Bello, pulito e uniforme, come nella selezione e, soprattutto, deliziosi cetrioli, ugualmente adatti per insalate e per la conservazione, è il sogno di ogni casalinga. Nel 2001, gli allevatori dell'azienda agricola olandese Monsanto hanno prodotto una varietà il più vicino possibile all'ideale. Considera perché la F1 tedesca ha guadagnato una così grande popolarità e quali sono le sfumature della sua coltivazione.
Caratteristiche e descrizione della varietà
Questa varietà, che ha un secondo nome - Mirabell, è un ibrido, cioè una varietà ottenuta incrociando diverse varietà. Nel nome, questo è contrassegnato dall'abbreviazione F1 ("F" - dall'italiano "filli", cioè "bambini", e "1" indica la prima generazione). Gli ibridi sono tradizionalmente considerati di qualità migliore rispetto alle varietà ordinarie e Herman non fa eccezione.
! importante Herman è uno dei pochi partenocarpici adatto a tutti i tipi di cucina casalinga.
È caratterizzato da:
- rapida crescita dei frutti (i primi cetrioli appariranno sul tuo tavolo 35-40 giorni dopo l'emergenza della piantina);
- fruttificazione prolungata (fino a metà settembre);
- alta produttività (fino a 25–35 kg per 1 m²);
- frutti verde scuro con polpa croccante e piccoli semi;
- gusto gradevole e delicato senza sentore di amarezza (presente in molte varietà ordinarie di orto);
- forma liscia e cilindrica del frutto con grandi tubercoli;
- taglia piccola (varietà di cetriolini), non superiore a 8-10 cm di lunghezza;
- peso del frutto 70–90 g;
- cespugli abbastanza alti (fino a 2 m nella serra) e radici forti;
- determinismo (la boscaglia ha un punto finale di crescita);
- verde scuro, quasi la stessa tonalità dei frutti, foglie di medie dimensioni;
- elevata immunità a malattie come mosaico virale, spotting delle olive, peronosporosi;
- mancanza di materiale di semi di qualità per la riproduzione.
Herman appartiene agli ibridi partenocarpici (piante su cui si formano solo specie femminili di fiori, e quindi non ha bisogno di impollinazione e non produce fiori vuoti, riducendo la resa).
Le varietà partenocarpiche di cetrioli includono anche:
I Parthenocarpics differiscono dagli altri ibridi in quanto:
- può essere coltivata sia in piena terra che in serra;
- dare un fascio di ovaie di frutta (in ciascuna ovaia, 6-9 cetrioli);
- hanno un gusto e una succosità meravigliosi (a differenza di altri ibridi, le cui qualità gustative di solito lasciano molto a desiderare);
- conservare i nutrienti per lungo tempo;
- in grado di sopportare lunghi trasporti;
- mantengono la loro presentazione anche con una raccolta prematura.
Pro e contro della varietà
- I vantaggi della coltivazione di questa varietà derivano dalla sua descrizione. Questo è:
- ultra-precocità e alta fertilità;
- ottimo gusto;
- resistenza alla maggior parte delle malattie;
- basse esigenze in condizioni di crescita;
- buona qualità di conservazione;
- bella presentazione;
- mancanza di bisogno di impollinazione;
- cespugli potenti che non si rompono sotto il peso del frutto.
- I pochi svantaggi della varietà includono:
- suscettibilità alle malattie fungine - ruggine marrone sulle foglie;
- maggiore fragilità nella fase di crescita delle piantine;
- intolleranza al gelo.
Tempo ottimale per l'atterraggio
I giardinieri esperti raccomandano di coltivare questa varietà di piantine. La semina dei semi viene effettuata nella seconda metà di aprile per piantare piantine in piena terra entro la fine di maggio. Se le piantine vengono piantate in una serra, la semina viene effettuata tra febbraio e marzo, in modo che i primi frutti inizino a maturare a metà primavera.
Per quanto riguarda il metodo senza piantina, può essere utilizzato nelle regioni meridionali, che sono caratterizzate dall'assenza di temperature estreme e dal ritorno delle gelate notturne che sono dannose per la produttività. La semina in questo caso viene effettuata in condizioni di terreno ben riscaldato (fino a + 18 ° С) e di notte non inferiore a + 8 ° С.! importante Le sementi devono essere acquistate dai distributori autorizzati Seminis. I semi originali sono sempre trattati con un pesticida (tiram) e dipinti di rosso, verde o viola. I semi non verniciati sono contraffatti.
Piantagione e tecnologia per la coltivazione di cetrioli
A seconda del metodo di semina, non solo i tempi variano, ma anche la tecnologia in crescita. Successivamente, consideriamo la complessità di entrambi i metodi.
Metodo di semenzale
Oltre ad acquisire semi, dovresti scegliere il terreno giusto.
Lettura consigliata
Per l'ibrido in esame, medio argilloso, con piccole crepe e acidità di 5,6–7,2, sono adatti terreni traspiranti con tali culture precedenti:
- patate;
- cipolle;
- piselli;
- cavolo;
- mais;
- pepe;
- pomodori.
Non dovresti mettere le colture di cetrioli nel terreno, dove crescono altri rappresentanti di zucca e barbabietole. Il terreno del giardino deve essere combinato con torba e humus. Prima della semina, il terreno deve essere disinfettato mediante cottura a vapore nel forno. Per aumentare la permeabilità all'aria e la friabilità, è possibile aggiungere al terreno materiale poroso perlite.
L'ibrido Herman F1 ha piantine molto deboli, quindi è necessario seminare immediatamente i semi in contenitori abbastanza spaziosi.
L'algoritmo per la cura delle piantine e delle piantine è il seguente:
- Non è necessario immergere e trattare ulteriormente i semi acquistati nella confezione originale per non distruggere lo strato di fungicida e stimolante della crescita applicato dal produttore.
- I semi vengono posti in pozzi con una profondità di 1,5-2 cm, irrigati con acqua calda e coperti con un film. Se le piantine vengono coltivate in una serra riscaldata, i vasi non sono coperti da nulla.
- I carri armati con le piantine sono posizionati a una piccola distanza l'uno dall'altro.
- Dovrebbero esserci aperture sul fondo delle pentole per consentire all'umidità in eccesso di fuoriuscire (per prevenire il ristagno e il marciume nero).
- La temperatura nella stanza con le piantine dovrebbe essere di almeno + 20 ° С, nella serra - circa + 25 ° С.
- Le piantine di irrigazione vengono eseguite una volta alla settimana.
- Le piantine adorano la luce, ma non la luce solare diretta. In mancanza di luce diffusa, vengono utilizzate lampade a LED.
- In una stanza con piantine non sono consentite bozze.
La germinazione dei semi in questo ibrido è alta (90-100%). Gli scatti di solito compaiono il giorno 3. 20-25 giorni dopo la semina, le piantine possono essere trapiantate in piena terra, a condizione che le gelate notturne siano passate e il terreno si sia riscaldato a + 18 ° С.
Le piantine ibride tedesche sono molto fragili, quindi è meglio trapiantarle dai vasi insieme alla terra, senza scavare, in modo da non ferire le radici. 2 ore prima della semina, le piantine devono essere annaffiate. Le piantine vengono poste in buchi pretrattati con fertilizzanti e versate con permanganato di potassio profondo 10-12 cm.! importante Sterco di semi freschi, foglie di tè e foglie non mature non possono essere aggiunti alle piantine. Questi componenti inizieranno a decomporsi attivamente, generando calore e influenzando negativamente la composizione del suolo.
Seme aperto
Determinando il luogo di semina, è necessario considerare i seguenti requisiti per il giardino:
- protezione dal vento;
- posizione su un terreno pianeggiante (il giardino sia in pianura che in collina crea problemi con umidità e sbalzi di temperatura);
- buona illuminazione durante il giorno (ma non alla luce diretta del sole, ma in ombra parziale);
- il terreno deve essere ben allentato e contenere humus e compost, nonché fertilizzanti (cenere, urea, superfosfato).
È più facile seminare i semi in modo ordinario (con una distanza tra le file di circa 65 cm e una distanza tra i futuri cespugli di 10-15 cm). Come con il metodo delle piantine, i semi vanno più in profondità nei pozzi di 1,5-2 cm, dopo di che i letti vengono pacciamati e, se non si ha la certezza assoluta che il gelo è finalmente passato, coprire con polietilene.
Lo sai Cetrioli e pomodori non devono essere mescolati in un'insalata. Un piatto estivo tradizionale risulta essere pericoloso per salute. I pomodori formano un ambiente acido, i cetrioli — alcalino. E quando interagiscono nel corpo umano, i sali iniziano a depositarsi, danneggiando i reni.
Cura del cetriolo dopo la semina
Herman è piuttosto senza pretese e non richiede sforzi eccessivi per prendersi cura di lui. Tuttavia, ci sono alcuni punti che i giardinieri che coltivano questa varietà dovrebbero conoscere.
Top condimento e irrigazione
L'irrigazione è la chiave per le piante che amano l'umidità come i cetrioli.
Annaffiali secondo le seguenti raccomandazioni:
- l'acqua dovrebbe essere calda;
- annaffiato in media una volta ogni 3 giorni;
- la frequenza dell'irrigazione dipende dall'età dei cespugli (i giovani germogli vengono annaffiati più spesso, ma con volumi d'acqua più piccoli);
- in caso di pioggia, il tasso di irrigazione è ridotto;
- cetrioli d'acqua preferibilmente al mattino presto o alla sera;
- dopo l'irrigazione, è necessario allentare il terreno attorno ai cespugli per migliorare la capacità di umidità.
Per quanto riguarda i fertilizzanti, non dovresti essere troppo zelante con l'introduzione di medicazioni sintetiche. Altrimenti, sul cespuglio appariranno molte foglie a scapito della fruttificazione.
L'alimentazione viene effettuata una volta ogni 1-2 settimane, utilizzando:
- urea;
- urea;
- complessi azotato-potassici, come Agriflex, Megafol (dopo la comparsa dei primi frutti).
! importante La composizione dei fertilizzanti per i cetrioli non dovrebbe includere cloro, poiché inibisce lo sviluppo di giovani piante. La medicazione di potassa senza cloro nella composizione è cenere, potassa, nitrato, solfato di potassio. Dovrebbe esserci anche una quantità minima di cloro nell'acqua per l'irrigazione.
Come formare in piena terra
Il tipo di fruttiera a grappolo (mazzo), grazie al quale Herman è famosa per la sua elevata produttività, provoca la formazione di un cespuglio in uno stelo:
- Nella parte inferiore del gambo con 4 foglie, tutte le ovaie e i germogli vengono completamente rimossi.
- Nei successivi tre nodi, le ovaie vengono rimosse e i rudimenti dei germogli vengono lasciati.
- Nella terza zona (i successivi tre nodi), vengono conservate sia le ovaie che i germogli, ma quest'ultima viene pizzicata, lasciando un foglio con le ovaie su ciascuna.
- Nelle rimanenti asce delle foglie, rimangono due foglie e nei germogli più in alto le ovaie non vengono affatto pizzicate.
- Quando la boscaglia raggiunge un'altezza di 1-1,5 m, pizzicare la parte superiore e lo stelo stesso è legato a un supporto (traliccio).
Pizzicare e legare consente di fornire un alto livello di illuminazione per lo stelo e ottenere la massima resa. Tuttavia, secondo molti giardinieri, il pizzicamento non è obbligatorio per questa varietà.
Diserbo e allentamento del suolo
Come già accennato, il terreno viene allentato dopo l'irrigazione. Questo viene fatto con un elicottero e con molta attenzione a causa della presenza superficiale delle radici. Lo stesso vale per il diserbo, che si verifica non in prossimità delle piante, ma nel corridoio. Sia il diserbo che la coltivazione vengono effettuati prima dell'inizio della fioritura.
Malattie e parassiti della varietà
La malattia più comune di questa varietà è la cosiddetta ruggine, cioè un fungo che lascia macchie gialle sulle foglie. Non solo non sono estetici, ma portano anche all'essiccamento della pianta e alla riduzione della resa. I fungicidi (soluzione di solfato di rame o Benomil) sono usati per trattare la "ruggine".
A scopo preventivo, i giovani cespugli vengono trattati una volta con una soluzione all'1% di fluido bordolese.
Herman è molto resistente a tutte le altre malattie (fusarium, muffa polverosa, mosaico), ma i parassiti degli insetti possono influire negativamente sulla salute del cespuglio.Questi includono:
Gli insetticidi vengono utilizzati per eliminare i parassiti:
- "Aktellik";
- "Pegasus";
- "Konfidor";
- "Malathion";
- "Vertimek".
Inoltre, gli afidi vengono raccolti manualmente dalle foglie. Il rispetto delle regole per la cura dei cespugli (diserbo, allentamento, pizzicamento) riduce la probabilità di infezione da parte degli insetti.
Lo sai Negli Stati Uniti, la tradizione natalizia è diffusa, secondo la quale, oltre ai normali giocattoli, un sottaceto (o una copia del giocattolo) è appeso all'albero. Un bambino che trova un cetriolo riceve un regalo speciale dai suoi genitori e, come si ritiene, una buona fortuna per tutto l'anno.
Raccolta
Herman porta attivamente frutti per tutta l'estate, fino ai primi raffreddori autunnali. Si consiglia di raccogliere la frutta ogni 2 giorni, tagliandoli con le forbici (per prevenire la carie).
I Parthenocarpics non crescono troppo grandi, ma, se non strappati nel tempo, possono inibire la comparsa di nuovi cetrioli. Il periodo di validità in forma fresca è di 7 giorni. Conservare i cetrioli in un luogo fresco. La varietà è ottima per sottaceti e sottaceti.
Per meno di 20 anni di coltivazione, la F1 tedesca ha conquistato i giardinieri di tutto il mondo con la sua precocità, eccellente presentazione, abbondanti frutti e gusto. Non richiede cure complicate e non disturba i proprietari con malattie troppo frequenti.
Seguendo le semplici regole discusse nell'articolo, puoi ottenere un raccolto eccellente e goderti il gusto succoso dei cetrioli freschi e profumati o metterli in salamoia per l'inverno.