Dovrebbe essere effettuato più volte durante il periodo di piena maturità. Sono adatti sia fertilizzanti organici che minerali. Un paio di volte puoi concimare con nitroammofos, dopo aver innaffiato la pianta, dopo l'alimentazione, dovresti innaffiare di nuovo.
Tale miscela è adatta come fertilizzante: 1 secchio di escrementi di pollo in acqua (1:15) + cenere (300 g) + superfosfato (50 g). Gli impianti di spruzzatura "Epin-extra" contribuiscono a un ambiente più produttivo e aumentano la produttività. Il rame e lo zolfo come parte della medicazione superiore aiutano a prevenire le infezioni fungine delle piante.
Lo sai I pomodori rossi sono più nutrienti dei pomodori gialli.
Formazione di arbusti e pizzicamento
I cespugli di pomodori della varietà dichiarata richiedono la formazione e il pizzicamento poco frequente. Per la massima produttività, si consiglia di formare piante in due steli in futuro. È meglio iniziare il processo quando il pomodoro è completamente cresciuto e ha già iniziato a crescere. Devi pizzicare i germogli dal primo pennello che appare con fiori (quando il tiro raggiunge una lunghezza da 5 a 7 cm).Il momento più adatto della giornata per questo è una mattina senza pioggia. È necessario infiltrarsi di rado nei pomodori di palude - 2-3 volte per l'intero periodo della loro crescita. Quando i cespugli di pomodori raggiungono la crescita desiderata, le foglie inferiori vengono rimosse.
Lo sai Quasi il 95% della massa di pomodoro è acqua.
Allentamento del suolo
Intorno ai cespugli di pomodori dovrebbe allentare sistematicamente il terreno. Ciò è necessario per migliorare il processo di ossigeno e umidità all'apparato radicale. Questo è particolarmente consigliato dopo l'irrigazione per evitare la formazione di croste. L'allentamento non dovrebbe essere profondo, poiché è possibile danneggiare le radici (saranno sufficienti pochi centimetri di profondità). Le erbacce emergenti vengono rimosse anche quando si allentano
Malattie e parassiti
La varietà non è resistente a malattie e parassiti. La pianta può attaccare peronospora, marciume apicale. Falcia fortemente la salute delle radici e dei frutti di antracnosio. La malattia si manifesta come segue: la pelle dei pomodori diventa morbida, diventa marrone, si annerisce nel tempo. Di conseguenza, la frutta si asciuga.
Molto spesso, i pomodori di palude infastidiscono gli stessi parassiti delle altre varietà: paletta invernale, scarabeo di patata del Colorado, afidi, mosche bianche, filari. La varietà preferita di alta umidità è particolarmente favorevole allo sviluppo di malattie e alla comparsa di parassiti.
! importante Per identificare tempestivamente i problemi con le piante, è necessario controllarli periodicamente.
Al fine di prevenire malattie e insetti dannosi, vengono utilizzate le seguenti misure:
- i semi vengono seminati con immunocitofiti prima della semina;
- i cespugli vengono periodicamente spruzzati con "Quadrix" o "Flint";
- elaborano pomodori con soluzioni di zolfo e rame.
Raccolta e conservazione
Iniziando a raccogliere i pomodori, è necessario ricordare:
- devono essere rimossi dalla boccola prima che la temperatura raggiunga sotto + 8 ° C, altrimenti si deterioreranno molto rapidamente;
- è meglio raccogliere i frutti nel pomeriggio quando non c'è rugiada;
- i pomodori dovrebbero essere ordinati;
- i pomodori puliti durante la raccolta inumiditi con vodka o alcool con un batuffolo di cotone vengono disinfettati e conservati più a lungo.
Per prolungare la durata di conservazione dei pomodori, devono essere fornite le seguenti condizioni:
- nella stanza in cui sono conservati, dovrebbe essere buio e fresco;
- temperatura ottimale - da +5 a + 12 ° C, umidità dell'aria - 80%;
- I pomodori devono essere posizionati con cura in contenitori di legno o plastica con le trame rivolte verso l'alto;
- i pomodori acerbi vengono conservati più a lungo.
Lo sai I pomodori acerbi hanno un componente tossico: la solanina.
La "palude" di pomodori è interessante e insolita. Questa è la ragione del disaccordo sulla questione se coltivarli. Ma quelli che hanno provato a farlo non se ne sono pentiti. Questi pomodori sono gustosi, senza pretese cure, grazie al loro aspetto esotico possono diventare un ornamento di qualsiasi piatto e il raccolto soddisfa pienamente la domanda dei giardinieri.